Намалете го месото од менито ако сакате да изгубите тежина - Здравје; Вести
Диетите богати со протеини не се корисни за луѓето кои сакаат да изгубат тежина, покажува студија објавена во Американскиот журнал за клиничка исхрана.
Според истражувањето спроведено на примерок од 400.000 Европејци, потрошувачката на месо е поврзана со зголемување на телесната тежина, велат научниците од Царскиот колеџ во Лондон, цитирани од BBC News. Специјалисти предупредуваат дека ризикот да добиете вишок килограми е уште поголем бидејќи конзумираме повеќе преработени месни производи: колбаси и шунка.
Резултатите покажуваат дека ризикот од дебелеење во случај на прекумерна потрошувачка на месо е подеднакво голем и кај жените и кај мажите.
Покрај тоа, истражувачите тврдат дека ризикот не се намалува или ако се грижиме за дневниот внес на калории или дури и ако вежбаме. Така, беше откриено дека и покрај постојаниот број на дневни калории, порција 250 гр месо ќе доведе до зголемување на телесната тежина од 2 кг за пет години.
Диетите богати со протеини и малку јаглени хидрати се многу рекламирани денес. Иако специјалистите не го знаат точно механизмот што генерира зголемување на телесната тежина во случај на диета со висока содржина на протеини, сигурно е познато дека храната со високо ниво на енергија (како што е месото) го спречува организмот да го регулира апетитот.
Разновидноста на храната е важна
Месото има и своја цел, како што тврдат некои нутриционисти, но важно е да се има умерена потрошувачка и да се вметнува друга храна во нашето дневно мени. „Изберете јајце наместо кајзер, сирење за ручек за да замените шунка и риба за вечера“, го предлага Сијан Портер, диететичар и портпарол на Здружението на диететичари од Велика Британија кој препорачува голема потрошувачка на леќа и други житарки, цели зрна, овошје, зеленчук и масна риба.