Млечни производи, корисни против дијабетес - студија „Романија либера“
Супстанца присутна во млечните производи се чини дека има способност да спречи појава на дијабетес, според неодамнешното истражување објавено во „Анали за внатрешна медицина“, информира bbc.co.uk, цитиран од

Виктор Туржан 0 коментари
Супстанција присутна во млечните производи се чини дека има способност да спречи појава на дијабетес, според неодамнешното истражување објавено во „Анали за интерна медицина“, информира bbc.co.uk, цитиран од „Медијафакс“.
Транс-палмитолеинската киселина е присутна во млекото, сирењето, јогуртот и путерот, но не може да се синтетизира од човечкото тело.
Студија спроведена на 3.700 лица покажа дека пациентите со висока концентрација на транс-палмитолеинска киселина во нивното тело имаат значително намалување на ризикот од развој на дијабетес тип 2.
Волонтерите со најголема концентрација на транс-палмитолеинска киселина во организмот имаат корист од 60% намалување на овој ризик.
Сепак, млекото и другите млечни производи се богати со маснотии и, ако се консумираат прекумерно, може да предизвикаат зголемување на телесната тежина кај пациентот. За да се спротивстави на овој ефект, американските специјалисти препорачуваат обезмастени и полу-обезмастени млечни производи.
Според експертите, сите луѓе - кои страдаат од дијабетес или здрави - треба да усвојат здрава исхрана, малку сол, шеќер и маснотии и богата со овошје и зеленчук.
Студијата, координирана од Дариус Мозафаријан, професор на Медицинскиот факултет Харвард во САД, беше спроведена врз основа на период од 20-годишен мониторинг.
Американските лекари откриле дека висока концентрација на транс-палмитолеинска киселина во организмот е поврзана со концентрација која се смета за здрав холестерол и добра чувствителност на инсулин.
Експертите проценуваат дека дијабетес тип 2 влијае на повеќе од 2,3 милиони луѓе во Велика Британија.