Наизменичното постење на ТУ Берлин е исто така ефективно во староста
Краткотрајниот пост, исто така, доведува до значително намалување на телесната тежина и обемот на половината кај постарите лица
Студентите на студентската програма за гости на ТУ БАНА сакаа да знаат дали паузите во исхраната од најмалку 16 часа на ден, т.н. „наизменичен пост“, навистина доведуваат до губење на тежината - и тие спроведоа научна пилот-студија под реални услови. Резултат: Половина од 74 учесници изгубиле до шест килограми по четири недели. Резултатите сега се објавени во списанието Nutrition & Medicine. Покрај тоа, истражувачите на БАНА беа поканети да презентираат постер на годишната конференција на германското друштво за дебелина. V. од 8-ми до 10-ти октомври во Лајпциг.
Интермитентниот пост во денешно време се нарекува различен вид пост, од час постот во текот на еден ден до секојдневниот пост во рок од една недела. Сите имаат заедничко ефект на промовирање на здравјето што сега е докажано, од слабеење до промена на метаболизмот до таканаречена автофагија, интрацелуларен процес на самочистење, за чиј сеопфатен опис Јапонецот Јошинори Охсуми беше награден со Нобелова награда за медицина во 2016 година.
Слабеењето без напор и без никаков трошок нуди долгорочен успех
„Методот 16: 8 во моментов е многу популарен кај младите возрасни“, објаснува др. Франц-Вернер Дипел, еден од авторите на студијата. „Сакавме да провериме дали периодичниот пост е погоден и за повозрасните лица, што сè уште не е испитано.“ Прагматичниот пристап кон постот беше многу важен за тимот, затоа што, според Дипел, тоа е клучно за долгорочен успех на нутриционист или диета Интервенцијата на постот е најмала можна можност за интегрирање на посни мерки во секојдневниот живот. „Не треба да носи никакви трошоци, да не вклучува посебен напор или да вклучува инвазивни мерки и треба да биде лесно да се интегрира во дневната рутина. Исто така, се воздржавме од снимање на енергетската содржина и составот на храната, како и документирање на однесувањето на физичката активност. “За време на студијата, исто така, беа евидентирани параметри како крвен притисок, пулс или урина.
Периоди на гладување повеќе од 14 часа на 97 проценти од сите студиски денови
Вкупно 74 испитаници со просечна возраст од 64,3 години, и нормални и со прекумерна тежина, учествуваа во студијата. Дневниците за постот покажаа: На 97 проценти од сите студиски денови беа постигнати пости по повеќе од 14 часа. Разликите во тежината на крајот беа помеѓу минус шест и плус еден килограм. Намалувањето на телесната тежина од еден до два килограми месечно се смета за безопасно за здравјето според упатствата на германското друштво за дебелина и е исто така важно од медицинска гледна точка. „Резултатот од студијата ги исполнува општите барања за успешна нутритивна интервенција и затоа може да се оцени како добар успех во слабеењето за испитаната возрасна група“, вели Франц-Вернер Дипел, кој и самиот е доктор на медицинска биологија и работел во индустријата и клинички истражувања. На последниот од четирите редовни семестри на БАНА, тој и осумчлениот тим на автори на нутриционистичката студија се занимаваа со темата „воспаление“ и го испитуваа влијанието на различните фактори врз воспалителните процеси, како што се спиење, стрес, вежбање, диета и пост.
БАНА студии на ТУ Берлин - доживотно учење и граѓански ангажман
Автори на студијата се студенти на програмата за гости ревизори БАНА на ТУ Берлин (Берлински модел: обука за пост-професионални активности). Тоа е напредна програма за обука од четири семестри за лица на возраст од 45 години и повеќе, што овозможува директен пристап до најновите научни наоди. БАНА не е само понуда за доживотно учење, туку и промовира граѓански ангажман со своите проекти и ги нуди трите фокусни точки „Град“, „Environmentивотна средина“ и „Здравје и исхрана“. Сместено е во Централната институција за научно дообразование и соработка на ТУ Берлин (ЗЕВК) и е предводена од д-р. Габриеле Шеперс-Физи.