Мешани јајца со рецепт за ракчиња (ниски јаглени хидрати) кујнски богови
Излезете од тавата, има изматени јајца! Рафинирано со ракчиња и домати. Кој би сакал друга порција?
Информации за рецепт
состојки
- 100 гр ракчиња во саламура
- 4 јајца (М)
- 50 гр крем
- сол
- пипер
- 3 млад кромид
- 2 лажици путер
- 1 суп.л-патки буци домати (конзервирана)
- 1 лажица масло замрзнат магдонос
- 2 парчиња тост од интегрално брашно
подготовка
- Исцедете ги ракчињата во сито, исплакнете со ладна вода и исцедете ги. Јајцата и кремот изматете ги во сад со жица за матење. Зачинете со сол и црн пипер.
- Исчистете го и измијте го кромидот од пролет и исечете го на ситни прстени. Фрлете го путерот во нелеплива тава на средна топлина и испржете го кромидот од пролет околу 2 минути. Промешајте ги ракчињата, доматите и магдоносот и прелијте ја смесата со крем од јајца. Оставете ги изматените јајца да се постават 2 - 3 минути, мешајќи три до четири пати.
- Во меѓувреме, печете парчиња тост во тостерот додека не станат крцкави и исечете ги на ленти. Наредете ги изматените јајца на две чинии и послужете ги веднаш со лентите за тост.
Денес нема фенси Ракчиња за појадок? Потоа, наместо тоа, подгответе ги изматените јајца со 100 гр коцки тиквички или 100 гр ленти од шунка (сурови или варени). Посебно задоволство е изматените јајца со 100 гр лустери. Едноставно испотјте тиквички, шунка или лустери заедно со пролетен кромид, а потоа истурете ја смесата со крем од јајца и испржете ги изматените јајца како што е опишано.
Уште поголема разновидност на масата за појадок: Овде имаме преглед на најдобрите рецепти за појадок со ниски хидрати за вас.