Можната диета
Според нашето сметање, сега има 23.407 различни диети (добро, тоа беше шега, не сметавме).
Она што е јасно, сепак, е дека има многу книги за диети, веб-страници за диети и курсеви за диети - и тоа првенствено се должи на многу пари што се заработуваат од совети за слабеење.
Ако веќе некое време читате, тогаш можеби ќе знаете дека не мислиме многу на диети во „класична“ смисла. Ваквите диети се едноставно премногу краткорочни: Јадете еден и друг начин додека не ја достигнете посакуваната тежина, а потоа продолжете како порано.
И, ако сте многу строги, она што вообичаено го нарекуваме диета, воопшто не е диета! Зборот диета потекнува од грчки „diaita“ - што значи „начин на живот“ или „начин на живот“.
Постојан начин на живот
Значи, диетата е постојан начин на живот и исхрана - а со тоа и токму спротивното од „диетата за несреќи“, а тоа е за привремено менување на вашата диета со цел да изгубите тежина.
И можеме да сториме нешто со тоа многу порано!
Слично е на спортот: нема да станете добар тркач со трчање колку што можете и што побрзо 10 недели. Ако сакате да бидете добар тркач, потребна ви е програма за обука што ќе ве мотивира многу години: Треба да биде забавно и што е можно покомплицирано за да не изгубите интерес за тоа по кратко време и да фрлите во пешкир.
И, исто е и со исхраната. Добрата диета треба да биде забавна и погодна за секојдневна употреба, така што ќе можете да ја одржувате цел живот. И, тоа е услов што повеќето таканаречени „диети“ не ги исполнуваат.
Единствените три правила во исхраната на кои се придржуваме
Пред неколку недели ги сумиравме нашите лични „правила на исхрана“ за предавање (претпочитаме да зборуваме за „упатства“ отколку за правила). Дојдовме до точно три правила:
1. Јадете што е можно поразновидно.
Различна храна содржи различни хранливи материи, и колку поразновидно јадете, толку е помал ризикот да не добиете доволно одредена хранлива материја.
И тоа не значи дека треба да направите комплицирани јадења со многу состојки! Доволно е ако обезбедите разновидност на плочата во текот на денот, неделата и сезоните.
2. Јадете храна во нивната природна, непреработена форма секогаш кога е можно.
Индустриски обработената храна обично содржи помалку хранливи материи, но повеќе маснотии, сол и шеќер отколку целата храна. Правилото е: колку е пократок списокот на состојки, толку подобро. И најдобро е ако нема список на состојки!
3. Подгответе ги садовите сами што е можно почесто.
Ова има предност што точно знаете што е внатре. Во својата книга Правила за храна *, Мајкл Полан вели дека никогаш не би ни паднало на памет да готвиме со моно- и диглицериди на масни киселини. И токму тоа е причината што треба сами да ја лулате дрвената лажица што е можно почесто (можете да најдете повеќе од 150 идеи за рецепти на нашата страница за рецепти).
Бесплатна мини еКнига
СОВЕТ: Добијте ја нашата бесплатна е-книга со 5 вегански брчки рецепти - и добијте нови идеи за рецепти и знаење за исхраната директно до вашето сандаче секоја недела!
„Можната диета“
Гледајќи ги нашите три правила за исхрана, забележавме дека секојпат сме го користеле зборот „што е можно“. И притоа, ни се појави идејата дека можеме да ја опишеме нашата диета со намигнување како „диета што е можно“!
Колку повеќе размислуваме за тоа, толку повеќе ни се допаѓа ова име. Бидејќи овој мал збор „што е можно“ е најважниот збор што се јавува во трите правила на исхраната!
Тоа значи дека се дозволени исклучоци, без да се чувствува виновен за тоа. Ова ја прави врската со исхраната многу порелаксирана и многу поверојатно е дека долгорочно ќе се држите до неа и ќе уживате во „здравата“ храна.
Здравиот начин на живот има повеќе отколку само правилно јадење
Класичните диети за несреќи не се насочени само кон краткорочни, туку претежно занемаруваат друг, многу важен аспект: Здравиот начин на живот вклучува не само правилна исхрана, туку и спорт и доволно вежбање!
Затоа сакаме да додадеме четврто правило на нашата „диета што е можно“:
4. Дозволете му на вашето тело што повеќе вежбање и вежбајте што почесто.
Ова е едноставна „диета“ што ја следиме. Работи совршено за нас: забавно е, некомплицирано и ни остава доволно простор да направиме исклучоци.
Даниел Рот
Даниел е овластен тренер за трчање, атлетика и мотивација и беше на пат скоро 20 години на растојанија од 5 километри до ултра маратони (најдобро време за маратон: 2:54 часа). Може да го најдете и на Страва и на Инстаграм.
Известување за филијала
* Ако купите производ преку овој линк, ќе добиеме мала провизија. Се разбира, ова не ја менува цената за вас! (Повеќе информации)
Бесплатна листа за проверка на вегански хранливи материи
Земете ја нашата бесплатна список за проверка на вегани хранливи состојки - и добивајте нови идеи за рецепти и практично знаење за исхраната директно до вашето сандаче секоја недела!
Интеракции на читатели
Коментари
Лисица
Ви благодарам, ми зборувате одвнатре
Саша
„И најдобро е ако нема список на состојки!“ - Состојка веќе треба да биде на списокот.: ‘- Д.
