Биолошкиот часовник во цревата - здравствен весник

Најдобри мерки за поддршка на имунитет во сезоната на вирусни инфекции

Луана Шоу: Автентични животни приказни, во најновото шоу за животниот стил

Дали си родител? Како се подготвувате за на училиште?

5 причини да изберете додатоци на хијалуронска киселина

Знаеме дека нашето црево е населено со бактерии уште од 1680-тите, кога Холанѓанецот Антони ван Лиувенхок откри микроби, визуелизирајќи ги за прв пат под микроскоп малите „животни“, односно животните. Со текот на времето, научниците утврдија дека постои вистински бактериски екосистем во цревата, кој тие го нарекоа микробиом на цревата или микробна флора. Денес, истражувањето за човечкиот микробиом е во подем, акумулирајќи се повеќе докази за извонредните симбиотски односи што ги имаме со микроорганизмите во нашето тело. Најновите студии покажуваат дека бактериите во цревата се вклучени во регулирањето на деноноќниот ритам, биолошкиот часовник што организмот го работи во согласност со времето од денот.

Што е биоритам и како тоа влијае врз нас?

Биоритамот се јавува природно во телото. Под силно влијание на светлината и темнината, векови се продолжуваат циклуси на спиење-будење, ослободување на хормони во телото, регенерација на клетките, активност на мозокот и срцето и други важни функции. Интензитетот на светлината генерира почеток или запирање на „часовниците“ во телото. Но, малите тркала се регулираат и од други фактори на животниот стил: стрес, диета, загадување (воздух, бучава), изложеност на екстремни температури. Кога еден или повеќе стимули го нарушуваат деноноќниот ритам, нарушувања може да се појават низ целото тело: од несоница и други нарушувања на спиењето до депресија, биполарно растројство и метаболички болести: дебелина, дијабетес, автоимуни болести.

Во поново време, истражувачите тврдат дека цревата има свој биолошки часовник чиј механизам е регулиран од цревниот микробиом. Тој игра приоритетна улога во контролирањето на варењето и метаболизмот. Голем број студии покажуваат дека активноста и составот на микробиомот има дневен ритам, сличен на општиот биоритам. Откритието нуди нова перспектива за последиците од современиот начин на живот, како што се јадење доцна во ноќта, прекумерно изложување на вештачка светлина долго по зајдисонце, работни ноќни смени. За сето ова ќе разговараме понатаму.

Дневен распоред на цревни бактерии

Во студија објавена во списанието „ellелија“ во декември 2016 година, истражувачите анализирале примероци од измет од луѓе за да го испитаат составот на цревниот микробиом. Така, тие забележале дека цревната флора во еден примерок земен наутро е сосема поразличен од другиот земен навечер, во случајот на истата личност. Така, се покажа дека цревниот микробиом варира во текот на денот.

Клучното прашање е дали микроорганизмите во цревата едноставно реагираат на биоритмот на домаќинот или дали можат да го променат нашиот внатрешен ритам? Одговорот сè уште не е разјаснет во целост, но студиите продолжуваат.

Додека научниците ја испитуваат врската помеѓу внатрешниот биолошки часовник и здравјето, излегуваат на виделина нови информации за ритмичноста на цревниот микробиом и даваат индиции за тоа како сето тоа работи заедно.

Во друга студија, цитирана од Си-Ен-Ен преку Интернет, група истражувачи од Институтот Вајзман (Израел) ги користеа најдобрите ДНК технологии за да покажат дека цревниот микробиом ја менува својата локација во внатрешноста на цревата и ја менува метаболичката активност во рок од 24 часа. часови од денот. Тестовите биле извршени во лабораторија врз глувци. Забележани се аминокиселини, липиди и витамини - супстанции што микробната флора ги ослободува во организмот домаќин. Нивото на овие молекули се промени во текот на денот во зависност од варијациите на цревниот микробиом. Покрај тоа, сите тие го сменија изразот на гените во црниот дроб на глувчето, кои кодираат многу метаболички ензими. Ова е прва јасна демонстрација дека цревниот микробиом го менува деноноќниот ритам на виталниот орган, во овој случај црниот дроб, што е „хемиско растение“ на телото.

