Наизменичен пост - но нема предност во однос на коликио броење калории
Јадете осум часа на ден, постејќи помеѓу. Многу луѓе се убедени во овој некомплициран метод за слабеење. Сепак, работна група од Универзитетот во Калифорнија сега покажа дека ветувачкиот концепт 16: 8 не е подобар од конвенционалните методи за слабеење. 1.2
Време на читање: 2,5 минути
Намалување на телесната тежина и во двете групи
Во рандомизирана контролирана студија, американските истражувачи кои соработуваат со Дилан Лоу го испитале влијанието на 16: 8 периодично постење на слабеење и на обележувачи на метаболички ризик. За таа цел, учесниците во студијата беа поделени во две групи со различни методи на слабеење: Наизменичното посно група имало временски прозорец од 12 до 20 часот со цел да се внесе храна. Во преостанатите 16 часа беше дозволено да се консумираат само пијалоци без калории. Контролната група беше ограничена на три оброка на ден како единствено ограничување.
Вкупно 116 дебели учесници (околу 40% жени) имале просечен индекс на телесна маса од 32,7 кг/м2 (опсег од 27-43 кг/м2) и биле на возраст меѓу 18 и 64 години. За време на 12-неделното истражување, тие беа во можност да ја намалат својата почетна тежина за околу 1% - но немаше значајна разлика помеѓу групите. 1
Без автоматско намалување на внесувањето храна со концептот 16: 8
„Се претпоставуваше дека ограничувањето на потрошувачката на храна на 8-часовен прозорец автоматски доведува до тоа луѓето да јадат помалку, но се чини дека тоа не функционира така лесно“, истакна искусниот епидемиолог за исхрана, др. Тилман Кун од Универзитетот Квинс во Белфаст, Велика Британија. 2
Главниот резултат на студијата покажува губење на тежината за обете групи, но ова може да се должи на ефектот на студијата, вели Кун: „Нешто се случува и во овие контролни групи, што се должи на промените во однесувањето кога некој се чувствува набудуван“.
Лабораториски и витални параметри споредливи
Исто така, немаше разлики помеѓу групите при разгледување на вредностите на крвта и виталните параметри. За шеќер во крвта и инсулин на гладно, ниво на отпорност на инсулин (HOMA индекс), HbA1c, триглицериди, вредности на холестерол и крвен притисок, немаше значителни отстапувања во споредбата на групата.
Мал недостаток во составот на телото со концептот 16: 8
Сепак, повремената посна група изгуби повеќе прицврстена мускулна маса од контролната група во рок од 12 недели, што, според првиот автор Лоу и неговите колеги, може да укаже на намалено снабдување со протеини. Точните изјави за ова не се можни, бидејќи учесниците требаше само да документираат дали се придржувале кон правилата (група на интервали постот 90% усогласеност, контролна група 80% усогласеност). 1.3
Временскиот прозорец за наизменичен пост е клучен?
Избраниот временски прозорец за внесување храна може да биде одлучувачки за успехот на наизменичното постење. Ова прашање во моментов се испитува во студијата ХРОНОФАСТ на германскиот институт за истражување на исхраната во Потсдам-Рехрике, во која, меѓу другото, хронотипот на постот е вклучен во студијата. Вистина е дека индивидуалните студии веќе покажаа дека временските прозорци за внесување храна што се прилично рано во текот на денот имаат предности за метаболизмот на шеќерот. Сепак, ова се претежно студии со мал број учесници, па затоа епидемиологот за исхрана Кун со нетрпение ги очекува резултатите од поголемите студии на оваа тема.