Месото и состојките на Мекдоналдс проверуваат што има во него и од каде потекнува месото

7 мин Коментари за време на читање 9

Редовно се зборува за скандал со месо од Мекдоналдс. Без разлика дали славниот готвач ieејми Оливер го осуди популарниот ланец брза храна поради неговиот амонијак и маснотии во парчињата месо или дали гласините за човечко месо кружат низ хамбургерите, медиумите се премногу среќни да се пофалат со шокантни извештаи. Неодамна постои и проверка на состојките. Во упатството, ви даваме некои позадински информации за тоа од каде потекнува месото на Мекдоналдс, што има во месото и што има на вестите.

советник

Преглед на статијата - со еден клик на овие делови:

Факти за месото на Мекдоналдс
Што има во месото на Мекдоналдс?
Проверка на состојките на Мекдоналдс: добрите и лошите страни
Од каде потекнува месото на Мекдоналдс?
Ieејми Оливер - Месен скандал со Мекдоналдс
Човечко месо во Мекдоналдс?
Дигресија на тема месо

Факти за месото на Мекдоналдс

Кружното парче говедско месо ќе Пети наречен.
Парчето плескавица тежи приближно 40 грама.
Има содржина на маснотија приближно. 20 проценти.

Видео: Од каде потекнува месото на Мекдоналдс

Што има во месото на Мекдоналдс?

Сега можете да нарачате хамбургери и ко-погодно до вашата врата со услугата за испорака Мекдоналдс. Но, што всушност има во паштетата? Компанијата обезбедува информации за потеклото и составот на нејзините состојки на веб-страницата на Мекдоналдс. На пример, сирење сирење од говедско месо 4: 1 или пита од говедско месо за чизбургер се состојат според списокот на состојки 100% говедско месо.

Службеното лице Водечки принципи за месо и месни производи Министерството за храна и земјоделство пропишува и палачинки од хамбургер 100% говедско месо се состојат мора да. По избор, може да се додадат сол и зачини. Според изјавата на веб-страницата на Мекдоналдс, нивните паштети тогаш би биле зачинети само со сол и црн пипер.

Дали сакате да пробате нешто што не е официјално достапно во Мекдоналдс? Ние ви покажуваме во галеријата како можете да ги испробате тајните понуди:

Проверка на состојките на Мекдоналдс: добрите и лошите страни

Проверката на состојките е наменета да им обезбеди на потрошувачите транспарентни информации за состојките во производите на гигантот за брза храна. Додека уживате во порцијата помфрит или во плескавицата, можете да го скенирате QR-кодот на пакувањето со вашиот паметен телефон. Beе бидете пренасочени на веб-страница каде што можете да најдете информации за предметната храна. Така, можете директно да го видите потеклото на месото или другите состојки, но ништо во врска со чувањето на животните.

Даниела Крел, портпарол за исхрана на Баварскиот центар за потрошувачи, е двосмислена во врска со проверката на состојките на Мекдоналдс:

„Можете многу добро да ги видите хранливите вредности и калории, но работите станаа потешки со состојките. Требаше да барате долго време. Прашањето за тоа од каде потекнува месото, од Германија, од други шест земји на ЕУ или од Бразил стана проблематично. Се прашувам каде е додадената вредност за потрошувачите. “(Извор: br.de)

Дали сакате да знаете кога можете да појадувате во Мекдоналдс? Потоа, ќе дознаете во нашата статија:

На пример, треба да се разгледа критички и изјавата на Групата дека помфритот се пржи во чисто растително масло, бидејќи маслото содржи и додаток полидиметилсилоксан (PDMS, E 900). Во Германија, дозволената дневна доза е 1,5 mg/kg телесна тежина. Како резултат, делот од помфрит е во зелена боја, но не е чисто растително масло. Дури и со хамбургери со риби, потрошувачите не знаат со сигурност дали имаат плескавица, ослиќ, треска или бакара во нивниот плескавица. Ако сепак сакате да дознаете повеќе, вие не само што можете да го скенирате поврзаниот QR-код, туку и да ги најдете состојките на производите на веб-страницата на Мекдоналдс.

