МЕНИ - Bootshaus Flörsheim

- со овчо сирење и чили пиперки
8,90 €

една порција

- со див лосос и ракчиња
9,90 €

со мелено бифтек (У) или шницел (Аа, Ц, Г), падови (А, Ц, М, 3, У) и помфрит
10,90 €

со џекфрут во сос од кари, падови (А, М, 3, У) и помфрит
10,90 €

витамин
со свеж, пржен зеленчук (У)
9,90 €

Кормилар
 со ленти за гради на мисирка (М, У)
9,90 €

Капетан Jackек
 со панирано филе од штука (Аа, Ц, Г)
16,90 €

Вегетаријанец - веган
 со пржено тофу
9,90 €

Страна салата
3,20 €

Rumpsteak
 Бруто тежина на прибл. 180 - 200 гр
18,50 €

Бифтек од Турција
 10,50 € на скара

и една од следниве варијации, како и прилог по ваш избор:
- со путер од билки - со аиоли (G, U)
- со кварк од лук и билки
- со баба Анриетс закачка (У) направена од црвени пиперки и црвен пипер
- со пржен кромид
- со зелен сос од Франкфурт
+ 2,00 €

Џигер од теле
пржени во путер со кромид и јаболка
13,90 €

Виенски стил на Шницел (Аа, Ц, Г)
 свинско месо 8,90 €

Шницел (Аа, Ц, Г)
од свинско месо
9,90 €

една од следниве варијации:
- со крем сос (Аа, Г, Л, С)
- со сос од папрака крем 8Аа, Г, Л, S)
- Млазници, со пржен кромид
- Jäger, со свежи печурки во крем сос (Аа, Г, Л)
- со зелен сос од Франкфурт
+ 2,00 €

Ние со секое јадење ви послужуваме прилог по ваш избор

Класичен кордон блу (Аа, Ц, Г)
 исполнет со варена шунка (3.2) и сирење
10,60 €

Француски кордон блу (Аа, Ц, Г)
 исполнет со камембер и брусница (А)
10,60 €

Flörsheimer Cordon Bleu (Аа, Ц, Г)
 исполнето со рачно сирење и црвен кромид
10,60 €

Помфрит, западен компир или спаце (Aa, C)

или за доплата од 1,00 евра:
- свеж, пржен зеленчук (У) од сезоната
- Пржени компири со кромид и сланина (1,2,5,8)
- Страна салата со јогурт (А, М, Г), готвач (М, У, 4) или масло од оцет-сенф

Една порција помфрит, западен компир или спацет
2,50 €

Единечна порција пржени компири со кромид и сланина (1,2,5,8)
3,50 €

Единечна порција пржен зеленчук
 3,50 €

Една порција сос
2,00 €

Единечна порција домашен путер од тревки или падови
1,50 €

Една порција леб од земјоделец (Аа, Аб, Р) или домашни стапчиња од фокација Аа
 1,50 €

Кечап, мајонез или сенф
0,20 €


Парчиња мраз од Фјурст Пиклер (A, E, G, H, 1,3)
4,50 €

Слатка тарте фламба
 со кисела павлака, цимет, шеќер и јаболка
5,90 €