Моли Шујлер, 36 години, 54 килограми; Кој џвака нема шанси; панорама
Тековни новости во Зидојче цајтунг
Контролна табла
економија
Минхен
Култура
општеството
Знаење
Моли Шујлер, 36 години, 54 килограми: „Кој џвака нема шанси“
Американецот голтнува 50 колбаси за осум минути. Нејзината работа: временски јаде. Што ти прави кога ќе го наполниш стомакот пред илјадници гледачи?
Интервју на Стефан Вагнер
Кога таа јаде, доаѓаат до 23.000 фанови. Моли Шујлер (36) е убедливо најдобрата жена во американската професионална лига на јадења на времето. Таа ги држи светските рекорди за пилешки крилца (440), за јадење пита од тиква без раце (47 парчиња), за јадење пржени печурки (5,2 килограми) и за јадење братвурст (50 за осум минути). Во саботата таа сака да го сруши рекордот на колбаси на „Шампионатот во јадење во Братвурст“ во Newујорк. Средбата со Шујлер - капа, очила за сонце, тетоважи, 34 навртки за нос и уши - се одржува попладне во ресторан во Сакраменто, Калифорнија. Постојат „помфрит без дно“, што значи онолку помфрит колку што сакате со секој оброк. Нарачуваме плескавица и корпа помфрит. Не треба да застанува тука. За време на разговорот, таа редовно го прашува зачудениот келнер за повеќе материјали.
СЗ: Добар апетит! Ова веројатно не е вашиот прв оброк денес?
Моли Шујлер: Не, веќе имав кафе за појадок и сендвич за ручек. Јас не јадам брза храна, не ми се допаѓа. Наместо тоа, многу зеленчук, сè во умерени количини. Имам 54 килограми и не сакам да се дебелам. Многумина веруваат дека треба да бидете дебели за да се натпреварувате во натпревари за јадење. Но, повеќето јадечи на временски услови се во топ форма. Масниот слој на стомакот е дури и контрапродуктивен бидејќи, како тесен прстен, го ограничува внесувањето на големи количини храна.
Како тренирате за натпревар за јадење?
Јас навистина не вежбам. Не можев да си дозволам да јадам повеќе од десет килограми стек или пица само за да вежбам. Пијам шест до десет литри вода на секои неколку дена за помалку од десет минути. Тоа го истегнува стомакот. Како и другите спортови, истегнувањето помага. Знам за другите кои џвакаат густа гума за џвакање за да ги зајакнат мускулите на вилицата. Исто така, правам анализа на видео, обидувајќи се да ја подобрам техниката за дишење или рака. Но, најважно е талентот.
Што значи тоа, талент?
Мора да имате многу флексибилен стомак. Кој сака да биде во првите редови на „конкурентското јадење“, треба да може да го надмине замолчени рефлекс. Не џвакам, само грицкам и голтам цели парчиња. Кој џвака нема шанси. Основниот услов е да можете да продолжите да јадете кога сте полни со килограми.
Кога првпат сфативте дека можете да јадете повеќе од другите?
Кога пораснав на Средниот Запад, многу одевме во тапети што можете да ги јадете. Моите родители рекоа дека ако некогаш сме оделе во ресторан, треба да го искористиме максимумот. Понекогаш имаше мала конкуренција со семејствата на соседната маса за да се види кој може да испразни најмногу чаши за пудинг. Јас и моите тројца постари браќа ретко изгубивме.
Има уште долг пат до првиот натпревар по професионално јадење.
Тоа е точно. Се обложив во февруари 2013 година и се пријавив на натпревар за јадење шунка. На мое изненадување, победив. Наградата беше шунка од 500 долари. Потоа погледнав наоколу што е на располагање. Така влегов во сцената. Чудно е што скоро секогаш бев во првите три.
Пред две години еден човек се задуши до смрт на жешко во Јужна Дакотанатпревар за јадење кучиња. Не се плаши?
