Наизменичноста помеѓу диета со многу маснотии и урамнотежена исхрана може да помогне во контролата
Истражувачите од фармацевтскиот колеџ на Универзитетот во Georgiaорџија откриле дека наизменично балансирана исхрана со диета со многу маснотии во редовни интервали може да биде корисно за спречување или лекување на дебелина и придружни метаболички нарушувања. Наодите неодамна беа објавени во списанието Scientific Reports.
За студијата биле користени заморчиња кои биле хранети пет дена со диета со многу маснотии, а потоа на еден, два или пет дена им била дадена нутриционистички избалансирана исхрана. Овој циклус се повторуваше неколку недели. Забележано е дека преминот на урамнотежена исхрана два или пет дена во диета со многу маснотии помогна не само во контрола на телесната тежина, но и кај подобрување на чувствителноста на инсулин и кај спречување на акумулација на маснотии во црниот дроб, две од најчестите ефекти на дебелината.
Заморчињата можеа да јадат колку што сакаат. Исто така, постоеле две контролни групи, едната со заморчиња се хранела само со масна храна и друга со заморчиња на редовна диета. Очекувано, заморчињата од првата група се здебелиле, а оние од втората група имале приближно исти резултати како оние кои се храниле со наизменична диета. Во исто време, претставени морските свињи кои ја менувале својата исхрана пониски нивоа на воспаление, феномен што придонесува за развој на метаболички нарушувања, како што се дијабетес.
„Одржувањето на здрава исхрана бара многу волја, еден од најчестите проблеми со програмите за слабеење е фактот дека луѓето не можат да се држат до диета долго време. Искушението да се јаде станува огромно и многу завршуваат со враќање на изгубената тежина. Резултатите од нашата студија сугерираат дека можете да јадете омилена храна со задоволство, сè додека оваа навика е ублажена од паузи “, вели Декси Лиу, професор на Универзитетот во Georgiaорџија.
Во исто време, професорот Лиу и неговите колеги забележаа дека диетата се менува наизменично може дури и да помогне во слабеењето. Кај дебелите заморчиња хранети пет недели на овој начин, забележано е намалување на телесната масна маса од 12% во споредба со контролната група.
Сепак, истражувачите велат дека резултатите кај животните не можат да се преведат директно на луѓе, но студијата може да се користи во нови упатства за исхрана. „Конечно, сакаме да најдеме начини да им помогнеме на луѓето живејте здраво, а наизменичните диети може да бидат практичен начин да се постигне тоа “, вели Лиу.