Најдобри рецепти за тиква за вашето куче The Pell-Mell Pack
Тиквата не беше зеленчук што долго време се користеше во мојата кујна. Сепак, пред неколку години, еден пријател ме убеди со прекрасна супа од тиква со кокосово млеко, чили и коријандер, и оттогаш тиквата е дел од есента за мене.
Тиквата е здрава
Тиквата, која припаѓа на истото семејство како краставиците, тиквичките и дињите, првично содржи многу вода како и сите овие овошја. Првично потекнува од Јужна Америка, но овде се одгледува од 16 век. Сепак, склопот на топли области. Секој што некогаш ја гледал неговата нежна тиква мрзлива на дожд од северен Герман, знае за што зборувам.
Во тиквата има многу минерали и витамини. Главно калиум, железо и бета-каротен, кои ни се потребни за претворање во витамин А. Но, и други витамини во помала форма. Тогаш уште повеќе се чува во семките од тиква, но денес прво станува збор за пулпата.
Бишофсмутзе и Хокаидо
Која тиква треба да биде?
Тиквите доаѓаат во многу форми и бои. Сметам дека е смешна тиквата шпагети, на пример, месото добива издолжена форма налик на глупак. Другите тикви, како што е епископската капа на сликата, се исто така многу вкусни. Но, тиквата Хокаидо добро ми одговара за мојата мрзеливост. Затоа што не треба да го лупам, но можам да го обработувам со лушпа. Кората од другите сорти е подебела и ќе треба засекогаш да се готви.
Тиква за кучиња
Традиционално, имаме еден брз ден во неделата. Но, Енки и Луна се две специјални кучиња кои не сакаат да се предадат на традицијата на пост без поплаки. Енки страда во тишина, само стомакот му грчи малку погласно. Кукајќи, Луна го свртува вниманието на пропуштените оброци и го прави стомакот да grow ржи уште погласно од Енки. Вечерта станува се полошо и полошо. Ноќе, малечката лежеше покрај мојата глава во кревет додека не се разбудив од татнежот на нејзиниот стомак. Таа прекорливо погледна во моите очи и како да ми рече: „Види, не сум можел да спијам цела ноќ затоа што сум толку гладна“.
Забележувате дека се префрлив на минато време во последниот пасус. Двајцата ме убедија да ја прекинам мојата посна традиција. Сега треба да одите само без појадок еден ден во неделата, а навечер има „вегетаријански“ оброк. Цитатите се затоа што едноставно нема сурово месо. Јајца или нашата следна невегетаријанска супа од тиква се дефинитивно достапни.
Парчиња тиква на медуларни коски
супа од тиква
Оваа супа е апсолутен омилен кај моите кучиња од тиква. И тоа е супер лесно. Купувам коски од срж и готвам еден час. Потоа ги ставив парчињата тиква и неколку билки на мозочните коски уште еден час, во овој случај мудрец - беше само таму.
Класична супа од коски, како што е опишано од Дани од куќата за блогови на кучиња, всушност би била брилијантна како основа. За жал, не можам да ги готвам. Супата треба да врие многу часови или повеќе, така што сите супстанции се отстрануваат од коските. Сепак, имам шпорет на гас и aубопитен мамурлак. Значи, ќе морав да седам до мојот шпорет 12 часа за да не му го запали крзното во еден момент без надзор.
На крајот, јас рибам коскена срж и ги отстранувам. Остатокот е пире и се служи со неколку јаглени хидрати. Во овој случај, супата беше придружена со кускус, крем сирење и сецкан магдонос. Садот беше празен побрзо отколку со некои јадења со месо и супата од тиква секогаш прво се лиже.
Пржена тиква
Тиквата се подготвува исто толку лесно во рерна. Ги отстранувате семето и ја исекувате тиквата на клинови, кои потоа ги маринирате со малку масло. Потоа печете ги клиновите на 200 ° за добри 30 минути. Потоа ставете ги во миксер со малку вода и готово е пирето од тиква со светло печени ароми. Оваа основа ја користам за колачиња од тиква или ја додавам во месото. Како чист вегетаријански оброк, не е толку популарен кај нас, се разбира дека ништо не ја победува аромата на мозочните коски.
И супата од тиква и печеното пире од тиква може да се чуваат во фрижидер најмалку 3 дена.
Супа од тиква со кускус и свежо сирење
Путер од кикирики од тиква третира есен
Нашите претплатници на билтени веќе ги знаат нашите есенски задоволства:
- 250 гр. брашно
- 50 гр.Снегулки од овес
- 50 гр.Микроб пченица
- 2 изматени јајца
- 1 шолја кафе полна со варена и пире од тиква
- 50 гр путер од кикирики
- Вода или повеќе брашно по потреба
Загрејте ја рерната на 200 степени. Потоа ги мешате сувите состојки во еден сад, а влажните во друг. Потоа направете бунар во смесата со брашно и пополнете ја влажната смеса. Ја мешате целата работа заедно и додавате вода ако е премногу сува, малку брашно ако е премногу влажна.
Расукајте го тестото дебело околу 1,5 сантиметри, исечете го или исечете го на ленти и печете го 20-25 минути.
Значи, тоа беа нашите брзи и лесни најдобри од тиква.
Дали и на вашите кучиња многу им се допаѓа овој портокалов зеленчук?