Најчесто поставувани прашања за тиквички Проблеми и совети при одгледување тиквички
Тиквичките се веројатно една од најпопуларните градинарски растенија. Тие растат брзо, даваат обилна жетва и имаат вкусен вкус. Секоја година нашите читатели поставуваат многу прашања во врска со тиквички. Досега одговаравме индивидуално на прашањата, сега конечно успеав да напишам статија за тоа. Во овој пост сакам да одговорам на најчестите прашања што ги имаат нашите читатели во врска со тиквичките.
Многу машки, но ретко кои цвеќиња од тиквички
Прво на сите: Не, не постојат исклучиво машки или женски растенија од тиквички. Растенијата од тиквички се еднобојни. Ова значи дека женските и машките полови органи се во одделни цвеќиња, но на исто растение. Машките цвеќиња може да се препознаат по долгите, тенки стебла. Femaleенските цвеќиња, пак, седат директно на јајниците на многу мали, но препознатливи плодови.
На почетокот на периодот на плод, растенијата од тиквички имаат тенденција да развиваат повеќе машки отколку женски цвеќиња. Првите цвеќиња од тиквички во годината често немаат овошни сетови. Стресот може да биде и тригер. Растенијата од тиквички се под стрес, на пример, кога ќе им се даде неправилна вода и ѓубриво. Тиквичките лесно можат да влезат во стрес, особено кога се садат во саксии или кога е многу топло.
Ако сакате, можете да користите дел од вишокот машки цвеќиња во кујната. Исполнетите цвеќиња од тиквички се вистински специјалитет. Сепак, важно е да се остават доволно машки цвеќиња на растенијата, така што опрашувањето ќе работи.
Зошто паѓа малку тиквички?
Ако малите плодови од тиквички едноставно пожолтуваат и цветаат и паѓаат или пресушуваат, може да не се оплоди. Тиквичките се особено слабо оплодени кога времето е студено и влажно или влажно. Поленот се држи заедно и не стигнува до женскиот цвет. Поленот страда и кога е многу врел.
За жал, сè почесто постои друга причина за недостаток на оплодување: недостаток на инсекти што опрашуваат. Ако е тоа така, за жал нема друга опција освен да се рашират тиквичките со рака. На долг рок, се разбира, корисни инсекти и, во овој случај, инсекти што опрашуваат треба да бидат намамени во градината.
Промашувања на земјоделските култури поради недостаток на оплодување
Можеби приносот значително паѓа по првично добрата жетва. Ова е често затоа што тиквичките имаат премалку оплодување и затоа премалку сила за развој на овошје. Тиквичките се тешки јадења и отстрануваат многу хранливи материи од почвата.
Се разбира, компостот е сè уште најдоброто ѓубриво. Сепак, помеѓу густата заплетканост на стеблата и лисјата, тешко е правилно да се шири компостот. Затоа препорачуваме, покрај вообичаеното наводнување, неделно наводнување со разредено ѓубриво од коприва измешано со примарно карпесто брашно. Каменото брашно исто така може да се меша во водата за наводнување на балконот без никакви проблеми, бидејќи е без мирис. Компостот во течна форма, т.е. како чај од компост, е исто така опција.
Неуспех на посевите поради мувла во прав
Мувла во прав исто така може да предизвика загуби на посевите. Во природната градина прскаме коњско опавче како превентивна мерка и ги пудраме лисјата со примарно карпесто брашно. Постарите лисја се потешко погодени. Овие лесно може да се исечат и да се отстранат во отпадот од домаќинството. Ве молиме, не го фрлајте на компостот, инаку прашкастата мувла ќе се одвлече.
Во природната градина постои уште едно тајно оружје против прашкаста мувла, кое, сепак, всушност може да содржи само посилна наезда од мувла во ретки случаи. Мувла во прав е омилена храна на шеснаесет-точките бубамари. Малите бубамари може да се препознаат особено добро по нивната жолта боја.
Зошто некои тиквички се горчливи?
Факт е: ако тиквичките имаат горчлив вкус, тогаш не треба да ги јадете. Горчливите супстанции се отпорни на топлина, што значи дека готвењето и готвењето не помагаат отровните горчливи материи да бидат безопасни. Горчливите тиквички припаѓаат на компостот, а не на вашата чинија. Во најлошо сценарио, јадењето горчливи тиквички може дури и да биде фатално.
За да не се разочарате да дознаете откако подготвивте сад од тиквички дека сте работеле со горчливи тиквички, препорачливо е да држите парче тиквички на јазикот за да го проверите пред да готвите.
Но, зошто тиквичките стануваат горчливи? Тиквичките развиваат горчливи материи од различни причини. Стресот на животната средина од топлина, големи флуктуации на влажноста, температурни флуктуации, габични инфекции, но исто така и зрели плодови и овошја кои се чуваат погрешно или предолго може да развијат опасни горчливи материи.
Потеклото на тиквичките беа не јаде, горчливи тикви. Само преку размножување горчливите материи исчезнаа и плодовите станаа јадат. Неконтролирано преминување со други краставици, како што се украсни тикви, исто така може да доведе до размножување, а со тоа и до горчливи плодови. Затоа се препорачува да не користите семе од тиквички што сте ги собрале сами во градината. Ова е ретко чисто и веројатноста за берба на горчливи плодови е многу голема.
Ако сте купиле и засадиле свежи, контролирани семиња и сè уште берете горчливи тиквички, немојте да ја фрлате целата билка од креветот. Почекајте ги следните плодови од тиквички затоа што, како што споменавме, тиквичката може да стане и горчлива ако растението претрпело стрес од топлина и стрес од суша.
