Млечните маснотии доведуваат до дебелеење
Од желбата да се намали што повеќе внес на калории, многу луѓе избираат јогурти и обезмастено млеко. Ништо не може да биде подалеку од вистината, велат експертите кои тврдат дека обезмастеното млеко дебелее повеќе од млечните производи што содржат маснотии.

Така, децата кои пијат полномасно млеко имаат помала тежина на четиригодишна возраст отколку нивните врсници на кои им е дадено обезмастено млеко, покажа истражувањето спроведено од тим педијатри на Медицинскиот факултет на Универзитетот во Вирџинија.
Во оваа студија, околу 11 000 родители беа прашани за опсегот на млеко даден на нивните двегодишни деца: полномасно млеко, со 3% до 6% маснотии или обезмастено (1-2%) или соја.
Децата биле измерени на двегодишна возраст, на почетокот на експериментот и повторно на четиригодишна возраст. Откриено е дека кај оние кои конзумирале обезмастено млеко на возраст од две години, 14% биле со прекумерна тежина, а на четиригодишна возраст - 16%.
Генерално, во 57% од случаите, малите од оваа категорија добија вишок тежина по две години експериментирање. Просечната тежина на децата кои пиеле полномасно млеко била многу помала.
Експертско решение: изберете млечни производи со малку маснотии или јадете интегрални житарки поретко.
,Препорачувам јогурт до 4% маснотии и млеко до 2% маснотии “, вели нутриционистката Богдан Гвинеја.
Млечните маснотии се еден од најбогатите извори на конјугирана линолеинска киселина (CLA), која помага во согорување на наслагите на маснотиите во телото. Покрај тоа, полномасното млеко е витален извор на витамини растворливи во масти.