Мускули и исхрана - Здравје - Потрошувачи - WDR - Здравје - Потрошувачи - WDR
Покрај јаглехидратите и мастите, протеините се една од трите главни хранливи материи што му се потребни на организмот.
Со цел да се изградат здрави мускули, на телото му требаат протеини со висока биолошка вредност. Ова може да се постигне, на пример, со комбинација на јајце и компир. Бидејќи аминокиселините (од кои се формираат протеините) во компирот и јајцата најдобро одговараат на составот на аминокиселина што му е потребен на нашето тело. Градењето на мускулите е долготраен процес во кој е важно аминокиселините во крвта да бидат трајно достапни за мускулите. Затоа е идеално да се дистрибуира внесот на протеини во неколку оброци на ден и да не се консумираат само протеини после тренинг.
Пред сè, избраната аминокиселина, леуцин, се чини дека има стимулирачки ефект врз хормоните за раст и другите системи, така што големиот внес на леуцин има особено позитивно влијание врз растот на мускулите. Сепак, само ако диетата е квалитетна во целина, т.е. содржи доволно минерали, витамини и елементи во трагови и ако има балансирана рамнотежа на хормоните. Ако имате недостаток на тестостерон, на пример, имате потешкотии во градењето мускули.
На пример, протеините од сурутка (сурутка), кои се важна компонента на млекото, имаат висока содржина на леуцин. Говедско и живина, риба, грашок и ореви, исто така, содржат високо ниво на леуцин.
Покрај количината на протеини, важен е и доволен внес на јаглехидрати. По интензивно вежбање, мал дел од јаглени хидрати треба веднаш да се консумираат за да му се врати на телото енергијата што ја користел на телото (толку побрзо сте повторно подготвени). Во овој посебен случај, тоа може да биде и јаглени хидрати со краток ланец, бидејќи телото може побрзо да ги обработува (после тоа, сепак, треба да се вратите на јаглени хидрати со долг ланец!). Протеините, од друга страна, се користат само во мала мера за производство на енергија, но главно за собирање супстанции.
Со цел да се спречат грчеви во мускулите, треба да се внимава да се обезбеди доволно магнезиум доколку се занимавате повеќе со спорт. Грчевите често се јавуваат по прекумерно вежбање или нарушувања на електролитот (на пример, недостаток на магнезиум). Над 90 проценти од младите возрасни пријавуваат изолирани грчеви во мускулите. И од 65-та година од животот, секое второ до трето лице страда од грч барем еднаш неделно. Минералните води од Ајфел, на пример, имаат висока содржина на магнезиум. Алтернативно, можете да користите и шумливи таблети со магнезиум.