Даниел Рот
Но, тогаш тоа не е список all
Марион
Здраво на сите,
Тука сум нов и веќе сум целосно возбуден за вашиот блог
За прв пат се сретнав со веган во мај 2014 година, кога една колешка ме мотивираше психички да ја поддржам со нејзината веганска диета. И што да кажам? Заглавив. Веган стана став кон животот и затоа особено ми се допаѓа овој „напис“ ... Срамота е колку малку луѓе го гледаат на тој начин и постојано експериментираат со „диети“ ... I'llе споделам на fb за момент
„Можното“ е исто така вклучено со мене, на пример, ако не е 100% веган.
Јан
Одличен напис, Даниел. Оставив премногу долго да ме ослепат некои гуруа затоа што никогаш не сум се занимавал сериозно со предметот на исхрана. Во понеделникот, мојот предавач по физиологија во исхраната раскажа малку анегдота. Тој ќе седеше покрај жена на лет и некако ќе излезе со предметот на исхрана со неа. Откако сфати дека има доктор на науки во исхраната, тие секако ќе разговараа за сите видови диети и сл. Пред таа да кажеше нешто како „ќе очекував повеќе знаење од нив“ на крајот од разговорот.
Ова уште еднаш покажува колку луѓето сакаат да веруваат во некои сензационални ветувања наместо едноставно да се држат до едноставни совети кои работеле со векови.
Даниел Рот
Еј Јан, благодарам за смешната анегдота! Голем проблем според мене е што повеќето луѓе едноставно не разбираат како работи науката. Погледнете ја секоја друга дискусија на Фејсбук (барем). Затоа повеќе не читам со 😉
Јан
Сега сум надвор од скоро сите групи
Тамара
Ви благодариме за ова резиме!
Јасни упатства со доволно флексибилност!
Су
Ми требаше време да сфатам по неколку диети, но јадењето е забавно и го активира моторот.
И најдобрата храна го прави подобро.
Да се биде во можност да се избере луксуз од изобилството на понуди за храна, да се биде во можност да се купи многу висок квалитет и да се чувствувате добро хранети со тоа е неверојатно.
Активирајте го чувството на црево и размислете што е важно и правилно и што е добро за вас е едноставно непобедливо.
Повеќето од нив „знаат“ што е правилно - само ентузијазмот за нејзино спроведување е често ограничен.
Матијас
Вие всушност ми зборувате од срце.
Како нутриционист, му ја проповедам вашата диета на секој „клиент“ ако е можно.
За жал, зборот „диета“ има негативна тежина во нашето општество. Секогаш оди рака под рака со тешкотии и ограничувања.
Затоа, се обидувам да пренесам разумен начин на живот со здрава, „зелена“ диета со сезонска и регионална храна. Индустриски обработена и подготвена храна треба да се избегнува секогаш кога е можно.
Патем, ова се однесува на сите луѓе. Не само за луѓето со „прекумерна тежина“ кои сакаат да ослабат преку диета.
Ако јадам што е можно поприродно, ако редовно вежбам, ретко страдам од дебелина. Не ми треба диета во традиционална смисла.
Овој филм „Арте“ за отровот наречен шеќер е интересен и во овој контекст. Овој филм покажува што и зошто индустријата преработува храна.
Ослободете се од овие јадења и храна ако сакате да останете здрави:
https://www.arte.tv/de/videos/054774-000-A/die-grosse-zuckerluege/
Сабина
Здраво, само го гледав филмот. Силно се препорачува. Говорениот текст е исклучително интересен. Чудни се само сликите со кои работи документацијата. Минутни снимки од градови или гужви. Добро Во секој случај, одлична мотивација да размислите повторно за сопствените принципи на исхрана.
Сабина
Биги
Еј Ти зборуваш од мојата душа! Минатата есен, ја сменив исхраната на добра како веган (и здрава), започнав да вежбам и јадев дисциплинирано од порано, и оттогаш изгубив околу 17 килограми. Повеќето не ми веруваат дека не беше навистина толку тешко. Почнав да трчам во март, главно благодарение на вашата страница. Ви благодариме за вашите прекрасни статии! Патем, имам 48 години, така што никогаш не е доцна ?.
Марио
Од крајот на минатата година јадам главно чисто растително. Понекогаш сè уште користам млечни производи, но само за подготовка, а не како главна компонента на оброкот (на пр. Сирење за вкусна тепсија).
Долга приказна. Избегнување на животински масти и протеини што е можно повеќе и само готвење со свежи состојки менува сè. Претходно не бев со прекумерна тежина и лошо, и редовно спортував, но сепак има забележителна разлика.
Воспоставените правила на исхрана го сумираат тоа. Заборавете на сите луѓе што доаѓаат и направете го тоа комплицирано.
Блици
Веќе некое време читам на Интернет и барав рецепти и интересни статии на темата ВЕГАН, бидејќи сум веган околу 3/4 година и започнав да спортувам.
Написот за „диетата што е можно“ ја погодува поентата и во основа сумира сè што може да се прочита во безброј книги и написи. Според мене, тоа е всушност едноставно како што го опишавте.
Сега живеам точно според овие правила и изгубив околу 10 килограми, имам нормална тежина и сум подобар и поздрав од кога било досега! Затоа, мистерија ми е зошто, како веган, сè уште наидувате на толку многу неразбирање меѓу нашите ближни луѓе. Јас само можам да им препорачам на сите: пробајте. Само оние кои ќе го доживеат ќе веруваат во тоа. Одвојте неколку недели од вашиот живот за овој експеримент и ќе доживеете неверојатни промени од кои никогаш нема да сакате да се откажете.