Највкусно суфле од тиква - Потребни ви се 3-4 тикви, 3 јајца, солено сирење и зачини

состојки:

суфле

  • 3-4 тиквички
  • 3 јајца
  • 250 гр солено сирење
  • 1 чешне лук
  • зелена, зачини.

Начин на подготовка:

За почетници, ги ставаме тиквите низ големиот ренде. Во сад изматете ги изматените јајца. Додадете ги зачините, зелените, мелениот лук и добро измешајте. Изрендајте го сирењето.

Додадете тиквички, јајца и добро промешајте додека не се изедначи. Истурете го составот во плех обложен со путер.

Печете на 180 степени 25 минути.

Предности од тиква:

Тиквичките се одличен извор на калиум и манган и можат да обезбедат важно снабдување со витамини Б1, Б6 и Ц. Исто така, содржат важни хранливи материи како фосфор, бакар, магнезиум, фолна киселина, цинк, железо, калциум, витамини А и K. Еве некои од придобивките од јадење тиква:

1. Стимулира варење.

Богата со квалитетни влакна, калиум и вода, но со скромни извори на натриум, тиквичките имаат диуретични својства и многу лесно се варат. Затоа, диетата со овој зеленчук е толерирана од луѓе кои имаат дигестивни, срцеви или бубрежни проблеми. Нутриционистот Ерик Фавр препорачува сок од тиква во лекувањето на запек и дијареја. Тиквички се идеални за дијабетичари и прекумерна тежина.

2. Одржувајте го здравјето на очите.

Големата содржина на каротеноиди (лутеин) ја прави тиквата совршен хербален лек за проблеми со видот. Има одлични својства против стареење, може да ја подобри меморијата и да ги намали инфективните процеси.

3. Го намалува крвниот притисок и спречува срцеви заболувања.

Го намалува ризикот од срцев и мозочен удар (како резултат на магнезиум и фолати). Поволно е во намалување на крвниот притисок (магнезиум, калиум).

4. Помага при третман на гастритис и чиреви.

Тиквичките се извор на влакна, но нивната количина и квалитет варираат во зависност од возраста на тиквичките. Младите содржат пектин, зрелата целулоза. Покрај тоа, тиквичките се вистински гастричен завој, индициран кај гастритис, чиреви и други болести на дигестивниот тракт.

5. Спречува рак на дебелото црево и белите дробови.

Поради влакната, спречува рак на дебелото црево. Го подобрува метаболизмот, спречува рак на белите дробови и ги намалува симптомите кај болести како што се бенигна хиперплазија на простатата.

6. Ги намалува воспалителните процеси во телото.

Има антиинфламаторна улога во артроза, ревматизам, полиартритис.

7. Подобрете ја меморијата.

Тиквичките содржат антиоксиданти и помагаат во обновата на нервните клетки (витамин Б1, Б6). Покрај тоа, високата содржина на каротеноиди (лутеин) ја прави тиквата совршен хербален лек за проблеми со видот. Има одлични својства против стареење, може да ја подобри меморијата и да ги намали инфективните процеси.