Методот LOGI во проверката на ЗДРАВЈЕТО ЗА МАENИ С.

Диета со малку јаглени хидрати Методот LOGI се проверува

Дали конечно сакате да изгубите тежина на долг рок и да ја одржувате својата тежина? Секако! Потоа потпрете се на методот LOGI. Оваа диета со малку јаглени хидрати ќе ве направи моќна, здрава и витка

Што е LOGI?

„За да изгубите тежина на долг рок и да го избегнете јо-јо ефектот, недостаток никогаш не смее да се сигнализира на телото“, вели др. Николај Ворм, нутриционист, автор и основач на таканаречената метода на ЛОГИ. „Тогаш тој нема да ја вклучи својата програма за заштеда и да ја намали потрошувачката на енергија“. Затоа е многу важно оптимално да се снабдувате со сите основни хранливи состојки и да бидете целосни во секое време. Методот LOGI го зема предвид сето ова. LOGI се залага за „Ниска гликемиска и инсулинемична диета“. Што на германски значи нешто како „нутриционистички метод за промовирање на ниско ниво на шеќер во крвта и инсулин“. На обичен јазик: оброците со употреба на методот LOGI само ги зголемуваат нивото на шеќер во крвта и нивото на инсулин во мала мера.

Гликемиски индекс и гликемиски товар

методот

1) Гликемиски индекс (ГИ): Гликемискиот индекс (скратено наречен Гликс или ГИ) укажува на тоа колку брзо и колку јаглехидратите влијаат на нивото на шеќер во крвта и поврзаното ослободување на инсулин. Храната со низок ГИ ги одржува стабилните нивоа на шеќер во крвта на ниво што ви помага да останете сити подолго и да јадете помалку. И обратно, храната со висок гликемиски индекс предизвикува вртоглаво зголемување на нивото на шеќер во крвта - и тоа треба да се спречи што е можно повеќе со диетата LOGI. ГИ се смета за низок до 55, вредности од 56 до 69 како средна и од 70 како висока. Звучи логично и лесно се спроведува, но за жал има еден проблем со концептот Glyx: количината, т.е. големината на порцијата на храната, не се зема предвид. Оттука, втора вредност влегува во игра: гликемиското оптоварување.

2) Гликемиско оптоварување (ГЛ): Гликемиското оптоварување укажува на вредностите на шеќерот во крвта и инсулинот во порциите и јаглехидратите што всушност се консумираат. Гликемиското оптоварување од 10 се смета за мало, вредностите од 11 до 19 се во средниот опсег; GL од 20 и повеќе се смета за висок. Гликемиското оптоварување на храната што ја јадете во текот на денот може да се сумира. Ако ова е под 80, се смета за ниско. На 120 и над тоа е премногу висок. Не грижете се, не мора да го пресметувате гликемискиот товар на секој оброк! Само дадете предност на храна со низок гликемиски индекс, што е храна со малку јаглени хидрати, како зеленчук, јајца, риба и месо. Намалете ја количината ориз, тестенини, компири и шеќер. Ако копнеете по храна со јаглени хидрати, дадете предност на цели зрна што содржат многу растителни влакна. Ако не сте сигурни, можете да ги користите нашите Гликс маси побарајте ги вредностите.

Нивоата на пирамидата LOGI

Пирамидата LOGI ви помага лесно да ја спроведувате диетата LOGI во секојдневниот живот, бидејќи на прв поглед покажува што може да биде на вашата чинија во иднина.

Ниво 1: овошје и зеленчук
Основата на исхраната со LOGI На најниско ниво на пирамидата LOGI е храната што може и треба често да се јаде во исхраната со LOGI. Од една страна, овде можете да најдете зеленчук, печурки, зелена салата и овошје. Сите тие имаат мал ефект врз нивото на шеќер во крвта, но сепак се заситуваат долго време и обезбедуваат важни витамини, минерали и здрави влакна. Диететските влакна го регулираат варењето и позитивно влијаат на нивото на шеќер во крвта. Влакната отекуваат во стомакот и на тој начин предизвикуваат чувство на ситост. Овошјето, зеленчукот и салатите главно содржат вода и растителни влакна - што ги прави целокупно нискокалорични. Помислете на овие намирници како важни главни производи бидејќи заситува волуменот. Секогаш комбинирајте ги - особено салатите - со здрави масти како што се маслиново масло, масло од репка, масло од орев, ленено масло и путер. Храната на ниво 1 треба да зафаќа околу две третини од вашата чинија.

