Наизменична диета, извор на здравје и ефикасност Слобода
Од Петре Добреску, среда, 25 ноември 2009 година, 09:10 часот
Наизменичната диета, која ви овозможува да јадете што било во текот на денот под услов да јадете многу малку следниот ден, има здравствени придобивки и е исто така многу лесна за одржување.
Новата студија спроведена од американски истражувачи откри дека оваа диета е добра за продолжување на животот, брзо губи тежина, ги намалува симптомите на астма и помага во лекување на рак на дојка.
Иако многу малку луѓе можат да живеат на нискокалорична диета, американскиот невролог Марк Метсон тврди дека оние кои успеале да го сторат тоа уживаат во сите овие придобивки од диетата ако еден ден се менуваат со богата диета со ден со многу ниска диета.
Криста Варади, професор и нутриционист на Универзитетот во Илиноис, Чикаго, спроведе 10-неделно истражување на 16 пациенти со прекумерна тежина. Им даде само 20% од она што го јадеа нормално еден ден, а следниот ден ги остави да јадат како и обично. На крајот од експериментот, сите изгубија помеѓу 5 и 15 килограми, многу повеќе од очекувањата на Криста.
Таа објасни за „Индипендент“ дека наизменичната диета го буди генот SIRT1 одговорен за согорување на телесните масти, но и за намалување на нивото на шеќер во крвта и намалување на воспалението во организмот.