Студија: Антибиотиците ја уништуваат бактериската флора и влијаат на црниот дроб

Авторите ја докажаа оваа врска преку два експерименти: или администрација на антибиотик што уништи голем дел од микробиомот на глувчето, или радикална промена на програмата за хранење. Глувците принудени да јадат само во текот на денот покажале промени во цревниот микробиом во споредба со оние што им е дозволено да јадат ноќе, нивниот природен активен период.

Покрај тоа, авторите покажаа дека црниот дроб реагира различно на предозирање со ацетаминофен како одговор на сигналите пренесени од цревниот микробиом. Истражувачите користеле ацетаминофен (парацетамол) како пример за лек што може да му наштети на црниот дроб, во зависност од тоа како се дава. Интересно е што предозирањето беше помалку токсично наутро, а повеќе токсично навечер. Авторите заклучија дека микробиомот регулира како црниот дроб ја извршува функцијата за детоксикација. Ова откритие може да биде екстраполирано на други лекови. Времето од денот кога се администрира лек има големо влијание врз неговата ефикасност и врз сериозноста на несаканите ефекти. Разбирањето како лековите работат во одредени периоди од денот може да овозможи поефикасен третман на болести како што се дебелина, дијабетес, метаболен синдром.

Наодите од оваа студија се релевантни за здравјето на луѓето од повеќе причини. На пример, луѓето кои треба да земаат антибиотици подолго време или оние кои работат во ноќни смени се изложени на ризик да страдаат од нерамнотежа на цревниот микробиом и оттука дисфункција на црниот дроб, метаболички нарушувања. Theirе има промени во нивниот метаболизам што веројатно може да доведе до висок ризик од дебелина и метаболички синдром.

Вистинска храна во вистинско време

Биоритмот и хронутрицијата исто така се третираат нашироко во „Новиот поредок за храна“, едно од референтните дела на професорот Георге Менчиникопски. Така, на пример, обемот I ги објаснува периодите во кои внатрешните органи најдобро функционираат.

„Максималниот интензитет на функционирање на нашите органи се бележи на следниов начин: дебело црево - помеѓу 5:00 и 7:00 часот, стомак - 7: 00-9: 00 часот, панкреас - 9: 00-11: 00 часот, срце - часови 11: 00-13: 00 часот, тенкото црево - 13: 00-15: 00 часот, мочниот меур - 15: 00-16: 00 часот, бубрезите - 17: 00-19: 00 часот, циркулаторниот систем - 19:00 часот -21: 00 часот, ендокриниот систем - 21: 00-23: 00 часот, жолчното кесе - 23: 00-1: 00 часот, црниот дроб - 1: 00-3: 00 часот, белите дробови - 3: 00-5: 00 часот. "

Проучувајќи го човечкиот биоритам, развиена е нова гранка на исхрана која го зема предвид ритмичкото функционирање на телото, наречена хронохранење, односно хранење во согласност со времето од денот.

„Адаптирањето на внесот на храна во хронофизиологијата на организмот, односно како работи природно и времето и темпото со кое треба да јадеме храна е од суштинско значење за добро варење, апсорпција и употреба на хранливи материи, истовремено одржувајќи го физичкото и менталното здравје што е можно подолго, со супериорен квалитет на живот и спречување на предвремено стареење “, вели проф.д-р Менсиникопски.

Во јадрото на хронутрицијата се некои општи правила. Во текот на денот, телото прво ја користи храната што ја јаде за појадок, а потоа и онаа што ја јаде за ручек. Во текот на ноќта, само добро варената храна ќе се користи за регенерација во текот на денот. Храната што се јаде навечер не може да се користи за закрепнување, таа обично се чува, со ризик од прекумерна тежина и дебелина.

Хранењето наспроти времето, компензирано со природниот биоритам, може да има сериозни последици:

немирен сон;
тешко будење и постојан замор;
зголемување на телесната тежина, дебелина;
зголемување на ноќната хипертензија;
зголемување на ризикот од гастроинтестинални заболувања;
ризик од хронични заболувања.

Еве неколку примери на храна препорачана во одредено време од денот. „Јајце - наутро има посебни хранливи доблести (лекови), напладне станува обична храна, а навечер е несварлива. Така се и портокалите, доматите, морковите, грашокот, гравот, месото, боровинките, јагодите “, забележува проф. Менчиникопси. Вечерта можете да јадете ентив, карфиол, ротквица, компири, риба, јаболка, круши, банани, бадеми, ореви.