Милкшејкови
Ох, каков вкусен милкшејк! Изматен со сладолед, јогурт, помешан со бобинки или овошно пире, украсен со чоколадни чипови или шлаг ... Збогум, диета! Да, ох, секој милкшејк е само концентрат на калории, и тешко дека тие навистина ќе се освежат во топлината. Но, за коктел или за вашите омилени чадушки кои не сакаат да пијат корисно млеко бесплатно, тоа е само уживање.
Можеби се чини дека може да биде полесно: истурете млеко, додадете мраз, камшик и готово! Но, тоа е основата, така да се каже, основниот рецепт во кој можете да додадете огромна количина состојки. Најважно е да се следи мерката за да не излезе „винегрет“, ќе бидат доволни четири или пет состојки. Милкшејк не може да се прави само врз основа на млеко - кефир, јогурт и крем се совршени за оваа намена. Ова само ќе додаде вредност на вашиот коктел. Во коктелот можете да додадете скоро сè: овошје, бобинки, ореви, какао, чоколадо, нане, сируп, ѓумбир, кардамон, ванилин, жолчки од јајце, мед. Главната работа не е случајно да организирате "ден на истоварување" со мешање на несоодветно овошје или бобинки со млеко. На пример, не е пожелно да се мешаат млеко и портокал, грејпфрут или мандарина. Кисело јаболка со млеко е исто така тешко да се добие.
Постојат неколку мали трикови кои ќе помогнат да се постигне идеален резултат при правење милкшејк. На пример, мразот може да се камшикува заедно со млеко и полнила, или можете да додадете ледена топка во готовиот коктел. Млекото за коктели мора да се излади како полесно да се камшикува во пена. Овошјето и бобинките може да се камшикуваат заедно со млеко, а вие може да направите пире од компири и да направите повеќеслоен коктел - ставете маса од овошје и бобинки на дното на чашата и наполнете ја со млечна мешавина. Во овој случај, коктелот може да се остави размачкан и може да ја држите цевката повеќе пати за да добиете светли поделби и вртења.
И, конечно, најважно е рецептите. Има толку многу што очите едноставно им бегаат. Во овој случај, не мора да го следи рецептот точно затоа што подготвувањето коктели ви дава можност за вашата имагинација. Создадете, измислете ги вашите милкшејкови, дефинитивно ќе добиете нешто незамисливо!
Состојки:
100 мл млеко,
1 чаша јогурт од ванила,
1 ТБСП. Сок од лимон,
2 парчиња кајсии,
мраз.
Подготовка:
Измешајте ги сите состојки во мешалка со мраз, истурете во чаша, украсете со парче кајсија.
Коктел „Ескимо“
Ставете 3-5 мелени коцки мраз во чаша, истурете кола или "Бајкал", истурете топчиња мраз.
Коктел „лебди нагоре“
Состојки:
100 мл Бајкал (Кока-Кола, Пепси),
50 мл ладно силно црно кафе,
20 гр сладолед,
20 гр јагоди.
Подготовка:
Во блендер исплакнете ги измиените јагоди во пире од компири, ставете ги во чаша. Истурете лимонада со кафе и ставете топче сладолед одозгора.
Состојки:
4 топки сладолед,
¼ магацинот млеко,
¼ магацинот Чоколаден сируп,
1-3 капки масло од нане.
Ставете ги сите состојки во блендерот, ставете во чаша, украсете со лисја од нане.
Состојки:
1 литар млеко,
200 гр сладолед,
3 лажици мед,
1 шолја јако кафе.
Подготовка:
Победете ги сите состојки во блендерот и истурете ги во чаша.
„Банана мама“
Состојки:
1 оџак. млеко,
400 гр сладолед,
350 гр зрели банани.
Подготовка:
Победете сладолед со млеко во мешалка, додадете банани и претепајте во лесен, густ крем коктел.
Состојки:
1 оџак. млеко,
200 гр сладолед,
2 лажици шеќер,
1 лажичка какао во прав.
Подготовка:
Победете ги сите состојки во блендерот и истурете ги во чаша.
Состојки:
100 гр мандарини,
120 грама кефир,
10 мл сок од лимон,
10 мл шеќерен сируп.
Подготовка:
Победете ги сите состојки во блендерот и истурете ги во чаша.
„Портокаловите нозе“
Состојки:
30 мл млеко,
30 ml крем,
40 мл сок од портокал,
20 мл шеќерен сируп,
1 јајце.
Подготовка:
Победете ги сите состојки во блендерот и истурете ги во чаша.
Состојки:
500 мл млеко,
2-3 парчиња сочни слатки јаболка,
2 лажици сецкани ореви,
Шеќер по вкус.
Подготовка:
Излупете ги јаболката со нивната кора, измешајте со шеќер, ставете го пире од компири во мешалка, истурете ладно млеко, повторно протресете. Посипете со ореви.
Состојки:
3 купишта. млеко,
200 гр јагоди,
1 лажичка какао,
2 лажици овесна каша,
2 лажици мед,
1 лажичка цимет,
1 ТБСП. Пивски квасец,
нотка на морска сол.
Подготовка:
Измијте ги измиените јагоди во пире во мешалка, додајте млеко и други производи, изматете. Таквиот коктел ќе ве оживее цел ден.
Коктел од млеко и морков
Состојки:
1 оџак. Сок од морков,
1 оџак. млеко,
1 лажичка мед,
1 лимон.
Подготовка:
Лук лимон, избришете ја кората. Исцедете го сокот од половина лимон. Се меша со млеко, сок од морков, мед и кора од лимон, се става во мешалка.
Состојки:
2 купишта. млеко,
1 јајце,
150 гр мед,
2 лажици сок од лимон или портокал.
Подготовка:
Победете ги сите состојки во блендерот и истурете ги во чаша.
Коктел со јагоди и сирење
Состојки:
¼ магацинот млеко,
40 гр сируп од јагода,
50 грама рендано сирење.
Подготовка:
Победете ги сите состојки во блендерот и истурете ги во чаша.
Млечните коктели не само што можат да бидат кул, туку и топли:
карамела
Состојки:
500 мл млеко,
2 лажици шеќер,
2-3 лажици вода,
20 гр коњак.
Подготовка:
Подгответе лесна карамела од шеќер и вода. Потоа истурете зовриено млеко во него и загревајте го на умерена топлина додека не се раствори карамелата. За да служите топло, истурете по 1 лажичка во секоја чаша. коњак.
Топол коктел од банана
Состојки:
120 гр млеко,
40 гр сируп од банана,
10 гр сируп од лимон.
Подготовка:
Истурете топла чаша банана и лимонски сируп и додадете топло млеко. Победи со миксер.
Исто така, постојат неколку рецепти за fansубителите на "возрасни" коктели. Не заборавајте за штетата на алкохолот и гледајте ја акцијата.
Состојки:
500 мл јамајкански рум,
1 кг сладолед од ванила,
3 лажици многу силно топло кафе,
мраз.
Подготовка:
Истурете мраз со топло кафе, победи заедно, додадете рум и парчиња мраз. Служат во сад за размахване.
Панч замрзнат коктел од кафе
Состојки:
250 мл јамајкански рум,
2,5 литри сладолед од ванила,
150 мл шеќерен сируп,
500 мл шлаг,
1,5 л силно кафе.
Подготовка:
Измешајте заедно рум, сладолед, шеќерен сируп и разладено кафе, изматете. Ставете го во сад и измешајте со шлаг.