Мит BARF број 1 премногу месо, премногу протеини Блогот BARF

Постојат голем број митови кои се испреплетуваат околу темата БАРФ, но кои постојано се наведени како точка на критика, иако претежно спаѓаат во сферата на бајките и легендите. Да влеземе во дното на предрасудите.

Мит на Барф # 1: Барф содржи премногу протеини

Ова тврдење е доста често, честопати завиткано со одредена тактика на плашило. Тоа звучи нешто како ова:

„БАРФ? За волја на Бога, вие го храните вашето куче до смрт со него, бидејќи содржи премногу протеини! "

„Предозирањето со протеини дефинитивно доведува до оштетување на бубрезите и црниот дроб со BARF!

„Вашето кученце ќе прерасне премногу брзо поради вишокот на протеини во BARF и дефинитивно ќе има проблеми со мускулно-скелетниот систем!

Секој Барфер веројатно го има слушнато вака или нешто слично. Доказ за исправноста на овие изјави не е даден. Тврдењето е изнесено неосновано. Да ја разгледаме подетално темата на протеините во BARF и да започнеме со тврдењето дека прекумерната количина протеини би требало да ги оштети бубрезите или црниот дроб.

Книгата „Исхрана на кучето“ од Хелмут Мејер и Јирген Зентек (стандардна работа за исхрана на кучиња) може да се најде:

„Прашањето за степенот до кој долгорочно масовно прекумерно снабдување со протеини може да доведе до оштетување на органите, особено црниот дроб или бубрезите, е контроверзно ...“ 1

Значи, дури не е јасно дали дури и МАСИВНА прекумерна понуда на протеини е штетна. Значи, се чини дека нема „предозирање со протеини“. Сепак, нема смисла да се консумира непотребно голема количина протеини, бидејќи тоа не носи никакви предности и метаболизмот на протеините секогаш ги носи црниот дроб и бубрезите во целосен ефект, дури и ако не е јасно дали ова навистина ќе стане проблем на долг рок. Прашањата на кои сега треба да се одговори се:

• колку е голема побарувачката на протеини од кучето,
• кога е премногу,
• колку протеини троши куче во контролна група (т.е. со готова храна) и
• BARF навистина обезбедува протеини колку што се тврди секогаш.

Барање за протеини на кучето

Според Мејер/Зентек, потребите за протеини во метаболизмот на одржување се пресметуваат со користење на следнава формула 2:

5 g сварлив суров протеин/kg KM ^ 0,75/денСуров протеин е името на азотните соединенија, КМ означува телесна маса, ^ 0,75 за „висока 0,75“.

Земете го за пример моето куче Бајо, кое има 38 кг. Затоа му требаат: 5 g x 38 kg ^ 0,75 = 76,5 g суров протеин на ден. Со соодветен физички напор, за време на растот или фазата на бременост/цицање, потребите на кучиња за протеини се зголемуваат.

Условот за одржување брзо се пресметува и изразува со бројки. Само затоа што ова е надминато, не значи дека има прекумерна понуда. За ова ќе мора да надминете одредени максимални количини, кои не се подетално дефинирани за протеините. Но, кога некој би зборувал за „огромна прекумерна понуда“? Според Мејер/Зентек, постои „крајна“ прекумерна понуда ако животното троши повеќе од 20-30 g протеин/кг БМ. Во случајот на Бајо, тоа би било повеќе од 760-1.140 гр протеини, односно 3,8-7,5 кг чисто мускулно месо на ден. Тоа претставува до 14 пати поголема понуда од вредноста на побарувачката. Сега „екстремниот“ не мора да се поистоветува со „масивниот“, но сигурно ќе биде некаде далеку над нормалната вредност на побарувачката. Да претпоставиме дека „масовната прекумерна понуда“ ќе биде пет пати поголема од побарувачката. И, како што веќе знаеме, дури е под знак прашалник дали тоа би било штетно за кучето ...

Протеини во сува храна

Ако особено BARF треба да обезбеди премногу протеини, секако мора да се провери како се снабдува со протеини кај кучињата на кои им се дава готова храна. Ова се смета за идеално склопено. За споредба, беа избрани некои видови на сува храна како примери и се споредуваа суровините за куче како Бајо според упатствата на производителот. За да може да се спореди количината на протеини, се пресметува апсолутната содржина на суров протеин (Rp) што се снабдува со храната. Ова е потребно затоа што, како што сугерира името, сувата храна е скоро во сува материја, додека BARF се смета за влажна материја. Затоа, не е можно директно да се спореди процентот што е напишан на соодветниот пакет. Меѓутоа, ако пресметате колку протеини всушност се консумираат во грамови секој ден, можна е споредба без всушност да мора да се пресмета сувата материја на двата вида на добиточна храна.

