Мени на неделата (мај)
Мени на неделата (мај)
Признавам дека често ми е тешко да размислувам што да готвам. И за тебе е исто?
Морам да подготвам 2-3 оброка на ден за четиричлено семејство и секој има различен вкус и мора да покривам повеќе преференции. Покрај тоа, се обидувам да ја избегнам рутината или да готвам иста храна и да понудам што повеќе видови на состојки во текот на еден ден и една недела.
Како прво, се обидувам да готвам со различна главна состојка секој ден во неделата. Потоа се ориентирам откако ќе биде на пазарот (да готвам сезонски) и, конечно, да користам материјали од оставата, чајната кујна.
Едно од децата сака супи од зеленчук, а другото не ги јаде. Потоа, користам добар процесор за храна за добро мелење на зеленчукот, така што тие не можат да го заобиколат од супи и чорби. Затоа често ќе ме видите вака исечен зеленчук, исклучително мал. И кога ќе направам сала од компир на пареа, мора да направам мус и малку пире со миксер, бидејќи во спротивно нема да ги јаде. Но, сепак е добро, затоа што на овој начин можам да лизнам малку карфиол
На сликата гледате само дел од менито и ќе продолжам под целото мени на неделата:
Месеци
Наутро - сендвич со путер и телемеа сирење и краставици
Ручек - чадена супа од грав
Вечера - печени крилја со кускус од зеленчук (тука обично користам мешавини замрзнат зеленчук - омилени се кинеските)
вторник
Наутро - омлет со сирење, црвени пиперки и авокадо (очигледно имав малку повеќе време тука)
Среда
Наутро - чував малку палента од варената за вечера и ја послужив со топло млеко со мед и цимет.
Смути со авокадо и нане (рецепт тука)
Четврток
Утро - житарки со млеко (се чувствува како веќе да се заморува:))
Ручек - супа од телешко месо (со јуфки)
Вечера - Паприка со кнедли и мисиркини срца + кисели краставички
Петок
Утро - житни култури со јогурт
Ручек - супа од леќа
Кина - пица
Појадок - омлет со сирење и краставица салата со домати
Ручек - леб со паштета и домати (ден за шопинг, ручекот е во бегство)
Вечера - пилешки бифтек со компир салата од пареа