Најдобри посни колачи
Најдобрите посни колачи се прават брзо, исто така се здрави и дури не влијаат на вашиот буџет. Вие што бирате?
Најдобри посни колачи. Торта со моркови и јаболка
Состојки Торта со моркови и јаболка
1 чаша рендан морков
1 кана мар рас
1 чаша шеќер
1 чаша масло
100 гр суво грозје
3 кучиња просеаа брашно
сок и кора од портокал
1-2 лажички цимет
1 кесичка прашок за пециво
есента де ром
Подготовка Торта со моркови и јаболка
Постапката е многу едноставна, како што сме навикнати во нашите рецепти, имено:
Измешајте го маслото со шеќер, а потоа додадете ги морковот, јаболкото, циметот, сокот од портокал, неговата изрендана кора, просејното брашно и измешано со прашокот за пециво, на крајот суво грозје и суштина од рум.
Подгответе плех, не премногу голем (приближно 20 × 40 см), намастете го со масло и добро покријте го со брашно и добро истурете го хомогенизираниот состав.
Послужавникот влегува во топла рерна, на соодветна температура, за да не изгори, каде што ќе помине помеѓу 45-60 мин. Тестирајте со чепкалка за заби дали е печено. Откако ќе ја испечеме нашата миризлива торта, нека се излади добро пред да ја послужите и да ја премачкате со шеќер.
Најдобри посни колачи. Штрудла со бобинки
Состојки Штрудла со бобинки
1 пакет лиснато тесто
300 гр замрзнати бобинки
150 гр шеќер
50 ml вода
Како да се подготви Штрудла со бобинки
Ставете ги замрзнатите бобинки во сад заедно со шеќерот и оставете ги на оган додека не добие конзистентност на густ сос.
Тргнете настрана и оставете да се излади.
Одмрзнете го тестото и исечете го на шест.
Оставаме простор на средина од тестото каде ќе го ставиме фил и од страните правиме исечоци од околу 2 см. Од 50 ml вода и 3 лажици шеќер правиме сируп. Подмачкајте ја површината со четка.
Филот го ставаме во милок (не ставајте премногу затоа што ќе тече кога ќе се испече). Почнуваме да плетеме со тоа што страничните ленти ќе ги донесат што е можно поцврсто врз филот. Притиснете ги краевите со вилушка за да не истече полнењето.
Ставете ги во плех обложен со хартија за печење и подмачкајте ги со сируп.
Ставете ги во рерна, на силен оган, додека не станат кафеави.
Служат ладни, попрскани со шеќер во прав.
Најдобри посни колачи. Полжави од орев
Состојки Полжави со ореви
500 гр брашно
250 мл топла вода
1 кесичка сув квасец
4 лажици мед
25 гр маргарин
300 гр мелени јадра од орев
200 гр шеќер
Подготовка Ореви со ореви
Растворете ја кесичката квасец во малку топла вода, а потоа додадете малку брашно. Добиваме мајонез што го ставаме на квас додека не се зголеми двојно во обем.
Разредете го медот во вода и додадете го стопениот маргарин. Додадете мајонез, измешајте добро, а потоа постепено додавајте го брашното.
Месете додека не добиете хомогено тесто со конзистентност на пластелин.
Оставете да стаса додека не се зголеми двојно волуменот, а потоа раширете лист на кој ќе го посипеме јадрото од орев измешано со шеќерот.
Се тркалаат што е можно поцврсто на ролна и се сечат со многу остар нож приближно еднакви ролни.
Ги ставаме да стојат во плех обложен со хартија за печење или подмачкан со масло или маргарин и оставете ги да растат околу 30 минути.
Подмачкајте ги со сируп вода и шеќер убаво да зарумени. Ако не сте посни, намастете ги со изматена жолчка од јајце со неколку лажици млеко.
Оставете ги во рерна додека не поруменат.
Кога се подготвени, намастете ги со шеќерен вода сируп за изглед. Шеќерот се става според сечиј вкус.
Најдобри посни колачи. палми
Состојка на палмиери
400 гр лиснато тесто
гранулиран шеќер
мелен цимет
шеќер во прав
Подготовка Палми
Измешајте го шеќерот со цимет.
Посипете шеќер и цимет со големина на лист тесто на работната маса, ставете го листот над шеќерот и посипете ја смесата од шеќер и цимет над листот.
Го поминуваме твистерот преку листот, а потоа започнуваме да ги тркаламе двата спротивни краја до средината. По секое преклопување на листот, поминете го лесно со вртливиот врв.
Со нож исекуваме тенки парчиња тесто, потоа ги ставаме на плех и ги држиме ладни 15 минути, по овој пат ги вадиме и ги ставаме во плехот за печење даден со хартија за печење.
Палмите се поставуваат на растојание меѓу нив, при печење тие ќе го зголемат нивниот волумен.
Печете 15 минути додека не се карамелизира.
Сервирајте во прав со шеќер во прав.
Најдобри посни колачи. бисквити колбаси
Подготовка салама за бисквити
Скршете 2 големи пакувања бисквити, исечете ги на коцки пакет срање. Потоа ставете во голема чинија бисквити, гомна, 2 лажици маргарин, какао, есенции, ореви, суво грозје, доволно вода да се врзат. Ставете го ролатот на фолија на која претходно е раширен кокосот, превртете го и ставете го во фрижидер.
Бисквитната салама е подготвена да се исече по неколку часа на студ.