Тоа беше многу трагично. Сепак, тоа беше аматер кој се натпреваруваше за прв пат. Болничарите беа со него за неколку минути, тие не можеа навремено да го извадат колбасот од душникот. Како професионалец, секако сте свесни за ризикот. Но, имаме многу пракса и сме на само неколку метри од доктор за итни случаи. Целиот спорт е опасен, луѓето умираат и додека трчаат или играат тенис.
Дали е навистина здраво Но, натпревари за јадење Не.
Отворете ја сликата на нова страница
На вашите знаци, наместете се, изматете: На „Wing Bowl“ 2015, Моли Шујлер (втора од лево) изеде 440 пилешки крилца. Светски рекорд.
Одам на лекар на секои три месеци, крвната слика ми е во ред. Секако дека имам дијареја или болки во стомакот одвреме-навреме. Јас еднаш изедов единаесет килограми компири, тоа е повеќе од 20 проценти од мојата телесна тежина, прво треба да го сварите тоа - во вистинска смисла на зборот. Нема медицински студии за здравствените последици од натпреварите во исхраната. Се разбира, не е добра работа за еден човек тежок 150 килограми со висок холестерол да излегува на вечера секој викенд. Сепак, повеќето професионални јадечи се прилагодени и тонирани и јадат разумно надвор од натпреварите.
Дали сте специјализирани за одредена храна?
Некои работи се неразумни. Свинскиот мозок, на пример, е гумен и има бруто вкус. Никогаш повторно! Или такос, тие се толку цврсти и аголни кога се голтаат. Суровата брокула е исто така тешка за јадење. За тоа сакам стекови, пилешки крилца и виршли!
Всушност, фрлајте редовно по вашите натпревари?
Ова е прашањето што најмногу ме поставуваат - и ме нервира. Простете ми го јазикот. Тоа е грубо прашање кое сигурно не би го поставиле на кое било друго лице.
Па, да, но и другите луѓе не се полнат со килограми рибни прсти во стомакот и да се слави за тоа.
Јас разбирам дека си ја работиш својата работа. Значи: досега ретко сум се чувствувал болен. Всушност, само двапати, со свински мозок и со чили пиперки.
Прашањето на сите: зошто го правите ова?
Нашето семејство има потреба од пари. Мојот сопруг е војник и навистина не заработува многу. Имаме четири деца кои прво треба да се хранат. За среќа, организаторите плаќаат за летовите и хотелите. Понекогаш добивам влезница, во спротивно тоа е многу едноставна пресметка секој пат: Ако треба да одлетам два дена за натпревар и да плаќам 200 УСД трошоци за грижа за деца за секој ден, треба да земам најмалку 1000 УСД со мене за да се исплати целата работа. Покрај јагленот, се разбира, јас едноставно уживам да јадам големи количини.
Во САД се води жестока битка помеѓу два вида на конкуренција, Пикник стил и слободен стил.
Ова е војна на верата. Ние, јадечите во стилот на пикник, сме за достоинствен пристап кон храната. Кај нас нема кинење, натопување, потопување или дробење. Во слободен стил, сето ова е дозволено. Одвратно е кога спортистите ќе кинат виршла, а потоа ќе ја спуштат пунџата во вода и ќе извалкаат с mas пишано и капе влажно.
На натпреварите, на секој учесник му е доделен судија. Зошто?
Станува збор за пеколно многу пари. Дисквалификациите се случуваат цело време, луѓето намерно фрлаат храна, ставаат храна во хартиени чаши или нелегално се натопуваат. Еден од нив дури се обиде да му наполни моркови во џебовите на панталоните. Се разбира, секој што повраќа ќе биде дисквалификуван. Во случај на пилешки крилца, судиите исто така проверуваат дали секоја коска е добро исцедена. Во последните неколку секунди спортистите ставаат во устата храна колку што можат. По последната сирена мора да проголтате сè во рок од 60 секунди. Тешко е кога имате четири плескавици во устата.
