Морам да истрчам колку милји за да ја запалам оваа сода научни вести 2020

Тинејџерите кои виделе испечатени знаци кои објаснуваат колку милји ќе бидат потребни за да согорат калории во зашеќерен пијалок, најверојатно ќе ја распределат продавницата со помалку калоричен пијалок, поздрав пијалок или пијалок со помала големина, според Newу sонс напушти го Универзитетот Хопкинс Блумберг, Факултетот за истражување на јавното здравје.

И тие поздрави избори се задржаа неколку недели по знаците.

Извештајот за резултатите, објавен на Интернет на 16 октомври во Американскиот журнал за јавно здравје, додава на зголемените докази дека едноставно покажување на бројот на калории на производи и менија не е доволно за да се ослободат Американците од нивните лоши навики во исхраната. Истражувачите очекуваат дека до почетокот на следната година, Законот за достапна нега, ќе се очекува бројот на калории на менијата во ресторани со повеќе од 20 продажни места, што можеби ќе треба да ги преиспитаат креаторите на политиката како се соопштуваат тие информации.

„Луѓето навистина не разбираат што значи да се каже дека типична лимонада има 250 калории“, вели директорката на студијата, д-р Сара Н. Блејх, вонреден професор на Одделот за здравствена политика и менаџмент на училиштето Блумберг. „Ако се обидувате да им дадете на луѓето информации за калории, веројатно постои подобар начин. Она што го откри нашето истражување е дека објаснувањето на калориите на лесен за разбирање начин колку милји треба да се потрошат може да поттикне промена на однесувањето "

Шест недели помеѓу август 2012 година и јуни 2013 година, Блејх и нејзините колеги инсталираа знаци во шест аголни продавници во населби со ниски примања, претежно со црно во Балтимор. Знаците, вкупно четири, покажаа важен факт за бројот на калории во 20 унца. Шише сода, спортски пијалок или овошен сок: дека секое шише има 250 калории, има 16 лажички шеќер, ќе ви требаат 50 минути да ги потрошите тие калории, или ќе ви требаат пет милји за да потрошите калории. Истражувачите набудувале 3.098 купувања пијалоци во продавници од страна на тинејџери од црна возраст на возраст од 12 до 18 години и интервјуирале 25 проценти од нив откако излегле од продавницата за тоа дали ги виделе и разбрале знаците. Од 35 проценти од децата кои рекле дека ги виделе знаците, 59 проценти рекле дека им веруваат и 40 проценти рекле дека тоа го сменило нивното однесување.

Истражувачите ги напишале разнобојните знаци од 8,5 х 11 инчи со калориските информации, од кои секој покажува знак на кутии за пијалоци, во целосен поглед на клиентите. Пред да се постават знаците, истражувачите откриле дека 98 проценти од набавките на пијалоци во продавниците биле пијалоци со шеќер. Без оглед на видот на знаците што ги видел тинејџерот, бројот паднал на 89 проценти. Во споредба со однесувањето на купувањето за време на немање знаци, најефективниот знак, рече Блајх, беше оној кој им рече на клиентите дека треба да пешачат пет милји за да потрошат калории од пијалокот.

Генерално, бројот на купени слатки пијалоци ги намали калориите од 203 калории пред ознаката на милјата на 179. Големината на набавките исто така падна за 54 проценти, кои купија повеќе од 16 унци. 37 проценти. Без оглед на кој знак е испратен, процентот на млади луѓе кои одлучија воопшто да не купуваат пијалок се искачи од 27 на 33 проценти за време на периодот на студирање. Набавките на вода во меѓувреме се зголемија од 1 на 4 проценти.

„Ова е многу ефтин начин да ги натерате децата доволно стари да направат сопствен шопинг за да пијат помалку пијалоци со шеќер, а се чини дека се ефективни дури и откако ќе бидат отстранети“, вели Блајх. "Црните тинејџери се меѓу групите со најголем ризик од дебелина и еден од најголемите потрошувачи на пијалоци со шеќер. И постои силна научна врска помеѓу потрошувачката на пијалоци со шеќер и дебелината. Користењето на овие лесно разбирливи и лесни за инсталирање знаци може да помогне Да се промовира превенција од дебелина или губење на тежината “.

„Намалување на потрошувачката на зашеќерена пијалок преку обезбедување информации за калории: Како црните адолесценти ги менуваат своите набавки и ефекти се трајни“ беше на д-р Сара Н. Блејх; Д-р Колин Л. Бери; Д-р Тифани Л. Гери-Веб; д-р Бредли Her. Херинг.

Извор на историја:

Материјали обезбедени од Schoolонс Хопкинс Блумберг школа за јавно здравје . Белешка: содржината може да се уредува според стилот и должината.

Референца за весник:

Sara N. Bleich, Colleen L. Barry, Tiffany L. Gary-Webb, Bradley J. Herring. Намалување на потрошувачката на зашеќерени пијалоци со обезбедување информации за калории: Како црните тинејџери ги менуваат своите набавки и ако ефектите траат . Американски журнал за јавно здравје, 2014 година; e1 ДОИ: 10.2105/AJPH 2014.302150