Метаболна анализа на исхраната - PDF бесплатно преземање
Анализа на метаболизам и исхрана од Марија Мустер ПЕП консултантски производи со храна GmbH Така јадевте! Оценето според упатствата за исхрана. ПЕП Консалтинг за храна - Институт за исхрана, здравје и рехабилитација
Дистрибуција на хранливи материи Количината на јаглени хидрати, масти и протеини што ви се потребни на вашето тело се пресметува од вашите енергетски потреби. Треба да го покриете поголемиот дел од вашата исхрана со јаглехидрати; внесот на протеини и маснотии произлегуваат од вашите цели. Дистрибуција на јаглени хидрати На графиконот е прикажан внесот на јаглени хидрати поделен на сложени (добри јаглехидрати) и едноставни шеќери (лоши јаглехидрати) .Треба да консумирате најмногу 1 третина од јаглехидратите во форма на единечни и двојни шеќери. Премногу висок процент на лоши јаглехидрати во исхраната ја зголемува потребата за витамини и промовира дебелина. Вода На сите метаболички процеси во телото им треба вода Без соодветно внесување на течности, распаѓањето на маснотиите или развојот на мускулите и зголемувањето на перформансите не може да се одвиваат оптимално. Овде можете да ги видите вашите потреби за течност и моменталниот внес, поделени во пијалоци и течности од цврста храна. Оптимално е снабдување со 2/3 од течности и 1/3 од цврста храна. Ве молиме, земете во предвид дека треба да пиете околу 500 ml вода за на секои 30 минути вежбање. Марија Мустер - страница 3
Вашата диета на прв поглед Потребна супстанција/ден Ваш внес/ден премалку - премногу висока Потребна енергија (kcal) 2219,3 kcal 2438 kcal Потребна енергија (kj) 9291,7 kj 10207,5 kj Јаглехидрати (порција) 55% 45,3% јаглехидрати 297,7 g 269,6 g едноставни шеќери (дел) макс. 33% 40,5% едноставни шеќери 109,1 g влакна 30 g 21,8 g маснотии (дел) 20% 35% масти 47,7 g 91,6 g заситени масни киселини, дел 10% 14,6% мононезаситени масни киселини 10% 12,4% полинезаситени масни киселини, дел 10% 5,6 % Протеин (порција) 25% 18,9% протеин 135,3 g 112,6 g протеин/кг телесна тежина 2 g 1,7 g вода 2,7 l 2,1 l вода од храна (дел) 0,7 l 1,1 l витамин А/еквивалент на ретинол 800 ug 1025,2 ug ß-каротин 2000 ug 3053,5 µg Витамин Б1 1000 µg 1496,5 µg Витамин Б2 1200 µg 1691,5 мг Витамин Б6 (пириодоксин) 1200 мг 1837 мг Витамин Б12 3,5 мг 6,1 мг Биотин 50 мг 63,4 мг Вкупна фолна киселина 400 мг 276,2 мг Ниацин 13 мг 23,6 мг пантотенска киселина 6,1 мг Пантотеник 6,4 мг Пантотенична киселина Витамин Ц 100 мг 100,5 мг Витамин Д 5 00 μg 545,6,6 мг Витамин Е 12 мг 12 мг Витамин К 65 мг 112,3 мг Калциум 1100 мг 657,3 мг Калиум 3100 мг 3200,8 мг Натриум 2100 мг 2721,2 мг Магнезиум 280 мг 338,8 мг Фосфор 900 мг 1475,9 мг Флуор 1,5 мг 0,7 мг Ironелезо 15 мг 12,1 mg јод 30 ug 11,8 g цинк 12 mg 12,3 mg алкохол 8,6 g холестерол 603,2 mg Maria Muster - страница 8