Митот зад путерот, вредна храна што може да се јаде секој ден
Не ги дебелее и не испушта жолчните киселини, иако е маснотија. Денес зборуваме за путер, вредна храна што можете да ја консумирате секојдневно.
Исто така, содржи масти што ги наоѓате во ладно цедени масла. Сега откривме што го издвојува од другите животински масти.
Јадете Во овој момент, жолчното кесе ја испушта жолчката, односно течност што активно учествува во варењето на храната. Зборуваме за нормален процес, кој се одвива секојдневно во вашето тело. Сепак, пред абдоминален ултразвук, од вас се бара пауза за храна од 4-6 часа. Токму затоа што специјалистот може да ја визуелизира жолчката. Ако оваа истрага е направена наутро, не пијте ни кафе.
"Кафето има ист ефект врз жолчното кесе, го растоварува. Активноста на жолчното ќесе е многу интензивна по кафето", вели докторката Ирина Игнатеску.
Тешко е да се поверува, но животинската маст не ја растоварува топката. Зборуваме за путер. За варење на оваа храна, не вложувајте голем напор.
Прочитајте исто така
"Многу мајки прават грешка што им даваат обезмастено млеко на постарите деца, не само што им треба полномасно млеко, туку им треба и путер. Маслата од путер имаат витамини растворливи во масти А и Д, кои се наоѓаат заедно и помагаат да се поправи калциумот. вели нутриционистката Михаела Билиќ.
Дневно се потребни десет грама путер за дете. Здравиот возрасен човек може да консумира до 20 грама дневно.
Ако спортувате, оваа храна е погодна и за слабеење. Содржи конјугирани линолеински киселини, кои помагаат во прераспределбата на маснотиите во стомакот. Така, добивате хармонична силуета. Спротивно на популарното верување, путерот е директно вклучен во кардиоваскуларната заштита, иако содржи заситени масти.
Поттикнува раст на добар холестерол, најважниот дел од крвниот липиден профил и оној што ве штити од корорнарна срцева болест.
Всушност, маснотиите во путерот се важни за секоја клетка во телото.
„Имаме фосфолипиди, маснотии што влегуваат во конституцијата на секоја клетка, потребни ни се масти“, вели Билиќ.
И кога станува збор за маснотии, без разлика дали тие доаѓаат од млечни производи, риба, месо или масла, различноста е важна. „Ако не јадеме коцка путер, можеме да јадеме една лажица масло, но добро е да ги замениме изворите на маснотии само за да добиеме, преку нив, сè што му треба на организмот“, заклучи Михаела Билиќ.
Неодамнешните студии го ставаат путерот на списокот на задолжителни намирници за спречување на рак на дојка, кожа и дебело црево.