Најпопуларните диети за мода во 2019 година што всушност функционираат - Бизнис инсајдер
Интермитентен пост, кето и многу повеќе: Најпопуларните диети во 2019 година, кои всушност функционираат
Диетите и трендовите на исхрана се десетина пара. Но, не сите имаат посакуван или рекламиран ефект.
На пример, алкалната вода не е нужно подобра од водата што излегува од чешмата. А, енергетските пијалоци и протеинските шипки не мора да резултираат во подобри физички перформанси. Исто така, сокот не е нужно здрав од една чаша лимонада.
Сепак, постојат некои диететски трендови кои всушност можат да ви помогнат да водите поздрав живот и да направите нешто добро за вашето тело. Еве ги најпопуларните трендови и диети за исхрана во 2019 година, кои всушност функционираат.
Шеќерот е нездрав. Не мора да е ново откритие, но се повеќе луѓе јадат диети со низок шеќер или без шеќер - и тоа со добра причина.
Со децении, лобито за шеќер и прехранбената индустрија се обидоа да продолжат со истражувањето за здравствените ефекти на шеќерот. Шеќерот може да го преоптовари црниот дроб, а големи се шансите луѓето кои јадат многу шеќер да развијат дијабетес или дури и да умрат од рана смрт. Тековните истражувања ја поддржуваат оваа горчлива вистина.
Шеќерот, без оглед дали е додаток или во природна форма, не е добар ниту за нашата фигура ниту за нашето срце. Течниот шеќер, каков што се наоѓа во лимонадата - или во природните сокови - е можеби еден од најштетните. Најдобро е да се ограничи потрошувачката на засладени пијалоци и други шеќерни стапици, како што е засладен овошен јогурт или преливи за салати.
Олександар Рупета/NurPhoto преку Getty Images
Промовирање здрав микробиом е уште еден здравствен тренд чии ефекти се поддржани од тековните научни истражувања. Сепак, оваа диета нема никаква врска со фенси додатоци на пробиотици. Може да го поддржите цревата на поедноставен начин.
Микробиомот на една личност е комплексна мешавина од бактерии, вируси и габи кои живеат во цревата. Во него има повеќе од два милиони гени.
За да го зајакнете вашиот микробиом, треба да консумирате што повеќе влакна од храна како што се овошје, зеленчук, ореви, семиња, цели зрна и ферментирана храна.
„Колку повеќе нездрава храна јадете, толку е помал вашиот микробиом“, објаснува епидемиологот Тим Спектор од Кингс колеџ во Лондон за „Бизнис Инсајдер“. Во моментов се спроведува студија под раководство на Спектор за можните ефекти на оваа храна.
Ги отфрлате пробиотичките додатоци и наместо тоа, фокусирајте се на додавање на многу растенија и ферментирана храна како кефир и сирење во вашата исхрана.
Шон Галуп/Getty Images
Јадењето билки е исто така модерно. Ова има смисла, бидејќи стебленцата на глуварчето и скробните семиња од амарант можат да му направат добро на вашето тело.
Растенијата како лиснатото зеленило и семето се главна храна бидејќи се богати со растителни влакна и содржат моќни фитохемикалии кои не штитат од болести.
Глуварчињата содржат многу витамин А, кој ги одржува во форма нашите очи и имунитет. Сепак, бидете внимателни ако имате алергии на растенија како амброзија или невен. Глуварчињата може да предизвикаат слична реакција кај вас.
Амарант, целосно необработено цело зрно што можете лесно да го одгледувате во вашата градина, исто така станува популарна храна. Тоа е богато со железо, магнезиум, влакна и протеини и природно без глутен.
Стен Хонда/АФП преку Getty Images
Одржувањето на адекватен внес на протеини беше исто така нутриционистички тренд во 2019 година. Особено постарите луѓе треба да ја земат предвид оваа препорака.
Постарите луѓе кои добиваат доволно протеини (особено типот добиен од растенија) преку своите диети имаат тенденција да покажуваат помалку знаци на хронично воспаление поврзано со стареењето, што е поврзано со повеќе дијагностицирани дијабетеси, срцеви проблеми и карциноми.
Некои лекари препорачуваат постарите луѓе да консумираат 25 до 50 проценти повеќе протеини отколку помладите.
Со овој онлајн калкулатор можете да ја пресметате дневната препорачана доза на протеини. Сепак, внесот на протеини обично не е проблем за кој треба да бидат многу загрижени помладите луѓе (под 65 години). Обично една порција грчки јогурт и 85 грама пилешко е доволно за да се покрие дневната доза. Ако следите вегетаријанска диета, ви се обезбедува една чаша црн грав на ден.
Кајаимаж/Роберт Дели преку Getty Images
Интермитентниот пост е се повеќе научно заснована диета.
Постојат растечки научни докази дека повремениот пост е добар за нашето црево. Ова ги одржува нашите клетки здрави и го спречува воспалението.
Многу познати личности исто така го јадат популарниот осумчасовен план. Тука постете 16 часа на ден и јадете во текот на преостанатите осум. Сепак, има и експерти кои велат дека дванаесетчасовната пауза за јадење преку ноќ е сосема доволна.
