Цвекло, вреден зеленчук како храна и лекови за сериозни болести - GorjOnline - Дневно
Поврзани со моркови и репа, корен зеленчук, цвекло се складиште на витамини и елементи во трагови. За разлика од другиот зеленчук, хранливите материи содржани во цвеклото не се уништуваат со вриење.
Кулинарските и медицинските доблести за спречување на болести на крвта се познати и од оваа гледна точка, цвеклото е во конкуренција на лукот.
Важни минерали во структурата на цвеклото
Бакар Недостаток на бакар во исхраната предизвикува рано венење, а во случај на повреда, процесот на празнење е тежок.
Цинк Поради содржината на цинк, цвеклото го штити видот, спречува појава на мозолчиња и опаѓање на косата. Цинкот го штити нашето тело од миокарден инфаркт.
Манган. Природно е да се запамети дека во коренот на репка има и количини на манган, кој го штити нашиот црн дроб од масна дистрофија (вчитување на црниот дроб со маснотии), го намалува шеќерот во крвта, го елиминира вишокот вода од телото и помага во борбата против склерозата.
Јод. Јодот од коренот на репка го поттикнува метаболизмот, корисен е за дебели луѓе кои исто така имаат проблеми со тироидната жлезда, но исто така е важен сојузник во борбата против ракот. Исто така, го забавува процесот на стареење.
Целулоза. Добро е за функционирање на цревниот тракт, бидејќи е вреден лек за лекување на дебелина и запек.
Се користат сите делови од репка
Во народната медицина се користат составните делови на цвекло, вклучително и лисја и клубени.
За коренот на репка, нутриционистите велат дека тој промовира елиминација на жолчните секрети, одличен детоксикатор. Во исто време, коренот на репка е исклучителен тоник и се бори против болести на бубрезите и жолчното кесе.
Печен, корен од репка ги штити сите негови хранливи својства. Со вриење, хранливите материи содржани во водата се ослободуваат.
„Сокот од репка е еден од највредните тоници за црвените крвни зрнца и крвта. Сокот од репка е особено вреден за неговата висока концентрација на растворлив калциум, корисен за декалцификација, остеопороза и спазмофилија. Енергичен е и индициран особено кај анемија, деминерализација, туберкулоза и менопауза “, наведува Еуген Giургиу, истражувач од областа на фитотерапија и доктор по биохемија.
Како да се подготви и како да се јаде цвекло
Цвеклото може да се јаде сурово, ситно рендано, најмалку 30 грама три пати на ден, за подолги периоди.
Како што реков погоре, печена во рерна е одлична опција.
Сок од репка се препорачува да се консумира 200 ml три пати на ден. На почетокот на третманот, само 50 ml се консумираат еднаш на ден и, постепено, во зависност од тоа како толерира телото, дозата на сок се зголемува до 200 ml три пати на ден. Во случај на пациенти со рак или други сериозни болести, сокот од репка се конзумира со моркови, зелена салата, јаболка, магдонос. Идеален лек е најмалку шест месеци, со 100 ml три пати на ден.
Тонично вино од репка. Во народната медицина, цвеклоното вино има општо тонично дејство, а методот со кој се консумира се нарекува „7 чаши“. Комбинирајте 250 мл сок од цвекло, морков, црна ротквица, лук, лимон, мед и слатко црвено вино Оваа смеса се чува во шишиња во фрижидер и се консумира 50 мл три пати на ден. Количината од 1750 ml е лек што може да се повтори пет пати годишно, со почитување на пауза од 3-4 недели. Овој препарат се препорачува како ревитализатор на телото, особено по операција, хемотерапија.
Цвекло, во третман на алкохолизам
Тој користи комплекс на методи кои помагаат да се намали искушението за консумирање алкохол. 30 минути пред оброк, консумирајте 100 мл сок од цвекло, а за време на главните оброци, 2-3 пати на ден, јадете салата, избричена репа, варена или печена, а телото е збогатено со калиумови соли.
Цвекло, корисно за пациентите со рак
Во случај на луѓе кои страдаат од рак, снегулки од овес, рен или обезмастено млеко се додаваат на разни препарати од репка. Во центар за онкологија во Москва, на пациентите им е препишано да консумираат 250 грама ситно рендана сурова репка на 3-4 рати. Ако суровата репка не се толерира од телото, тие се заменуваат со 300 мл сок од цвекло. По три недели администрација, резултатите од нивните анализи беа подобри.
Луѓето со рак на дојка и кожа и ставаат 4-5 преврски со сок од репка дневно за да го преместат местото погодено од болеста. Цвеклото се користи многу години во Централна Европа за лекување на рак, а во денешно време научните студии ја разбраа неговата вредност.
Цвеклото содржи разни антиканцерогени соединенија. Цвеклото го зголемува внесот на кислород во клетките за изненадувачки процент од 400%.