Дали повеќе сакате да направите свои плескавици и да знаете што има во нив? Тогаш тука ги имаме најдобрите зделки за тоа Оригинален сет американски плескавици:

Од каде потекнува месото на Мекдоналдс?

На нивна страна, клиентите дознаваат дека еден од снабдувачите на месо за Мекдоналдс е OSI. OSI Food Solutions Germany GmbH вработува над 10.000 луѓе и доставува говедско, свинско и пилешко месо. На пример, пилешкото МекНагетс за Мекдоналдс потекнува од локацијата Дуизбург-Рајнхаузен. Според „Сидвест Прес“, производствениот капацитет ОСИ во Гинзбург е произведен во 2011 година 5,5 милиони дневно Patties за Мекдоналдс - некои од нив се доставуваат и во Холандија. Месото OSI го добива од кланиците во Германија, Холандија и Австрија. И компанијата и Мекдоналдс на своите веб-страници го истакнуваат тоа 90% од месото на Мекдоналдс од Германија дојди.

Не ви се допадна или имате поплака за одредена гранка или концептот? Потоа можете да се жалите на Мекдоналдс преку Интернет и по телефон.

Во 2014 година, Ханделсблат коментираше и за производството на хамбургери во Мекдоналдс. Во времето на истрагата, месото доаѓало од млечни крави затоа што било поевтино од оној на младите бикови. Позитивно: За разлика од Бургер Кинг, месото во Мекдоналдс не беше скара на отворен пламен и затоа содржеше помалку PAH (се сметаат за канцерогени) од неговиот конкурент Бургер Кинг.

Ieејми Оливер - Месен скандал со Мекдоналдс

Повторно има извештаи на Фејсбук, Твитер и други услуги дека ieејми Оливер победил во судска постапка против Мекдоналдс. Се зборува за амонијак и дебели. Всушност, ова е амониум хидроксид, кој се користеше во САД за зачувување на месото. Jamејми ја осуди компанијата, не може да се јаде, квалитативни инфериорни Да се користи месо за производство и подготовка - но тоа веќе во 2012 година и поврзано со месото во САД. Тогаш, во неговата емисија „Револуцијата на храна на'sејми Оливер“, тој покажа дека нема висококвалитетно говедско месо во паштетите, туку „розова слуз“ (извор: мимикама) во хамбургерите и дека пилешките грутки се повеќе кожа, внатрешни органи и маснотии отколку добри Месото се користи за грутки (извор: бизнис- на.де).

Jamејми Оливер постигна во САД дека гигантот за брза храна, како Бургер Кинг, сега го прави без амониум хидроксид во своето производство, како што тоа веќе го стори во другите земји. Сепак, од 2014 година добавувачите на пилешко месо повторно можат да користат генетски модифицирана храна за да можат да се обезбедат доволни количини.

Човечко месо во Мекдоналдс?

Скандалот околу човечката риба во Мекдоналдс исто така не е нов. Честопати се цитира страната на Хузлер. Ако погледнете внимателно, ќе видите дека ова е сатирично место и извештајот дека и коњското и човечкото месо се појавиле во фабриките за месо е лоша шега.

Повеќе статии на оваа тема:

Дигресија на тема месо

Месото содржи бројни важни хранливи материи. Ironелезо и други елементи во трагови како цинк, бакар и магнезиум, како и витамини Б1, Б6 и Б12 се наоѓаат во месото. Говедското месо особено е богато со витамин Б12. Третина од снабдувањето со цинк и селенот што се бара дневно може да бидат покриени со месо и месни производи. Месото се состои во просек од 20% протеини и, за разлика од растителниот протеин, ова е слично на човечкото тело. Тоа значи дека има висока биолошка вредност.

Процентот на маснотии се намали во последниве години, па денес посно свинско месо е достапно со околу 2 проценти маснотии. Покрај тоа, се зголеми процентот на незаситени масни киселини (до приближно 60 проценти), кои се важни за човечкото тело. Интрамускулната содржина на маснотии ги одредува вкусот и сочноста на месото. Но, маснотиите се исто така витална хранлива материја, нè прави сити и ни овозможуваат да апсорбираме витамини растворливи во масти. На крај, но не и најмалку важно, тој е носител на ароми и вкусови. Квалитетот на месото зависи од расата, добиточната храна и возраста на животното.