Milchnudeln - читатели на книги за готвење и многу повеќе

потекло

Не сум толку сигурен дали млечните тестенини беа/се познати и во западна Германија. Ако е така, можете да ме научите подобро.
Тука во ГДР тие беа брз и ефтин оброк што го сакаа децата.
И мојот син и денес сака да ги јаде, дури и како тинејџер. Тестенините со млеко или беа сакани или воопшто не им се допаѓаа. Нема ништо помеѓу. Сакам да ги готвам за другите, но тие не се нужно моја чаша чај. Но, што не правите за најмалите?
Како пудинг од ориз и каша од гриз, млечните тестенини се типични детски јадења.

Состојки за млечни тестенини

1 литар млеко
250 гр тестенини (типот можете да го изберете сами, ние тука често го користиме Спирели)
Шеќер по вкус
1 пакетче пудинг од ванила

Подготовка на млечни тестенини

Измешајте пудинг во прав (видот може да го изберете во зависност од вашето расположение) во малку млеко и оставете го настрана. Ставете го млекото да зоврие и додадете ги тестенините и шеќерот. Гответе ги тестенините додека мешате постојано. Кога ќе станат речиси меки, додадете го измешаниот пудинг во прав и продолжете да готвите за момент. Потоа извадете го од шпоретот и оставете го да одмори некое време, тестенините ќе продолжат да се готват.

Прашокот за пудинг може да го разликувате во зависност од вашето расположение. Тестенини од чоколадно млеко или други видови се исто така вкусни. Компанијата Комет има голем избор на пудинзи. Мал избор на сорти и историја на Комет може да се најдат тука

Ако сакате, можете да ја рафинирате целата работа со свежо овошје или компот.

Друга варијанта на млечни тестенини е да се готви ова без пудинг во прав. Овде се користи помалку млеко, бидејќи млечните тестенини не се згуснуваат со оваа варијанта.

Еднаш пријавете. Дали сакате тестенини од млеко, пудинг од ориз, гриз и ко? Или ги готвите овие јадења исто како мене за вашите деца?

---