За тестото:
подготовка
Измијте ги прстените на лигњите и исушете ги. Маринирајте со сок од лимон и сос од Вустер. Зачинете со сол и бибер и оставете го да отстои во фрижидер 15 минути.
За тестото, измешајте го брашното, пармезанот, жолчката и пивото во тесто. Преклопете ги изматените белки.
Загрејте ја маснотијата. Повлечете ги прстените низ тестото и печете ги додека не поруменат.
Препорака: сервирајте со сос од коктел или сос од ремулад или лук.
Рецепт од
Повеќе рецепти од daniela_jakobi
Ironелезна торта - вафли
Тестенини од зелена лента, стил на морнар
Повеќе инспирација за подготовка во чекор-по-чекор инструкции
Коментари
секогаш среќен
Здраво, имам прашање во врска со рецептот, дали жолчката од јајце е вклучена во тестото или ви треба само белка од јајце? Не сум сигурен дали правилно ја разбрав упатството, благодарам
Здраво кашлица, жолчките исто така влегуваат во тесто. Сега го направив тоа малку појасно. Со почит, тим за обработка на рецепти Елен Чефкоч.де
Ви благодарам многу!
И двајцата удираат! Ова е највкусното тесто што некогаш било завиткано околу прстен со лигњи!;-) Отворив нов продавач на риби во кој верував и затоа имав свежа лигња во различни варијации. Додека барав прстени за леб, наидов на овој рецепт. Работеше одлично, дури и без длабоко пржење! Имав уште малку тесто, па покрив свежи печурки и ги испеков - одлично! Со свежи ајоли. што повеќе сакаш? Следниот пат кога ќе извлечам риба низ тестото. или зеленчук. Одлично! Мора да го испробате. Ви благодариме за овој одличен рецепт! поздравува bettsyblue
Здраво, го пробав рецептот и морам да кажам, тоа се прстените со лигњи од лиеееееекерстен што некогаш сум ги јадела. Дали ќе биде вака само со нас. Сепак, користев различно тесто затоа што мојот сопруг е дијабетичар и затоа штедиме јаглехидрати. Така, победив 3 белки од јајце до тврдо, 3 лажици пченкарен скроб, малку ѓумбир и ситно исечен млад кромид и пармезан. Прстените се навистина хит и може да се препорачаат само. Фан на мачки LG
О ти благодарам . поздрав
Значи, конечно, некој го испроба овој рецепт (види коментар од горе), или барем го оцени. . Одлично е, целото семејство го сакаше тоа. Јас не ги испеков прстените во длабоко пржење, туку во тавата. Но, тоа сепак беше голем успех, никогаш не сум направил толку крцкаво тесто, иако некои други рецепти што веќе ги направив содржат прашок за пециво. Навистина гигантски рецепт, доби честитки од сите. Мојот син често го исекуваше тестото од тепаните прстени на лигњи што ги купи бидејќи не му се допаѓаше, но не можеше да престане да јаде тука. Уште еден комплимент за писателот на рецепти.