Спортот расте неверојатно брзо. Натпреварот во хот-дог во Newујорк дури се пренесува во живо на спортскиот канал ESPN. На екранот виси два милиони луѓе. Сепак, јас не сум фудбалска starвезда или Тајгер Вудс. Повремено ме препознаваат во супермаркет или на аеродром. Повеќето луѓе сакаат само автограм или брза фотографија. За некои е покомплицирано, тие сакаат да прават фотографии што ми покажуваат како јадам. Потоа тие купуваат пет хамбургери и ме прашуваат да позирам со нив и да се преправам дека ги гризам. Патем: ако сакате да ми го допрете стомакот, ќе се појавите.
Отворете ја сликата на нова страница
Моли Шујлер, 36 години, 54 килограми, е најдобрата временска количина во светот. Вашата подготовка за натпревар се состои од истурање десет литри вода во себе на секои неколку дена, бидејќи: "Тоа го растегнува стомакот. Истегнувањето помага."
Дали може да се живее од храна?
Секако, тоа е мојата работа. Работев како келнерка седум години за 2,13 долари на час. Бедно постоење. На Бонг-баулот во Филаделфија освоив 22.000 УСД за половина час, плус Харли Дејвидсон. Мислам дека половина милион ќе бидат за пет години. Во споредба со другите спортови, тоа е во ред, но не по многу.
Натпреварите за јадење треба да бидат спорт?
Тоа е најприродниот спорт на светот - или познавате некој што не јаде? Потребна е сила, упорност, концентрација и волја. Го сакам адреналинскиот наплив на конкуренција и имам крадечко задоволство да тепам мажи кои се трипати потешки од мене.
Дали треба да бидеш дивеечка свиња за да јадеш пред публика со размачкано лице и спуштена маица?
Во мојата најголема конкуренција, ме возат во сала во морнарски костум, возејќи пластична ракета, 23.000 луѓе викаат: "Моли! Моли!" Помага да не бидете срамежливи. За време на вистинскиот натпревар, по химната и воведувањето на учесниците, тонете во вашиот сопствен свет. Сто проценти сум фокусиран, како Усеин Болт во трката на 100 метри. По сигналот за почеток, треба да го погодите, да одите со полна брзина. Не изгледа убаво, но и маратонец не изгледа добро по 42 километри.
Тие имаат четири деца, на возраст од осум, девет, десет и тринаесет години. Дали сте веродостојни кога сте ќерки предупредува, да не ја исполнуваш устата премногу полна?
Beе бидете изненадени како работи на нашата трпезариска маса. Начините се важни за мене. Никогаш не зборувам за мојата работа и не сакам моите деца да ги гледаат видеата на YouTube. Едниот е спортот, другиот е животот. Тркачки возач не вози со 300 км на час на пат да оди на шопинг.
Што сакате да правите кога стомакот повеќе не работи?
Знам дека можеби ќе можам да јадам на ова ниво уште осум до десет години. Тешко дека има временско јадење над 50 години. Можеби ќе се вратам на колеџ, ќе станам ветеринар. Имам четири мачки.
Луѓето умираат од глад во многу земји низ светот, а потребите за храна можете да ги добиете од една за десет минути Село во уста. Најдете дека е во ред?
Ох, знаете, секој супермаркет во Америка фрла повеќе храна секоја недела отколку што внесуваат сите јадечи на временски услови за една година. Не сакам ни да започнам со ресторани што можете да јадете, илјадници тони се фрлаат секој ден. Ретко кој зборува за тоа. Голем дел од организаторите на Wettess донираат дел од приходот на бездомници, кујни за супи или ослободување од глад.
Моли Шујлер има Јадете ја плескавицата и 18 порции помфрит. Келнерот сака фотографија. таа вели: "Извинете, мора да одам дома. На вечера".