Мени во Fränkis Hütte am Möhnesee
Вкусни ситници од кујната во колибата
Наполнет со многу пушен лосос, со крем од рен Spreewald и гарнир за салата
„Тава со зеленчук баба Бербел“
Зеленчук од градината пржен во маслиново масло со свежи билки и малку лук, послужен со печен леб во фарма
"Тетка Барбара ракчиња тава"
пржени ракчиња во крем сос од црвен пипер, со свежи билки и таliaатели, послужени во тавата
Шницел од младата свиња
„Шницел Винер Арт“ од младата свиња
се служи со помфрит и свежа салата од градината
„Разговорливата Едита“
Шницел со две пржени јајца, служени со срдечен пржен компир и свежа салата
„Дивата Јохана“
во крем сос со свежи печурки, со помфрит и вкусна салата
„Hotешката Бети“
Шницел со сос од крем од пиперки, деглазиран со калвадос, се служи со срдечен пржен компир и салата
„Еластичниот Удо“
Шницел со свежо пржени печурки, сос од холандја, помфрит и вкусна салата
„Варијанта на полскиот шницел на Едита“
нашиот хит
вкусна шницела со свеж бигос и пржен компир
Бигос = полска кисела зелка, со печурки од порцини, домати, пиперки и малку месо
Највкусно што нуди свињата
„Свинско месо ја загрева жешката Урсула“
на вкусен пипер крем од зелен пипер и црвен jalapeños, деглазиран со калвадос, со пржен компир и салата
„Сосед од свинско месо, Бернд“
во крем сос со свежи печурки, послужен со вкусни пржени компири и салата
Препораки на Фринки од кујната во колибата
„Елен гулаш чичко Фриц“
со вкусни домашни црвени зелки и кнедли од компири
„Говедско роладо дедо Ото“
Домашни ролади од говедско месо со зелка од црвено јаболко и кнедли од компир
„Вкусниот зглоб на рерната на Хајдрун“
Зглоб од свинско месо свежо од цевката, со бигос и домашен пире од компири
Вкусни печени ленти од црн дроб од свинско месо, со лук кромид и пире од компири
За ужина
„Фрид Зауерланд Леберказе“
со две пржени јајца, сенф, пржени компири, краставица Спревелд, сланина и кромид
„Пржениот компир на тетка Берта“
Дел пржени компири со сланина и кромид, две пржени јајца, корнишони од Шпревалд, со вкусна сланина
„Братвурст од Вилдсау“
вкусна колбас од дива свиња од Зауерленд со полски бигоси и пржени компири од тавата
Свежа салата од градината на соседот
со домашно специјално облекување од Франконија
„Платка за салата од тетка Сабин“
Зелените од градината со пченка, краставица, домат, со вкусни пржени пилешки ленти и печурки од тавата
Зеленчук од градината со пченка, краставица, домат, кромид и пржени печурки
„Од царството на Нептун“
Зелени работи од градината со пченка, краставица, со вкусна туна, домат, кромид и свежо рендано сирење Гауда
Зелените од градината со пченка, краставица, домат, кромид, добар дел од ракчиња од тавата
Ние служиме леб од циабата со сите салати
Нешто сосема поинакво во нашата колиба
„Hotешката плескавица Кати“ - за оние навистина жешките меѓу вас
со сочно говедско месо, два вида халапењо, сирење, сланина, сос од начо сирење, свежа зелена салата, домашен прелив и вртење
„Fränkis Hüttenburger“ - нешто за жени
со сочно говедско месо од волови, зелена салата, кромид, домати, сирење, краставица, домашен сос и помфрит
"Fränkis Hüttenwhopper" приближно 360 гр
со многу сочно говедско месо од волови, свежа зелена салата, кромид, сланина, краставица, сирење, домати, домашен сос и помфрит
сочно говедско пети обложено со домашно чили ко карне направено од говедско месо со јалапеж, печено со сирење Гауда, пржен кромид, свежа салата од диви билки, вкусна свинска сланина, пржено јајце и вкусен пржен компир од тавата
сочно говедско сладолед со парчиња круша, со додаток на канадски џем од брусница, печен со свежо камембер, салата од диви билки, со вкусен плетен компир