Месото е подобро
Постепено производство
Патем, јас сум на мислење дека вегетаријанството може да биде само почеток. А. Можност. Бидејќи не можете да зборувате за месо, но не можете да спомнувате јајца и млечни производи. Конвенционално чуваните кокошки и млечните крави не се подобри од животните кои гојат, напротив, кокошките несилки се можеби најлошите од сите, ако сакате да го измерите тоа.
Порано имавме јајца во фрижидерот. Можете да го користите за секакви работи, а ние сакаме да јадеме јајца за појадок, пржени јајца, пржени јајца. Во меѓувреме, во фрижидерот обично нема јајца. Јас скоро никогаш не купувам ништо, човекот понекогаш. Ако јајцата спаѓаат во торта: тогаш влегуваат јајца, и секако само оние од органско земјоделство (ова е напишано на пакувањето, но исто така и на секое јајце: запечатената низа на цифри мора да започне со 0. Сè друго е во најдобар случај за миење на очите органските јајца од супермаркетот, многу се измамени, патем.) Но, ние тешко дека некогаш јадеме „излишни“ јајца, како што ги нарекувам, јајца што ги јадеме само за да јадеме едно јајце. Јајца за појадок и такво нешто се многу ретки.
Пробав и соја млеко, секако. Не ми се допаѓа, мислам дека има вкус на мувла. Она што има добар вкус е таканаречено оризово млеко, кое секако не е млеко, туку само некој бел пијалок направен од ориз. Има малку сладок и овошен вкус, го земам секое утро за мусли, понекогаш го пијам директно или готвам какао со него. Не ми се допаѓа во кафето, сè уште има кравјо млеко во кафето. (Органско, логично.)
Јас понекогаш купувам маргарин наместо путер; полу-половина можеби.
Значи, дома има само повремено месо, и постојано само од достоинствено сточарство и колење. Исто така, значително ја намаливме потрошувачката на млеко и јајца и заменивме дел од млекото со млеко од ориз. Сирењето е сè уште достапно (претпоставувате: органско), но може да пробате и нешто друго освен колбаси и сирење на леб. Парчиња домат или краставица, на пример, се одличен додаток за леб, а гуакамоле исто така брзо се пасира заедно. Повеќето вегански намази што можете да ги купите готови обично имаат вкус „како баба под мишка“, како што еднаш напишал Фликс. Бидејќи го прочитав тоа, добро. Но, она што јас всушност го велам: има многу алтернативи на производи од животинско потекло. Едноставно, треба да бидете малку curубопитни, да ја испробате својата работа и да отстапите од навиките што се практикуваат со децении, и ќе најдете сè што е можно.
Така го чувам дома и, да бидам искрен, донекаде сум горд на тоа колку постојано го повлекуваме ова сега. Но, што и да е полесно.
Кога ќе излезам или ќе ме поканат, направив вегетаријански компромис за себе. Тоа значи: Јас не јадам месо. Освен, чувствувам дека можам да се потпрам на тоа дека е добро, но тоа не е често. Кога станува збор за млеко и производи од јајца, не прашувам за тоа, замижувам. Јас сигурно нема да имам изматени јајца од врелата храна во хотелот, но ако добијам нешто од пекарницата помеѓу нив, тогаш знам и дека јајцето во него е резултат на тортура.
46 коментари
Ring2 недела, 7 април 2013 година во 09:24 часот [Линк]
И уште повеќе, Шнак на (органски) пазар е исто така забавен.