Најдобар зеленчук и овошје за менопауза XbyX

Јадете полн зеленчук. И јадете овошје. Идеално, половина од чинијата се состои од зеленчук за време на менопаузата!

Многу зеленчук и диета која главно се состои од растителна храна се одлични за организмот на која било возраст. Но, особено за време на менопаузата. На пример, веганите пријавуваат помалку топли бранови; во друга студија, диета богата со зеленчук, овошје и растителни влакна ги намали жешките бранови за 19%. Но, исто така, помал ризик од хронични болести, рак на дојка, генерално поздраво хормонално ниво и помалку воспалителни процеси во организмот се награда за диета богата со зеленчук.

Зеленчук на секој оброк

Бидете сигурни дека зеленчукот завршува на вашата чинија со секој оброк што го јадете. Додуша, не е секогаш лесно, особено ако не можете да готвите сами затоа што мора да јадете надвор или во движење. Но, ако сакаме да се чувствуваме подобро во средниот живот и до длабока старост, повеќе зеленчук неизбежно треба да се стави на чинијата. Дури и ако на почетокот треба малку да се навикнете, ќе откриете дека зеленчукот брзо ќе го промашите ако ви недостасува.

Зеленчукот содржи многу фитохемикалии

Фитохемикалиите се наоѓаат во сите растителни намирници. За разлика од примарните растителни материи, јаглехидрати, масти и протеини, тие се јавуваат само во помали количини. Но, тие во никој случај не се помалку важни.

Познати се околу 100 000 фитохемикалии, од кои 5000 до 10 000 се наоѓаат во нашата растителна храна и им ги даваат нивните карактеристични карактеристики. Значи има на пр. сулфидниот алицин му дава мирис на лукот или каротеноидниот ликопен им дава црвена боја на доматите. Секоја фитохемикалија има свои специфични здравствени придобивки. Со цел да имаат корист од сите, шарена и разновидна диета од растително потекло треба да биде на чинијата.

Распнат зеленчук: врвен совет за менопауза

Постојат некои зеленчуци кои се особено корисни за жените во менопауза. Тука спаѓаат зеленчукот од крупно крстосување. Растителен зеленчук на крст вклучува: кеale, карфиол, брокула, црвена зелка, бела зелка, црна зелка, бриселско зелје. Исто така, крес, ротквица, ротквица, пак чои, швајцарска блитва, ракета, киселица и зелена салата.

Тие се преполни со витамини кои се многу важни, особено за време на менопаузата. Овие вклучуваат фолна киселина, витамини Ц, Е, К, минерали, влакна и вредни секундарни растителни материи.

Секундарните фитохемикалии се наоѓаат во зеленчукот со крупни растенија, кои метаболизираат супстанции во цревата кои ги активираат природните детоксикација и антиоксидантните ензими на организмот. Растениот зеленчук толку ефикасно го поддржува организмот против рак и штетни бактерии.

Растениот зеленчук исто така го намалува ризикот од кардиоваскуларни заболувања и има позитивен ефект врз здравјето на градите: на пример, во пост-менопауза, јадењето брокула зголемува еден вид естроген кој штити од рак на дојка.

Силни коски благодарение на темно зелениот зеленчук

Комбинација на витамин К, калциум, магнезиум и витамин Д е важна за силните коски и затоа особено за спречување на остеопороза кај жени во менопауза. А особено првите три - витамин К, калциум и магнезиум се наоѓаат во темнозелен зеленчук и лиснат зеленчук. Како кеale, брокула, спанаќ и зелена салата - особено „вкусните“ салати видови салата како ракета и романеско.
За да се добие количината на витамин К препорачана во Студијата за срце Фрамингам (околу 250 mcg/ден) за намален ризик од фрактури на колк, треба да се јаде најмалку 35 грама сецкана брокула или голема мешана зелена салата секој ден.

Доколку темнозелениот лиснат зеленчук се надополни со здрави, мононезаситени масни киселини, како што се маслото и маслото од репка, апсорпцијата на витамин К растворлив во масти се зголемува и има корисен ефект врз ризикот од кардиоваскуларни болести.

Зеленчук: разновидност во подготовка

Убаво е што опциите за подготовка на зеленчук со крупни култури се прекрасно разновидни и вие доаѓате тука да експериментирате многу. Пробајте го со „ориз“ карфиол или брокула или пире од карфиол. Или додадете во салатата црвена зелка или лисја од бриселско зелје исечени на мали парчиња.

Пире еден или повеќе растителни зеленчуци како супи, изедете ги сурови и исечете ги на мали парчиња во салата или испарете ги кратко, бидејќи тоа е полесно за варење.

И, секако, зеленчукот може да го подготвувате и како смути: зеленчук од крупна боја, како кеale, брокула или бриселско зелје, се одлични состојки што го прават вашиот смути здрава бомба и што сè уште не можете да го вкусите. Тука можете да најдете инспирација за рецепти за смути со зеленчук.

БАЛАНС ВО ГОДИНИТЕ НА ПРОМЕНА

Дали знаевте дека можете да влијаете на тоа како се чувствувате за време на менопаузата со здрава исхрана и витални супстанции? Иновативните, растителни производи XbyX обезбедуваат точно хранливи материи кои ве поддржуваат со хормоналните промени за време на менопаузата.

Овошје: По можност со низок гликс

Зеленчукот има подобар ефект врз нивото на шеќер во крвта, односно не ги тера да растат колку овошјето. Затоа, навистина можете да јадете полн зеленчук.

Се разбира, овошјето е исто така многу здраво. Се препорачуваат приближно 2 порции овошје на ден. Но, може да биде и повеќе. Кога станува збор за овошје, идеално преферирајте овошје со низок гликемиски индекс. Овие вклучуваат бобинки како боровинки, црни рибизли, малини или капини. Но, нема апсолутно ништо против банана или овошје од камен.

Направете го што е можно пошарено (на чинијата)

Најважното правило за овошје и зеленчук е: Измешајте ги што е можно поживописно. Најдобри соеви се оние кои имаат најсилни бои. Бидејќи пигментите во боја во храната како на пр Каротеноидите во морковите се моќни антиоксиданти. Тие играат важна улога во балансирањето на хормоните, ја штитат кожата од сонце и други влијанија, ги прават кожата и очите сјаат, ги одржуваат крвните садови еластични и го зајакнуваат имунитетот.

Затоа, земете длабоко сини диви боровинки, темно зелен лиснат зеленчук како кеale и спанаќ, црвена зелка, светло црвени домати или црвени и жолти пиперки. Кога и да имате избор помеѓу бледа или светла боја, одете по светлата. На пример, претпочитајте црвен кромид отколку бел, и темно грозје од светло зелено.

Како да јадам повеќе овошје и зеленчук?

Отсега, ставајте овошје или зеленчук на вашата чинија со секој оброк! Започнете од мал.

НаутроСпанаќ и јаболко во смутито, алтернативно мусли со бобинки и јаболко.
Пладне голема салата, здрава мешавина од пржење или супа од зеленчук или закуска на пиперки или моркови попладне.
И навечер порција грашок или брокула.

Патем, зеленчукот не мора секогаш да биде свеж од пазарот. Замрзнатиот зеленчук има многу добри хранливи вредности и практично секогаш ги имате при рака. Зеленчукот не треба да излегува од конзерви, бидејќи тие се загреваат премногу заради долг рок на траење, а материјалот од конзервата може да комуницира со вредните витални материи. Кога готвите, пробајте да го готвите зеленчукот само кратко и да не го „готвите мртов“. И пробајте барем по еден нов зеленчук секоја недела од сега!