Сепак, не треба да се плаши од одгледување тиквички во градината. Навистина е лесно и ризикот од труење е исклучително мал. За да внесете смртоносна количина горчливи материи, навистина мора да јадете многу од нив. Ова не останува незабележано се додека имате недопрено чувство за вкус.
Кога треба да се соберат тиквички?
Зрелите тиквички и овошјето кои биле изложени на стрес во животната средина, како што е екстремната топлина, можат да формираат горчливи материи. Колку подолго овошјето останува на растението, толку е поголем ризикот тиквичките да бидат горчливи. Тиквичките се едни од ретките овошја што секогаш се собираат незрели, освен производството на семе.
Професионалните готвачи би рекле дека овошјето од тиквички со должина од само 10 до 20 сантиметри има најмногу вкус. Сепак, повеќето градинари се задоволни од малку повеќе маса и затоа чекаат додека тиквичките се долги околу 30 сантиметри. Ова често се случува побрзо отколку што се очекуваше. Веќе собравме многу поголеми тиквички, но не само вкусот се намалува со големината. Со секој дополнителен сантиметар, ризикот дека овошјето ќе стане горчливо се зголемува.
Мали тиквички изгниет од врвот
Во летниот период, некои градинари имаат проблем што малите тиквички почнуваат да скапуваат од врвот.
Можеби станува збор за гниење на крајот на цвеќето. Ова често се случува кога високите температури предизвикуваат силно испарување на лисјата и со тоа не пренесуваат доволно калциум до плодовите. Озлогласениот недостаток се јавува особено кога растенијата не се напојат редовно, бидејќи растението не може доволно да ги апсорбира хранливите материи.
Недостаток на хранливи материи во самата почва е замислив, но малку веројатно. Оплодувањето со сино зрно или други вештачки ѓубрива честопати доведува до прекумерно оплодување. Збогатените соли ја нарушуваат апсорпцијата на калциумот во растението. Премногу вештачко ѓубриво обично промовира раст на лисјата, а не формирање овошје.
Но, можете да претерате и со растително ѓубриво. Препорачувам наводнување со разредено ѓубриво од коприва и малку примарно карпесто брашно најмногу еднаш неделно. Малку компост на површината редовно ослободува хранливи материи во почвата кога се напои. Со вештачки НПК ѓубрива многу лесно можете да ги оплодувате растенијата, тоа е прилично тешко со ѓубриво од растенија, освен ако не го истурите литар со литар неразреден врз растенијата. Ако врнеше долго време, исто така е можно да се измиени премногу хранливи материи од земјата. Ова се случува особено лесно со растворени вештачки ѓубрива.
Но, може да биде и габа што продира во младите тиквички преку веќе избледениот цвет на јајниците. Ако е печурка, тогаш ќе ви помогне ако внимателно ги извадите избледените цвеќиња од малите, веќе оплодени тиквички. Бидете внимателни дека цвеќињата или овошјето се веќе оплодени, инаку младото овошје ќе венее кратко потоа и ќе падне. Веќе оплодениот цвет наскоро ќе биде млитав и кафеав. Нежниот допир им овозможува брзо да паднат.
Добивање и користење на сопствени семиња
Секако дека можете да земете и да користите семе од тиквички. Меѓутоа, ако одгледувате други краставици во градината, може лесно да се прекрстат. Тиквички од контаминирани семиња носат ризик да добијат кукурбитацини. Овие се многу отровни горчливи материи. Затоа, никогаш не треба да се јаде горчлива тиквичка!
Ако во секој случај сакате да користите семе од тиквички, треба да го сторите тоа под контролирани услови. Ова е единствениот начин да се биде сигурен, особено во помалите градини со неколку краставици, дека нема да има несакано преминување и размножување. Значи, ако сакате да бидете апсолутно сигурни дека треба да жртвувате малку време.
Прво треба да почекате женски цвет што е сè уште затворен. Овие се заштитени со мала мрежа за перење или нешто слично. Големината на решетката не треба да пропушта инсекти што опрашуваат како бумбари или пчели. Овие можат да го опрашат цветот со полен од којзнае каде, како тиква или украсна тиква. Ако ова е премногу скапо за вас, можете да демните покрај затворен цвет додека не се отвори. Но, за тоа е потребно многу време - така што овој совет не треба да се сфаќа сериозно.
Веднаш штом ќе се отвори женскиот цвет, тој рачно се опрашува со полен од тиквички од машки цвет од тиквички. Потоа или ја ставате вреќата за мрежа за алишта назад над цветот или ја врзувате внимателно, но цврсто со конец. Ова избегнува вкрстено опрашување од бумбари и пчели дури и по опрашување со рацете. Кога цветот венее, внимателно извадете го така што нема габа да ги напаѓа тиквичките.
Овошјето на кое цветаат рачно опрашуваните, оплодени женски тиквички, сега се развиваше во одлична тиквичка. Бидете внимателни, овие тиквички не се собираат предвреме! За да созреат семето, мора да се дозволи овошјето да расте. Тоа значи дека тиквичките остануваат на растението додека не зреат целосно. Овде станува збор за пипсот, а не за пулпата. Овошјето од тиквички ќе порасне големо и на крајот ќе ја смени бојата. Тврдите јадра се отстрануваат само од зрелите тиквички, што одамна не е погодно за готвење. Сега накратко се мијат и сушат пред да се полнат во вреќи со семе или тегли, на пример.