Месарница Бернд Холстијеж во М; nster; Месо со врвен квалитет; т
Квалитет директно од фармата
Во нашата месарница можете да добиете типични специјалитети од месо од Вестфалија од регионалното производство. Овие вклучуваат, на пример, месо од месо, печено месо и шунка од коска.
Свинското месо доаѓа од нашата сопствена фарма, каде што се достапни околу 100 пространи места за одгледување свињи. Од друга страна, го добиваме говедското месо од пријатели од говедско месо во областа со кои имаме долгогодишни врски. На овој начин можеме да осигураме дека говедското месо доаѓа и од компании кои придаваат големо значење на здравата и урамнотежена исхрана на нивниот добиток.
Месарница со традиција
Нашата месарница се залага за висококвалитетни и вкусни производи од месо и колбаси од 1889 година. Како единствена судска месарница во Минстер, нашата компанија сега е во четвртата генерација на семејна сопственост. Благодарение на нашето долгогодишно искуство, ние точно знаеме што е важно во одгледувањето свињи, колењето и преработката на месо. Ова сеопфатно знаење како се рефлектира и во одличниот вкус на нашите производи од месо.
Сите месни производи ги обработуваме сами, ние не купуваме производи од трети страни. Затоа, во секој случај можеме да гарантираме одличен квалитет на нашите производи.
Специјалитети од месо од сточарство што е пријателско за животни
Дали барате висококвалитетни месни производи, но истовремено придавате големо значење на регионалноста? Тогаш дојдовте на вистинското место, бидејќи ви нудиме регионални специјалитети за месо од сточарство соодветно на видовите. Имаме доволно простор на нашата фарма за околу 100 свињи, кои се хранат двапати на ден со нашето специјално одгледувано жито.
Со цел да гарантираме урамнотежена исхрана и на крајот висок квалитет на месо, ние ја дополнуваме храната со соја и минерална храна. Нашите животни не се дебелеат, туку се хранат бавно. Затоа, потребни се околу шест месеци пред колењето, при што нашите свињи можат да растат под соодветни видови.
Благодарение на нашето колење во куќата, не е потребно да ги изложуваме свињите на строгиот долг превоз до кланицата. Ова не е само нежно за животните, туку е и еколошки, бидејќи нема или има само кратки транспортни патишта. Свињите се колат директно на нашата фарма и се преработуваат во разни месни производи. Ние го извршуваме колењето професионално и секогаш на животинско-пријателски начин, така што нашите свињи ќе бидат поштедени од непотребно страдање.