Бренд за храна	Износ/ден	Износ/недела	Протеини на ден
Royal Canin Maxi, 26% Rp	480 гр	3.360 гр	124,8 гр
Кокошка од платина, 26% Rp	400 гр	2.800 гр	104,0 гр
Оријен Возрасен, 38% Бр	400 гр	2.800 гр	144,4 гр
Хилс кучешки возрасни БЕЗ жито пилешко, (24% Rp)	500 гр	3.500 гр	120,5 гр
Диви прерии на Акана (35% вртежи во минута)	380 гр	2.660 гр	133,0 гр
Луповет пилешка суиса (24% Rp)	418 гр	2.926 гр	100,3 гр

Протеин со BARF

Bayo добива сосема нормална BARF-рација со типична дистрибуција. Бидејќи може да толерира само меки РФК (сурови, месести коски), тој добива малку повеќе од вообичаеното 15% од содржината на животните, имено 20% и бидејќи месото што го добива е многу посно, има дополнителни маснотии, со што се намалува Количина на вода води. Бајо добива и јајце неделно. Тој исто така прима рибино масло и мали количини алги, кои, сепак, не придонесуваат за некои значителни количини на протеини. И тука се пресметува апсолутната количина на испорачани протеини, бидејќи во спротивно сувата маса на BARF треба да се пресмета за споредба со готовата храна. Тоа ќе ја направи евалуацијата помалку лесна за разбирање.

дажба	Износ/ден	Износ/недела	Протеини на ден
месно мускулно месо	250 гр	1.750 гр	50,0 гр
Дополнителни маснотии	50 гр	350 гр	0,0 гр
румен	90 гр	630 гр	10,8 гр
Отпадоци	90 гр	630 гр	16,2 гр
РФК	120 гр	840 гр	20,4 гр
Овошје од зеленчук	150 гр	1.050 гр	0,6 гр
јајце	55 гр	7,2 гр
Рибино масло/алги	7 ml/0,9 g	50 ml/5 g	0,0 гр
вкупно	105,1 гр

Како што требаше да се очекува: Готовата храна понекогаш дури и обезбедува значително повеќе суров протеин од BARF, во секој случај, не може да се зборува за масовно или екстремно прекумерно снабдување. Ова би било 380 g протеини на ден ако некој претпостави дека ќе се нарече петкратно покривање на потребната вредност. Оваа количина воопшто не може да се постигне со BARF ... За ова, Бајо би морал да добие над 2 кг чисто месо дневно. Тоа би било апсолутно лудило!

Како се случило тоа што готовиот добиточен храна понекогаш дури и обезбедува повеќе протеини отколку BARF? Одговорот е прилично лесен. Пресметаната побарувачка на протеини за кучето се однесува на барањето за сварлив суров протеин, односно протеин, кој може да се вари 100%. Ако добиточната храна не обезбедува доволно сварлив протеин, тогаш треба да се земе повеќе од инфериорниот протеин што го содржи за да се задоволи побарувачката. И добиточната храна, како што е животинскиот оброк или глутен од пченка, кои често завршуваат во готова храна, имаат сварливост од 50-70% - за разлика од месото, кое може да се вари до 98%. Затоа, готовата храна мора да содржи повеќе протеини.

Кое е потеклото на предрасудите?

Зошто аргументот дека БАРФ е премногу богат со месо и затоа е премногу богат со протеини, се повторува повторно и повторно, ако не се применува воопшто математички? Можеби се работи за едноставна тактика на исплашување, но поверојатно е дека многу критичари никогаш не се потрудиле да направат математика. Се чини дека некои луѓе не сфаќаат дека месото е само 12-24% суров протеин.

Можеби тоа е така затоа што повеќето критичари не се ни информирани за тоа како всушност е составен оброк Барф. Секако: Ако му дадете на куче како Бајо 600 гр чиста пилешка гради на ден и ништо друго, тогаш на долг рок тоа веројатно ќе развие проблеми со бубрезите и црниот дроб. Но, прво тоа не е БАРФ, туку небрежно и второ, здравствените проблеми не произлегуваат од претераното Восуштината на протеините, но од Одсуштината на адекватен извор на енергија. Во таков случај, телото мора да користи протеини за да генерира енергија, што доведува до зголемено формирање на амонијак и на крај уреа, што за возврат може да ги преоптовари црниот дроб и бубрезите на долг рок. Ако има доволно маснотии во добиточната храна, тоа не е потребно. Ова ја намалува количината на месо и с.р. Се подобрува количникот на протеинска енергија.

Затоа BARF постојано истакнува дека на кучето му е потребен извор на енергија и затоа плановите на BARF секогаш се однесуваат на мускулесто месо (околу 15-25% маснотии) или се препорачува да се додадат маснотии доколку достапно е само посно месо. Износот што треба да се надополни може да се одреди со бесплатниот калкулатор BARF, кој исто така вклучува и калкулатор за маснотии.

Само оние кои ги игнорираат едноставните правила на BARF, ќе се хранат со прекумерен акцент на протеините. И, ако не се придржувате до правилата за концептот, во основа не лаете, туку користите псевдо-BARF или друг концепт за сурово хранење.

Заклучок

Како што покажува пресметката, BARF не содржи премногу протеини. Од една страна, затоа што под практични услови, протеините не можат да се предозираат, од друга страна, затоа што едноставно нема многу протеини во БАРФ-исхраната. Ако направите математика, ќе видите дека, се разбира, се троши малку повеќе протеини отколку што е апсолутно потребно за да се исполни условот, но исто така и дека слични, ако не и поголеми количини на протеини се наоѓаат во готовата храна. Соодветно на тоа, предрасудата дека BARF премногу ќе ги оптерети бубрезите или црниот дроб на кучето поради прекумерно ниво на протеини е апсолутно надвор од воздухот.

---