Најдобри совети за металоиди
Уживањето, било да е тоа храна или чаша вино, за многумина доведува до металоиди.
Особено во карневалската сезона, кога едната топка ја следи следната, а искушението во форма на карневалски крофни демне на секој агол, ние брзо ги фрламе нашите добри резолуции во исхраната. Исто така, обично не сме против алкохолот. Често - за една четвртина од населението да биде прецизно - ова задоволство завршува болно: ноќе, горливата болка ве мачи по должината на хранопроводот. „Чист случај на металоиди“, помислете пред неутрализаторот на киселина да го изгасне „изгорениот“ дел од градите. „Она што обично се отфрла како безопасно, претставува голема опасност“, вели Унив.-Доз. Д-р Мартин Риглер, специјалист по хирургија. „Горушицата е предизвикана од повратниот тек - во медицината се нарекува рефлукс - на желудочна киселина во хранопроводот. 90% од околу 600 нови случаи на рак на хранопроводот годишно во оваа земја може да се пронајдат во неа “.
✏ Црвена фаза
Ако семафорот е црвен поради сериозни поплаки, тоа значи дека целосно се откажавте од концентриран шеќер. Инспирација за тоа што можете да јадете, можете да ја најдете во слајд шоуто погоре.
✏ портокалова фаза
Во оваа фаза, металоиди, подригнување и засипнатост во блага форма сè уште се јавуваат редовно. Навиките во исхраната може да бидат малку опуштени. Дозволени се една или две парчиња леб, тврдо сирење и парен зеленчук.
✏ зелена фаза
Симптомите се појавуваат само повремено и многу полесно? Тогаш тоа значи скоро бесплатно патување: нутриционистичкиот спектар е проширен за да вклучува придружни јадења како тестенини, ориз, њоки и компири, чисти супи и зелени смути.
Околу една четвртина од населението редовно страда од металоиди. Кои се причините за ова?
Зошто металоиди не мачат претежно навечер или навечер?
Рефлуксот често може да се стави под контрола со специјална диета. На што се заснова вашиот концепт за исхрана?
Намалувањето на рафинираниот шеќер има дополнителни ефекти врз организмот?
Што можам да направам акутно против металоиди?
Важна е медицинската проценка
Токму поради оваа причина, експертот советува секој што - иако ретко - се бори со металоиди, да направи преглед на хранопроводот со цел да се исклучи рефлуксната болест. „Во една третина од погодените, рефлуксот ретко доведува до металоиди. Ако прашате десет лица со рак на хранопроводот, деветмина ќе речат дека не можат да се сетат дека некогаш страдале од металоиди “, предупредува др. Риглер од тивка опасност од рефлукс.
Печурки на скара со шунка и зелено јаболко
состојки: 400 гр мешани печурки (печурки од порцини, розови печурки, печурки крал остриги), сол, бел пипер од мелница, 2 лажици маслиново масло, 150 гр варена шунка (без додаден шеќер), 1 зелено јаболко, 50 гр маслинки
подготовка: Измијте ги печурките и исечете ги на парчиња дебели приближно 5 мм. Загрејте го маслиновото масло во тава и постепено пржете ги печурките додека не станат златни и зачинете. Излупете, четвртина и јадро јаболко и исечете го на тенки парчиња или грубо решетки. На четвртина маслинки и се меша со јаболкото. Ставете ги печурките на плочите и одозгора послужете ја ретко исечената шунка со смесата од јаболка и маслинки.
Филе говедско месо од Тауерн во премаз од тревки на мешана салата
состојки: 300 гр филе од говедско месо од Тауерн (или добро затскриено копито), разни билки како што се пимпеле, магдонос, червила, кромид, мајчина душица со лимон,
Сол, пиперка, маслиново масло (за четкање)
600 гр мешани салати со лисја - на пр. Дабов лист, зелена салата од јагнешка салата), ракета, фризета, глуварче, 3 домати (исечени), ½ зелена пиперка (исечкана на ленти), 100 гр анасон (ретко исечена), 1 гранче сладолед, сол, бибер, 3-4 лажици маслиново масло
подготовка: Порционирајте ги филетите, зачинете со сол, бибер и четкајте со маслиново масло. Запечатете го од двете страни на скара или во врела тава (околу 2 минути од секоја страна). Измијте и ситно исецкајте билки. Свртете ги филетите во неа и потоа завиткајте го месото во фолија за храна. Гответе во загреана рерна на 160 ° C 10 минути. Во меѓувреме, измијте ја зелената салата и, доколку е потребно, извадете ја на мали парчиња. Исечете го ѓубривото на мали парчиња и измешајте го со сол, бибер и маслиновото масло. Доматите, пиперките, анасон и зелена салата добро измешајте ги со маринадата и наредете ги на длабоки чинии. Извадете го месото од фолијата, исечете ленти со дебелина од 1 см и послужете го на салатата.
Диета како терапија
Кај 95 проценти од пациентите со рефлукс, промената во исхраната е доволна за да се стави проблемот под контрола. „Концентриран или рафиниран шеќер го ослабува мускулот на сфинктерот помеѓу желудникот и хранопроводот и со тоа го промовира развојот на металоиди. Риглер има дизајнирано нутриционистички концепт кој успешно го применува на своите пациенти: Првично, дозволен е само нерафиниран шеќер - како што напредува индивидуалната терапија, навиките во исхраната се повеќе се опуштаат (видете ја рамката „Диета на семафорите“). Патем, не користејќи рафиниран шеќер, можете да изгубите и неколку килограми. Но, бидете внимателни: мора да се консултирате со лекар пред да се промени диетата!