МУРСА ИЛИ МЕДНА ВОДА
МУРСА ИЛИ МЕДНА ВОДА
Медната вода, „мурса“ или „медното млеко“, како што во минатото ја нарекувале Романците, е едноставен и многу здрав препарат. По извлекувањето на медот, пчеларите ги миеја алатите и саќе со чиста вода. Производот беше затегнат и го даваа за консумирање од страна на децата. Еве што вели етнологот Симеон Флореа Маријан во делото Одмори на романски јазик. Етнографска студија објавена во 1899 година во Букурешт, на Институтот за графичка уметност „Керол Гобл“:
Садовите полни со мед и алатките што се користеа за да се исечат саќе и да се исцеди медот се мијат со чиста вода; оваа вода се нарекува медлика или млеко од мед и им се дава на децата да пијат свежо.
Во Буковина е вообичаено овој орев да се вари, а потоа, ставајќи го во дрвен сад, балерина или бобоцел, како што е веќе подолго време, се прави од еден вид дух наречен мидиран, миниран или Iedид.
ПОТРЕБНО: Лажичка мед и чаша млака обична вода.
ВРЕМЕ НА ПОДГОТОВКА: 5 минути.
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Растворете лажичка мед во чаша млака вода.
АДМИНИСТРАЦИЈА: За добри резултати, испијте чаша наутро на празен стомак.
ТЕРАПЕВТСКИ АКЦИИ: Меѓу придобивките од пиењето вода со мед споменуваме:
- Помага при слабеење и согорување на маснотиите.
- Тоа е добар енергетизер-
- Истражувањата покажуваат дека медната вода го намалува ризикот од инфекции на уринарниот тракт.
- Тоа е добро варење.
- Му помага на имунолошкиот систем.
- Пиењето медена вода од пчелите одгледани во областа каде што живеете, ќе ги намали шансите за алергии на полен.
Контраиндикации: Не се дава на пациенти кои страдаат од дијабетес и на оние кои имаат алергија на полен.