Мислам дека минатата недела изедов две сирени

Отидов во Нона Миа откако тој ја доби сертификацијата „Ospitalità Italiana“, доделена од Италијанската трговска комора за Романија на италијански ресторани за кои сметаат дека се позначајни. Не знаев за неговото постоење и не е ни чудо, затоа што беше отворено во декември 2012 година и е прилично скриено, на улиците помеѓу Калеа Флореаска и Калеа Доробантилор.

мислам

Пред да имаше мал хотел (хотел, поточно), Брисел, кој имаше неколку соби горе и мал ресторан на приземјето со исто име. Не помина добро - и со право - па тие го изнајмија местото, со соби, на Нона Миа. Тие го уредија многу поубаво од Брисел порано, рустикален, со мебел и украси како во старите филмови. И со стари слики на идовите, убава. Штета што местото е темно, нема прозорци, светлото влегува само во влезната врата. Во лето, мислам дека е тешко да се остане таму, дури и со климатизацијата. Особено затоа што мечот е тесен, а масите се малку преполни. Рекоа дека ќе направат мала тераса на тротоарот, да видиме како ќе биде.

Тие донесоа италијански готвач во Нона Миа, кој ги натера да дизајнираат огромно мени. И човекот се согласи, тој знае зошто… Храната е малку подобра од онаа на повеќето стотици „италијански“ ресторани во Букурешт, но не и нешто за паметење. Тоа е традиционална италијанска бистро-кујна. Брускетите беа добри, како и супата. Тестенините беа многу добри, како и сосовите. Јагнешкото беше малку лошо (месо со слаб квалитет), како и спанаќот, премногу зовриен, беше како еден вид каша од цели лисја. Со рибата имав големо изненадување, кога најдов лушпи под кора од зеленчук, како еден вид леб, во кој беа покриени. И не неколку изгубени скали, но на сите им беше добро заблагодарен, на нивно место! Мислевме дека можеби има некои сирени на чинијата, но не можевме да ги видиме добро под слојот зеленчук, затоа што знам дека во гастрономијата тоа е единствениот случај кога може да оставите лушпи на чинијата ... И секако тоа беше, бидејќи во спротивно не мислам дека ќе ни земеа 200 леи.

Услугата беше добра во Нона Миа, со обична и авторитативна келнерка. Имаше клиенти, некои зборуваа италијански. Останатите цени ни изгледаа разумни.

Значи, Нона Миа е прилично добар италијански маалски ресторан, во кој вреди да се оди, особено ако сте во близина. Бидете внимателни само кога нарачувате сирени, бидејќи тие се малку скапи