Ментален фитнес преку правилна диета Кратко резиме - PDF бесплатно преземање
3 Неколку редовни оброци распоредени во текот на денот и голем процент на производи од житарки од цело зрно резултираат во поголема крива на перформанси и нежна крива на шеќер во крвта без силни флуктуации на шеќерот во крвта. Производите од житни култури, исто така, обезбедуваат подолготрајна ситост. Се вклопува во главата со јаглени хидрати: Производи од житарки од цели зрна (особено овес, правопис, јачмен) Кафеав ориз Компири Зеленчук и овошје Мешунки
6 транс масни киселини се наоѓаат во: Кроасани, крофни, крофни, дански колачи, итн. Готово тесто (лиснато тесто) помфрит, крокети, пржени прсти, грицкави готови супи и сосови Печени, длабоко пржени Во главата со маснотии: 2 до 3 лажици масло дневно од 3 до 5 ореви дневно од 1 до 2 масти масти кои се шират малку риби, внимавајте на скриените масти избегнувајте готови производи 6. мозочна моќ преку витамини и минерали. Витамини и минерали се неопходни за животот и, со исклучок на витамин Д, не можат да се произведат во самото тело. Тие се вклучени во процесот на мозочните функции и осигуруваат дека се одржува производството на супстанции за гласник и се користи енергија во мозокот. Тие, исто така, добиваат важна заштитна функција од оксидативно оштетување предизвикано од слободните радикали. Функција за контрола и заштита преку: витамин А калциум, железо провитамин А (каротин) цинк, јод витамин Е натриум, магнезиум Б витамини (особено фолна киселина) фосфор, бакар витамин Ц.
8 7. Моќност на мозокот преку пестициди. Секундарните растителни супстанции специјално формирани во растенијата не се неопходни за живот, но преземаат важни заштитни функции во организмот (заштита на клетките, одбрана од инфекција, заштита од рак, заштита од воспаление). Некои важни заштитни материи се: Фенолни киселини (бобинки, зелен чај) Флавоноиди (грозје, какао) Фитоестрогени (соја, калинка) Фитинска киселина (цели зрна, мешунки) Куркумин (кари) Кверцетин (јаболка, дуњи) 8. Моќност на мозокот преку лецитин. Лецитинот има ефект сличен на витамин, промовира концентрација и интелектуални перформанси и се состои од две масни киселини и холин. Холинот е компонента на невротрансмитерот ацетилхолин кој е активен во мозокот како гласничка супстанција. Моќност на мозокот преку лецитин жолчка од јајце квасец пченица микроб овесна каша месо и риба
9 Врз основа на досега стекнатото знаење, постои т.н. хит-листа на храна за мозок со следниве седум храна: овес (снегулки) витамини од групата Б, магнезиум, холин, вредни растителни протеини, незаситени масни киселини, напишани витамини од групата Б, минерали, елементи во трагови, незаситени масни киселини соја Лецитин, вредни протеини градежни блокови, незаситени масни киселини, фитоестрогени (кит) ореви незаситени масни киселини, витамин Е, зелен чај, витамини од групата Б, манган, флуор, секундарни растителни материи (фенолни киселини, флавоноиди, сапонини), јаболка, богати со антиоксиданти, витамин Ц, кверцетин (морски) ) Омега-3 масни киселини од риба
10 Знаејќи како да го поминете денот со сила на мозокот: примерок од мени Појадок: Зелен чај Мусли од овесна каша со свежо овошје и јогурт Ужина: Јаболко, круша Ручек: Супа од домати Риба на скара Компири, закуска од зеленчук: Јогурт од соја Вечер: Леб од интегрален житарка, ширење на рен од сунѓер, парчиња краставица, сушен зелен чај . и не заборавајте: 1 до 1,5 литри вода!
11 Практичен совет за да јадете правилно кога учите: - Земете неколку мали оброци - Идеални комбинации на закуски се овошје + жито и овошје + млечни производи - Бујните оброци со многу маснотии ве уморуваат - Долга концентрација: оброци со високи јаглени хидрати (производи од цели зрна, компири, итн.) Практичен совет за правилно јадење Испити и тестови: - пијте доволно (чаеви од билки имаат смирувачко дејство) - оброци богати со протеини, со малку маснотии пред испитите ве будат и будни (млечни производи, риба, живина) - пополнете ги продавниците на јаглени хидрати помеѓу: сушено овошје, овошје, леб од цели зрна, мусли (без шеќер). Совет за понатамошно читање: храна за мозоци Вклопете се во главата преку правилна исхрана, Кнајп-Верлаг За содржината: Габриеле Шеберан, регионален фонд за здравствено осигурување во Салцбург, февруари 2009 година