Миксер со високи перформанси - дефиниција - миксер со високи перформанси од професионалец

Миксер со високи перформанси отвора нови и креативни перспективи во подготовката на храната. Овие вклучуваат зелени смути, путер од ореви, хумус и други сурови деликатеси кои во моментот се многу популарни во кујните што се свесни за здравјето. Како резултат на зголемената побарувачка, опсегот исто така се зголеми во оваа област, а клиентот повеќе се привлекува со ветувачки карактеристики на производот.

Разлики помеѓу миксерот со високи перформанси и миксерот за нормално стоење

миксер

Ова е причината зошто, за разлика од минатото, стана многу потешко да се донесе одлука за купување за професионален миксер. Со оглед на значително повисоката набавна цена во споредба со конвенционалниот миксер за штанд, миксерот со високи перформанси треба да се заснова на основано размислување и Услови да се купи. Главната разлика на миксерот со високи перформанси лежи во моќноста на моторот и, како резултат, во максималната брзина, квалитетот на ножевите и конструкцијата на контејнерот за мешање. Ножевите треба да бидат изработени од високо квалитетен нерѓосувачки челик и да вртат најмалку 26.000 вртежи во минута на професионален миксер.

Мешач на високи перформанси = моќен

Во комбинација со моќност на моторот од околу 1.000 вати нагоре и најмалку 2 КС, може да ги исецка сите можни видови овошје и зеленчук. Едноставна мешалка за штанд обично го нема овој потенцијал за напојување и не успева да преработи цврста храна во крем сос. Спротивно на тоа, дури и тврдите ореви и јадра не се проблем за миксерот со високи перформанси. Покрај тоа, професионален мешалка може да ги разгради влакната од зеленчук и овошје. Ова ќе го направи Смути ситно кремаст и мазен по вкус. Покрај тоа, хранливите материи во влакната можат да бидат изложени и полесно достапни за варење.

Карактеристики на професионалниот миксер

Покрај моќниот мотор и ефективните ножеви, формата на контејнерот е исто така многу важна за мешање. Поради својата посебна форма, висококвалитетните бокали за мешалка го зајакнуваат Ефект на вшмукување во контејнерот така што ножевите почесто удираат во храната што ја содржи. Покрај тоа, миксерот со високи перформанси има и поголем број ножеви кои се исто така посложени. Бидејќи контејнерот е малку поширок од вообичаеното, тие излегуваат понатаму. Поради оваа причина, поголема брзина може да се генерира на надворешните рабови на сечилата. Како резултат, растителните влакна се разделуваат подобро и тоа Измешајте резултат се пасира пофино. Ова е исклучително важно ако уредот главно се користи како миксер за смути и јадрата или влакната треба да се распарчат.

Широк спектар на употреба на миксер за смути

Не само зелените смути и овошните смути може да се користат со Миксер за смути произведуваат Пестос, падови, коктели (вклучувајќи мелени коцки мраз), десерти, креми, топли супи, сосови, веганско млеко (бадем, соја, лешник, овес, ориз, итн.), Путер од ореви и сладолед може да се подготват за кратко време. Особено за производство на квалитет на сурова храна, потребен е моќен мотор за да се исецка често тврдата храна. Нормален миксер за застанување ја нема потребната моќност и често се расипува поради ова оптоварување ако се користи често. Од друга страна, професионален миксер е погоден за секојдневна употреба и за скоро сите прехранбени производи, а уредите воодушевуваат со нивниот долг работен век.

Поудобна подготовка на храна

Благодарение на практичната автоматска програма, мешањето може да се направи многу попогодно. На овој начин, посакуваната програма може да се постави по желба и уредот да се исклучи на крајот. Ова значи дека корисникот може да се грижи за други работи во меѓувреме и секогаш ги прима истите добри Резултати. Треба да биде можно да се комбинираат програмите со брзината. Со соодветен менувач за да се притисне, капакот на миксерот повеќе не мора да се отвора петнаесет пати за да се добие Измешано добро поблиску до ножевите. Модерен Професионален миксер имајте отвор во капакот за да помогнете при упадот при работа. Висината е дизајнирана така што никогаш не може да ги допира сечилата на ножот. Исклучок тука е Blendtec, чија моќност на моторот достигнува до 3,8 КС е толку голема што миксерот може да го направи без приврзок.

Практичен сензор за температура при упад

За оние кои придаваат голема вредност на квалитетот на суровата храна во својата храна, моделите од производителот Бјанко се вистинскиот избор. Благодарение на вградениот сензор за температура во упадот, може да се спречи прекумерно загревање на храната. Во овој контекст, границата на 42 ° C е клучна, на овој начин храната останува како што треба Сурова храна примаат Сензорот за температура може да се користи и за супи, сосови, песто и падови, доколку треба да се загреваат само малку, така што хранливите материи подобро да се зачуваат. Бидејќи во сите чаши за мешање се користи само пластика без БПА, корисникот треба да биде свесен за Развој на топлина и загадувачи за кои не треба да се грижите. Се разбира, температурниот тапан Bianco може да се користи заедно со уредите Blendtec или Vitamix. Само проверете дали го нарачавте тапанот во правилна должина. Ако не сте сигурни, напишете ни кратка е-пошта.

Здравствени придобивки преку подобрена апсорпција на хранливи материи

Смути е тешко да се направи со нормален рачен мешалка. Не само што процесот трае засекогаш, уредот обично не успева да ја пире храната да биде ситно кремаста. Специјалните зелени смути се голем предизвик за мешалките за раце, а оваа изведба не може да ја постигнат ниту конвенционалните миксери. Причината е влакната во зелените растенија, на пример во кеale, спанаќ, ракета, радикио или блитва. Овие се тешки за кршење. Миксер со високи перформанси, од друга страна, може да ја заврши оваа работа со летечки бои. Со поделба на влакната во нивните најмали компоненти, се ослободуваат повеќе елементи во трагови, витални материи и минерали, така што тие можат да се апсорбираат и варат од телото. Без интензивно мешање, човечкото тело би излачувало овој дел од храната непроварено како диетални влакна без да ги користи виталните материи што ги содржи.

Совршен партнер во исхраната

Патем, многу е лесно да се изгуби тежината со миксер со високи перформанси. И тоа без да остане гладен. Поради екстремното снабдување со хранливи материи, во рок од неколку дена можете целосно да ја смените вашата исхрана на овошје и зеленчук, без да чувствувате глад. Предвидена е посебна потстраница за оваа тема.