„Ги охрабрувам луѓето да размислуваат за нивното однесување во грицкање. Дали има можеби начин на кој можеме да се храниме поинаку? “, Рече истражувачот за рак, др. Миријам Мерад, кога во август беше објавена нејзината студија за постот. „Можеби е доволно да се јаде двапати на ден. И можеби тоа би било многу корисно за нашето здравје “.
Indranil Aditya/NurPhoto преку Getty Images
Секој реагира различно на храната. За да дознаете како храната влијае на вашето тело, можете да носите мерач на гликоза во крвта.
Мерачите на гликоза во крвта - всушност метод за дијабетичари за мерење на нивото на инсулин - исто така добиваат важност како алатки за исхрана на здрави луѓе.
Тим Спектор неодамна побара од 1.100 возрасни лица во САД и Велика Британија да носат мерачи на глукоза додека ја следат нивната нормална дневна исхрана. Нивото на гликоза кај учесниците беше забележано пред и после јадење. Изненадувачки, резултатите покажаа дека сите имаа сосема различни реакции на различни шеќери и масти. Разлики беа пронајдени дури и кога учесниците во студијата беа идентични близнаци.
„Само затоа што постои тренд на исхрана или диета не значи дека е во ред за вас“, изјави Спектор за Бизнис Инсајдер додека го објави своето истражување.
Спектор носи сам монитор за глукоза - исто како и многу други технолошки изроди од Силиконската долина. Открил дека неговото тело е повеќе склоно кон високи нивоа на шеќер во крвта ако претходно јадел грозје или леб. Оттогаш тој се обиде да ја избегне оваа храна и изгуби 9 килограми тежина во рок од три години.
Група BSIP/Универзална слика преку Getty Images
Не секој е убеден дека веганската диета е здрава. Но, науката сугерира дека тие всушност можат да бидат одличен начин да им помогнат на луѓето да ослабат.
Јадењето веганска исхрана може да помогне во зајакнувањето на цревата и микробиомот. Кога микробиомот е здрав, повеќе хранливи материи можат да се апсорбираат од храната. Ова може да помогне во губење на тежината.
„Растителна диета богата со растителни влакна може да го подобри составот на цревниот микробиом со поддршка на вистинскиот тип на бактерии“, рече др. Хана Кахлеова, шеф на американската непрофитна организација Лекарски комитет за одговорна медицина, изјави за MedScape Medical News кога нејзината студија за веганска исхрана беше објавена во септември.
Избегнувањето месо дури и неколку дена во неделата може да биде добро за вашето здравје.
Веганската диета може да биде огромен предизвик. Значи, мора да бидете сигурни дека внесувате доволно железо и витамин Б. Понекогаш е доволно да јадете повеќе свеж зеленчук или едноставно да се воздржите од јадење месо неколку дена.
Во јавните училишта во Newујорк сега секој понеделник постои таканаречен „понеделник без месо“. Со оваа едноставна промена, училиштата ги следат препораките на експерти. Ограничувањето на потрошувачката на црвено месо и млечни производи може да биде корисно за здравјето на срцето.
Сепак, не мора да одите целосно без месо. Здравата, високо-масна кето диета може да биде здрава и за вас.
Кето-диетите со многу маснотии и малку јаглени хидрати веќе долго време се тренд. Всушност, тие постојат уште од 1860 година, кога британски директор на погреб започна да избегнува храна со скроб и шеќер.
Сепак, кардиологот Итан Вајс предупредува дека кетогената диета не е погодна за секого. Сепак, тој вели дека овој вид диета може да им помогне на некои луѓе да одржат здрава тежина. Вајс следи „здрава“ диета со кето, со „производи како ореви или авокадо или маслиново масло и риба како лосос или пастрмка“ игра клучна улога во неговиот план за дневно јадење.
Најголемиот предизвик со кето диетата е долгорочна упорност и здрав дизајн на строгиот план за исхрана. Ако планирате да одите со кето диета, важно е да одите кај лекар и нутриционист.
Ако јадете премногу храна богата со протеини како црвено месо и крем, но не консумирате доволно есенцијални хранливи материи од растенијата, ризикувате да се соочите со здравствени проблеми. Диетата со кето може да предизвика гихт и да ги оптерети бубрезите.
Кристал Кокс/Бизнис Инсајдер
Доволно спиење е исто така важно за здрава исхрана. Научниците сега открија дека нашиот микробиом е под влијание на нашето однесување.
Студија од 2019 година покажува дека манипулацијата со микробиомот во цревата може да го подобри спиењето на луѓето. Други научници, пак, предупредуваат дека врските помеѓу нашиот цревен микробиом и нашето однесување може да бидат покомплицирани.
Повеќето експерти за спиење се согласуваат дека седум до осум часа непрекинат сон е најздравата опција.
Големата несигурност за тоа што е всушност здраво или нездраво во однос на исхраната се должи и на фактот дека нутриционистичката наука има постојано опаѓачки приоритет.
Нутриционистичката наука нема изразен приоритет во однос на другите науки. Ова е особено забележливо во САД, како што неодамна објави „Политико“.
Недостатокот на обемни, лабораториски истражувања спонзорирани од владата, го затворија јазот во студиите финансирани од индустријата. Ова, пак, доведува до сомнително истражување.
Општо земено, сепак, се препорачува секаков вид диета која во голема мера е ослободена од преработена храна и содржи многу домашни јадења со храна богата со растителни влакна.