Монкус готви во хартија со печурки
Освалдс Димперс

Вид на храна главно јадење
кујна Медитерански
Деловиn 2
подготовка 15 минути
време за готвење 10 мин микробранова печка 700W
25 мин печка 220 ° С
состојки
- 200 гр камионшија
- 3 млад кромид
- 5 цреши домати
- 8 парчиња шитаке печурки или шампињони
- 1 суп.л-патки Кејап Манис или сос од соја
- 2 лажици сок од лимон или оцет
- 1 нотка сол и бибер
- 1 лист хартија за печење Direktnatur, свежа хартија или торба за леб
прирачник
прирачник
Ставете ја хартијата DirektNatur на чинија безбедна за микробранова печка. Исчистете ги печурките, доматите и кромидот и ставете ги на половина на хартијата. Ставете ја рибата на врвот и зачинете со сос, сок од лимон, сол и црн пипер. Преклопете ја хартијата DirektNatur на таков начин што ќе се создаде мал пакет или спојте ги 4-те агли на хартијата заедно и врзете ги со лента.
Овој рецепт лесно може да се подготви во рерна (на 180 ° C). Треба да поставите време на готвење од околу 20 секунди.
*) На фотографијата се користеше изветвена хартија. Препорачуваме да користите небелена хартија за доброто на околината.