* Претпочитајте овошје со низок шеќер како што се бобинки, папаја, јаболка, киви и копродукции Бананите, грозјето или ананасите се помалку соодветни.

Како да ја смените вашата диета на LOGI

Пред сè, здравата исхрана значи задоволување на вашите потреби со основни хранливи материи. Можете да го направите ова автоматски со методот LOGI ако го следите златното правило за здрава исхрана: Јадете разновидно, избалансирано и умерено! Еве ги најдобрите совети за успешна промена во исхраната според принципот LOGI:

1) Планирањето е сè: Готвењето според принципот LOGI не е комплицирано. Како и да е, испланирајте ги оброците следниот ден претходниот ден и набавете ја храната што ви е потребна навремено.

2) Поставете реални цели:
Ако сте навикнале да јадете неограничени количини жито (леб, тестенини и сл.), Нема смисла да направите радикален рез преку ноќ .мислам. Поставете мали, остварливи цели. За време на ручекот, заменете ги страничните садови во корист на зеленчук и салати или мешунки. За време на појадокот, намалете ја количината на леб на тенка парче леб од интегрално. Ако постепено ги замените најсомнителните носители на јаглени хидрати на подолг временски период, ќе имате помалку проблеми со започнување на диетата LOGI.

3) Направете го тоа лесно за себе: Наместо да служите типични јадења од јаглени хидрати како полнила за стомак како порано, намалете ја големината на нивниот дел и уживајте во дарежливи количини на зеленчук со убаво парче месо или ароматично сварено рибино филе со главните јадења. Благодарение на влакната и неговиот волумен, зеленчукот ве исполнува брзо и добро, а протеините од месо и риба ви обезбедуваат трајна ситост. Згора на тоа, со ваков оброк, вашето тело прима толку многу здрави витални супстанции што можете да извлечете енергија без калории од тоа и да бидете будни.

3) Здрави масти: Ако додадете крем, крема или масно сирење на секое јадење, нема да бидете потиштени ниту здрави. Користете маслиново масло, масло од репка, орев или ленено масло во кујната. Тие го подмачкуваат метаболизмот на мастите и ве прават фит!

Совет за врската: Експертот за ЛОГИ, Николај Ворм, во интервју за оваа тема LOGI & дебели

4) Дневна протеинска исхрана: Храната богата со протеини може да се внесува во секој оброк секој ден, но во умерени количини. Првиот избор за месо и месни производи се секогаш варијантите со малку маснотии. Дури и со млеко и млечни производи, треба да избегнувате особено масни и кремасти производи и да претпочитате производи со нормална масленост со 3,5 проценти маснотии.

5) полн со зеленчук: Три до пет порции зелена салата или зеленчук на ден се идеални. Една порција (кога не е зготвена) одговара - барем - на грст. Референтната вредност е рака на јаде, а не рака на лицето кое готви! Јадете малку зеленчук суров, особено салати, домати, краставици, моркови, бугарска пиперка, колераби и слично. Нема горни ограничувања на количината: Можете да јадете полн зеленчук - суров и варен - до срцето, без да се грижите за витката линија. Посакувана испорака на готовина! Ако првично сакате да изгубите тежина со LOGI, подобро е да се ограничите на две порции овошје дневно.

Готвење LOGI: LOGI во пракса

1. Појадок според принципите на ЛОГИ
Ги разбравте основните основи на исхраната LOGI, сега станува збор за практичниот дел. И, тоа започнува со прашањето: како изгледа појадокот според LOGI?

2. Ручек според принципите на ЛОГИ
Искуството покажа дека ручекот е најлесната вежба за оние кои се нови со LOGI. Целиот спектар на конвенционални јадења е достапен за ручекот LOGI: Јадења со месо, живина или риба со разни зеленчуци и/или салати како гарнир. Можете да јадете колку што сакате во срцето ако јадете без скробните прилози како леб, ориз, тестенини, компири и слично. Принципот LOGI исто така може лесно да се пренесе на јадење во ресторани и во движење. И што има за десерт? Класичниот десерт, без разлика дали е за ручек или вечера, е италијанска традиција: сирење со овошје!

