Може ли да јадам маскарпоне додека сум бремена?
За време на бременоста треба да избегнувате одредена храна за да избегнете ризик од инфекции. Постојат некои видови сирење, особено кога станува збор за сирење, на кои треба да обрнете внимание и кои претпочитате да не ги јадете за време на бременоста. Маскарпоне не е класично сирење што го јадеме за појадок наутро, но е едно од свежите сирења. Значи, дали смеете да консумирате маскарпоне за време на бременоста?
Како се прави маскарпонето?
Маскарпоне е благо, кремасто крем сирење, направено од крем и крем. Особено е популарен како состојка во десерти како што е тирамису или за полнење торти. За производство се користи мешавина од млеко-крем со содржина на маснотија од околу 40 проценти. Од смесата се отстранува доволно вода додека не се постигне саканата содржина на маснотии. Потоа, смесата се доведува до 90 ° C и се додава млечна или лимонска киселина. Пред да се наполни маскарпонето, тој обично се хомогенизира.
Потрошувачка на маскарпоне додека сте бремени
Маскарпоне е препарат за крем сирење кој според производителот се чува што е можно постерилен преку бројни проверки. Ризикот од инфекција со листерија или токсоплазма е тука многу мал. Значи, ако јадете свеж маскарпоне, не треба да имате никакви грижи. Сепак, не треба да ја оставате отворената амбалажа од маскарпоне отворена во фрижидер, туку обработете и консумирајте сè веднаш, бидејќи маскарпонето пропаѓа брзо релативно.
Бидете внимателни со десерти со маскарпоне
Би требало да бидете претпазливи со десерти со маскарпоне, бидејќи кремот маскарпоне често се меша со сурови јајца во рестораните за да го направите полабав и повоздушен.
Маскарпонето често се меша со сурово јајце во рестораните за да стане помек. Особено во италијанскиот десерт, каде не треба да недостасува маскарпоне, се додаваат сурови јајца и алкохол. Двете состојки не се препорачуваат за време на бременоста и дефинитивно треба да се избегнуваат.
Други сирења покрај маскарпоне за време на бременоста
Што е со типичните сирења како рикота, камембер, фет сирење или пармезан? Овде треба детално да се информирате, бидејќи може да јадете некои видови сирење без двоумење, некои треба да избегнувате, а некои да јадете, но треба да бидете претпазливи кога ги чувате, бидејќи некои може побрзо да се расипат.
Мој инфографик за вас: Јадење сирење за време на бременоста
Во мојот инфографик ќе добиете преглед на потрошувачката на сирење за време на бременоста:
• Кои видови сирење се дозволени и кои треба да ги избегнувате?
• Какви хранливи материи и витамини има сирењето?
• Кој е најдобриот начин да се справите со сирењето за време на бременоста?
Што ми требаше за почетната опрема на моето бебе и без што можеш да сториш? Еве го мојот личен список за проверка на почетната опрема на бебето!