Мој план за исхрана Она што го јадам во текот на денот - равексото

Блог за животниот стил за сурова веганска исхрана и природна убавина

Кога велам дека јадам суров зеленчук, повеќето луѓе мислат на стапчиња од целер и морков. Но, исхраната за сирова храна може да биде толку разновидна и вкусна. Можете да спомнете вкусни, здрави јадења за само неколку минути. Како што веќе знаете од написот Вистината за диетата со сурова храна, суровата храна не е само сурова храна. Исхраната на индивидуалните суровини и прехранбени производи може да биде многу поинаква.

Неверојатно е како се смени мојата исхрана за 3 до 4 години суров веган! Постојано експериментирам со нови јадења, комбинации, состојки и хранливи материи - не затоа што се чувствувам лошо, туку да бидам уште поздрав и посвеж и да го оптимизирам варењето. Мојот фокус е на детоксикација, слушање на сигналите на моето тело и храна која е вкусна, квалитетна и хранлива во исто време.

Јас не бројам калории, само јади што ми одговара. Калориите што ги консумирам варираат секој ден, бидејќи тренирам многу интензивно во некои денови, а одмарам на други и седам многу на компјутер. Претпоставувам дека тоа е околу 2.000 до 2.500 kcal во просек. Јас обично јадам додека не сум сит. Исто така се случува храната да добие емоционална компонента и да се прејадам. Ако имате нешто со емотивно јадење и јадете премногу, прочитајте го овој и овој напис.

Мојот експеримент за исхрана

Правам експеримент од почетокот на јули: Јадам диета без маснотии, т.е. без авокадо, ореви, семиња и масла. Ова е нешто што не можев ни да го замислам пред неколку месеци, но многу долгорочни сурови прехранбени производи во Тајланд ме инспирираа и убедија. Морам да кажам: во моментот оди одлично. Не ми недостасуваат маснотии и се чувствувам толку добро што не размислувам да се вратам на диета со поголема содржина на маснотии.

На пример, за време на мојот експеримент со малку маснотии, еден типичен ден за појадок, ручек и вечера изгледа вака.

Денот го започнувам со чаша вода (тука можете да дознаете како ја подготвувам мојата вода). Понекогаш е чиста вода, понекогаш со шприц лимон. Не можам повеќе да замислам да јадам веднаш откако станав. Се чувствува многу добро да му се даде на телото дополнителна можност за детоксикација по ноќниот пост. После пиење вода, чекам најмалку 20 до 30 минути пред да започнам да јадам. За тоа време правам четки за четки, скокање со брануваа и јога. 🙂

Кога ќе станам подоцна, имам два оброка на ден; ако почнам да јадам порано има 3 оброци.

појадок

За појадок јадам само овошје и по можност моно оброци, т.е. само еден вид овошје по оброк. Обожавам да го започнувам денот со овошје кое е многу богато со вода.

Во зависност од сезоната, мојот појадок се состои од:

Лубеница
2 диња Галија
самоодбрани јагоди или малини од полето
Цреши
грозје
Јаболка

Количината варира помеѓу 1,5 и 2 кг. Тоа звучи како многу, но јас веќе одвојувам многу време за тоа.

Пладне

Бидејќи овошјето е прилично лесно за време на појадокот, ручам после 2 до 3 часа. На ручек, сакам да вметнам некое зеленило или да подготвам нешто подетално, на пример:

огромно зелено смути направено од коприва (кеale, спанаќ во зима), хлебните и ѓумбир; Сакам смути со густа конзистентност да лажица со парчиња овошје во нив. Јас користам трикови за потемелно џвакање.
Сладолед од банана со свежи бобинки (малини, боровинки)
Шпагети од тиквички со печурки
Никнува никулци од леќата со мешавина од бобинки од врвни плодови (во деновите на обука)

вечера

(Ако имам само 2 оброка на ден, тогаш вечерата е ручек во исто време.)

Јас не јадам овошје навечер. Само зеленчук и нешто полнење, богато со протеини како алги, зеле, зеленчук. Јас често сакам навечер храна за удобност, т.е нешто меко и кремасто. Миксерот е на побарувачката:

Пире од целер (без авокадо, има феноменален вкус!)
Супа од крем од печурки (без ореви и авокадо)
голема, крцкава салата направена од ракета, алги, кромид, домати, итн.
сурова кисела зелка со вакаме и цело или половина авокадо на коцки (не малку маснотии!) (тоа можев да го јадам секој ден во зима.)
Боршт (моментално без авокадо и без павлака од кашу)
после тренингот: суров вегански протеински шејк од Sunwarrior (прилично редок)

И, се разбира дека не сум совршен, затоа си дозволувам неколку гревови одвреме-навреме. Во моментот е темпе и чај, а темпе се продава суров во рестораните на Бали. Јас понекогаш ставам органски коцки темпе во боршот, во салата или со шпагети од тиквички. Темпе е богата со протеини и пробиотички бактерии, и јас се чувствувам одлично после тоа. Има многу дискусии за сојата, но во моментов едноставно ми се допаѓа. Не мора да биде секој пат, но кога ќе ми се допадне, го јадам.

Од време на време си дозволувам топол ѓумбир или билен чај направен од сибирски билки што баба ми ги собираше и сушеше за мене. Особено е добро за мојата душа кога ми недостасува семејството и сакам да бидам пријатно.

Би сакал да истакнам дека за да живееш суров веган не мора да јадеш токму она што го работам јас. Јас само ја споделив мојата ситуација со вас. Постојат толку многу начини да се јаде суров веган исто како што има многу начини да не се јаде суров веган. Веганизмот и суровиот веганизам се начин на живот на богатство и разновидност и не постои само еден начин да се храните здраво. Сите ние имаме различни метаболизами, потекла, нивоа на вежбање и нутриционистички потреби. Во зависност од ова, и вашиот вкус и буџет, секогаш можете да најдете рута што е најдобра за вас.

Затворачки зборови

Мојата диета е секогаш во процес, што значи дека таа постојано се менува, како и вашата исхрана веројатно.
Не станав суров веган преку ноќ. Транзицијата ми траеше повеќе од 2 години.
Вашето тело, начин на живот и животна средина се единствени, т.е. она што е добро за мене не мора да биде најдобро за вас.
Најдобар начин да ја пронајдете оптималната диета за вас е пред сè темелно да го исчистите вашето тело одвнатре и да научите да ги слушате сигналите на вашето тело. (Тука можете да ги најдете основите за детоксикација)
Запомнете: Тоа треба да ве направи среќни и да донесе радост!

Кој план за исхрана најдобро одговара за вас и ве прави најенергични, посни и најрадосни? Се радувам на вашиот коментар!

Поврзете се со мене на Фејсбук, Инстаграм и Youtube - за да не пропуштите ниту еден вкусен, здрав рецепт и совети за природна убавина. Seeе видите возбудливи слики и видеа од моите патувања во сурова храна, мојата храна и секако од мене!

Одрекување: Постојат придружни врски во овој пост. Тоа значи, ако купите книга, добивам провизија. Тоа не ги менува цените што ги плаќате за тоа - но ми дозволува да го одржувам равексотикот жив.

од Викторија

Здраво, јас се викам Викторија. Јадам сирова храна од почетокот на 2013 година и ја сакам! Здравата слика на телото е мојата страст. Јас сум исто така обучен тренер за фитнес и шоу-девојка и затоа го знам својот пат околу фитнесот и женственоста. Овде ќе најдете совети и идеи за исхрана на сирова храна, природна убавина, фитнес, сурово веганско патување и како да го искористите максимумот од животот во современиот свет.