3. LOGI вечера
Доволно чудно, вечерниот оброк се покажа како особено тежок во практиката на LOGI. Бидејќи во Германија барем е вечерлеб Традиција. Вечерниот оброк е обично ладен - со леб како основа, плус филета или сирење, домати и краставици итн. Можеби ќе потрае некое време да се навикне, но добро сирење има и одличен вкус сам со домати или пиперки или краставици. Или можете да ја изберете послатката варијанта со грозје или друго овошје. Ако сакате да биде брза и здрава, а исто така ефтина, тогаш дојде време за конзервирана риба. Сардини во маслиново масло! Или скуша или туна. Додадете малку црвен пипер, домати и краставица. За оние кои претпочитаат топло навечер, истото важи и за она што веќе беше кажано за ручекот - главната работа е што нема јаглехидрати во изобилство.

Совет за врската: А што е со една чаша вино или задолжителното вечерно пиво? Прочитајте овде што нуди експертот Николај Ворм LOGI & алкохол вели

4. ЛОГИ закуски меѓу нив

Тврдо варените јајца се добра закуска LOGI. Секогаш можете да ги имате подготвени во фрижидер - исто така совршени за во движење. Секако, секогаш има парчиња овошје и зеленчук, исто така со крем сирење или нешто слично. Путер од кикирики/путер или друг путер од ореви (путер од бадем) е исто така погоден како натопи за стапчиња од зеленчук.Едноставно, но малку посложено: Остатоците од ладно месо, живина или риба може да се чуваат во фрижидер до два дена. Ако сте гладни, завиткајте мали порции во лисја од зелена салата или зелка и уживајте. Омилените LOGI за малиот апетит „да се оди“ се ореви. јадете калорична содржина на оревите! Секој што ги јаде како посебен оброк или како закуска помеѓу оброците може да биде оптимално заситен и задоволен без ризик од трошење премногу енергија. Но, и производи од колбаси со долг век на траење или специјални протеински шипки (во спортски продавници) - задолжително обрнете внимание на содржината на јаглени хидрати! - може да се вклучи за промена. Овие намирници се богати со протеини и спакувани на начин поволен за потрошувачите, може лесно да се делат и се достапни скоро насекаде. Еве преглед на најдобрите закуски LOGI:

  • 25 гр (1 грст) ореви
  • 200 мл (1 стакло) матеница или сурутка
  • 150 гр природен јогурт
  • 200 мл (1 стакло) сок од домати со Табско
  • 1 парче црно чоколадо
  • 1 варено јајце
  • 100 гр урда
  • 150 гр кварк со малку маснотии
  • 1 парче тврдо сирење
  • и секако овошје и зеленчук

Што да направите ако копнеете по слатки? Ако сте гладни за слатки работи помеѓу нив или ако сакате малку сладост да ве натера да го заборавите апетитот за парчето торта со вашето кафе попладне, омилен е црното чоколадо, црното чоколадо. Ова е малку шеќер и богато со протеини и маснотии. Но, треба да има најмалку 70 проценти зрна какао. Обично мало парче од тоа е доволно за да се задуши овој сладок напад.

Најдобри рецепти за LOGI

Заклучок: Предностите на методот LOGI на прв поглед

  • Релативно ниската густина на енергија гарантира дека можете да јадете поголеми количини без да трошите премногу калории
  • Богато со витамини, минерали и фитохемикалии кои промовираат здравје, го стимулираат метаболизмот и согорувањето на мастите
  • Добро и долготрајно чувство на ситост
  • Некомплицирана контрола на телесната тежина
  • Нивото на шеќер во крвта е само минимално зголемено и останува стабилно во идеалниот опсег
  • Ниска секреција на инсулин (го намалува ризикот од развој на дијабетес тип 2)
  • Методот Логи има поволно влијание врз крвните липиди и го одржува нискиот крвен притисок
  • Уживањето и квалитетот на животот се зголемуваат

Екотрофологот др. Николај Ворм - основач на методот LOGI - вели: „Маснотиите се здрави, зависи само од смесата“. Здравјето на мажите му зборува за неговите необични тези

Да се ​​ослободиме од килограмите не мора да биде мачно - напротив, може да биде и вкусно. Еве го доказот: најдобрите рецепти LOGI на база на ниски хидрати

Ова го прави зелениот чај вистинско чудо за слабеење и зајакнувач на здравјето

Ние ќе ви кажеме како навистина изгледа здрава вечера