Мени за исхрана Ко-Аткинс 2020 година
Исхраната Еко-Аткинс е создавање, од страна на истражувачите, на вегетаријанска верзија на оригиналниот план за ниски хидрати на Аткинс. Како што објавија во Архивата за внатрешна медицина, истражувачите ја засновале диетата Еко-Аткинс на 26 проценти јаглени хидрати во дневната исхрана на испитаниците. Ова е многу повисоко од оригиналната диета Аткинс. Аткинс сугерира дека ако сакате да пробате вегетаријанска опција, треба да започнете со фаза 2 од оригиналниот план Аткинс бидејќи фазата на индукција може да биде тешка.
Видео на денот
појадок
Мешани јајца. Фото кредит: Николај Трубников/iStock/Getty Images
Истражувачите го дизајнираа планот Еко-Аткинс да биде вистинска веганска диета без животински производи или нуспроизводи. Со оваа верзија, можете да испиете шолја соја млеко со околу 15,3 грама јаглени хидрати со појадок. Додадете 1 лажица путер од кикирики на парче тост од цели зрна и вкупниот придонес во дневниот внес на јаглехидрати работи за околу 31 грам.Ако сте на вегетаријанска диета наместо вистинска веганска диета, можете да замените јајце на путер од кикирики и тост. Изматеното бело јајце има околу 1,3 грама јаглехидрати, со јаглехидрати во податоците за храна од Аткинс. ком.
Ручек
Јагоди. Кредит за фотографија: Хауард Стјутер/Дорлинг Киндерсли РФ/Гети Имиџ
На ручек, 1/4 блок цврст тофу додава само 1,4 грама јаглени хидрати во вашата дневна квота. Ова остава многу простор за овошје или зеленчук. Една чаша јагоди додава 10,4 грама за вкупно 11,8 грама јаглехидрати. Ако сте вегетаријанец подготвен да консумирате млечни производи, можете да замените 3/4 чаши 1 процентно урда со тофу за само 4,7 грама јаглени хидрати.
вечера
Брокула Извор на слика: sunstock/iStock/Getty Images
На вечера, можете да комбинирате зеленчук со некои житарки, без да ја надминувате дневната количина јаглехидрати. Една чаша варена леќа има 40 грама јаглени хидрати и се полни. Една чаша кафеав ориз е околу 45 грама, додека една чаша варен спанаќ има само 6,7 грама јаглехидрати. Чаша брокула доаѓа од 11,2 грама. Во зависност од тоа како се мешате и совпаѓате, добивате 46,7 грама јаглени хидрати ако изберете леќа и спанаќ, до 56,2 грама ако изберете ориз и брокула одлучува.
закуска
Ореви Фото кредит: индиголотос/iStock/Getty Images
Користете ореви и семиња за закуски кои исто така се извор на протеини и влакна. Може да имате 24 бадеми со само 6,1 грама јаглехидрати или 1/2 чаша семе од сончоглед за само 7,7 грама. Ако го правите тоа двапати на ден, вкупниот внес на јаглени хидрати на крајот на денот ќе биде помеѓу 62,1 грама до 114,4 грама, во зависност од изборот што го правите за секој оброк. На 1800 калории на ден на диета, 26 проценти од калориите во форма на јаглехидрати доаѓаат на околу 117 грама на ден. Бидејќи Клиниката Мајо препорачува 45 до 65 проценти од дневните калории да доаѓаат од јаглени хидрати или 202 грама до 292 грама на 800 калории на ден, Еко-Аткинс е сè уште диета со ниски хидрати.
Путер од кикирики. Фото кредит: Santje09/iStock/Getty Images
Студијата пријавена во Архивата за внатрешна медицина не вклучува интегрален леб или ориз. Сепак, тоа содржело жито. Ако сакате да го следите планот на Еко-Аткинс, заменете една чаша трици од суво грозје со 42 грама јаглени хидрати наместо 15,9 грама со путер од кикирики. Во зависност од другите избори на оброк, сепак можете да останете во рамките на границата на јаглени хидрати Еко-Аткинс од 26 проценти од дневните калории. Сојата исто така може да го замени тофу. Една чаша е еднаква на 19 9 грама јаглехидрати.