Мет во лиснато тесто од главниот готвач Маја72

состојки

500 гр Сецкани, половина и половина
10 парчиња/n лиснато тесто
2 жолчка
2 лажички чај Папрака во прав, благ
1 лажичка Папрака во прав, розово розово
½ лажиче кари
1 нотка (и) Сол и бибер, можеби.
Можно е. сирење

Нутриционистички вредности по порција

протеини
Јаглехидрати.

подготовка

Измешајте го мелено месо со зачини во сад. Во суштина, зачинувањето на мелено месо како што сакате - без разлика дали е топло или благо - е само прашање на вкус.

готвач

Измешајте ги двете жолчки во мала чинија и можеби додадете малку сол.

Сега дистрибуирајте го мелено месо на средина од лиснато тесто од едниот до другиот крај и превртете го во мала колбас. Потоа превртете го лиснато тесто и изматете го горниот дел со жолчка од јајце. Сега во рерна загреана на 200 степени околу 15-20 минути.

Вкуси исто толку топло како ладно. Ако сакате да имате сирење во него, можете да ставите парче сирење или рендано сирење Едам и пекорино сирење на лиснатото тесто и потоа да го додадете со мелено месо. И вкусот е одличен.