Намалување на зголемената телесна тежина Школа за исхрана и здравје за тело, ум и душа
„Општо, човештвото, со подобрувањето на кулинарските производи,
тие јадат двојно повеќе отколку што бара природата “. Бенџамин Френклин

Исхраната е дефинирана како севкупност на физиолошки процеси со кои телото ги метаболизира и асимилира потребните хранливи материи со цел да растат, развиваат и обновуваат ткивата.
,Храната што ја јадеме е како гориво за нашето тело, давајќи ни енергија да функционираме добро. Телото на секој од нас има до сто илјади милијарди клетки и секоја од овие клетки бара постојана количина на хранливи материи секој ден за да функционира оптимално. Храната влијае на сите овие клетки, а со проширување и на секој аспект на нашето битие: емоционална состојба, нивоа на енергија, одредени апетити, способност за размислување, сексуален апетит, навики на спиење и општо здравје. На кратко, здравата исхрана е клучот за благосостојба “. „Ти си тоа што го јадеш“ Gилијан МекКит
Слабеењето е долготраен процес и бара правилна, оптимална диета и здрав и балансиран начин на живот. Исто така, постои потреба од спорт што ќе помогне во топењето на маснотиите и тонот на телото.
За да се запре епидемијата на дебелина, истражувачите вложија значителни напори да ја разберат улогата на храната и хранливите материи што можат да влијаат на внесот на енергија и создадоа додатоци во исхраната за да помогнат во контролата на телесната тежина.
Некои од заканите по здравјето се хронични болести:
- срцева болест,
- мозочни удари,
- рак,
- дијабетес,
- дебелината.
Дневната калориска потреба варира во зависност од возраста, полот, телесната тежина, обликот и составот на телото, хормоналниот статус, дневните активности. Седечка личност има калориска потреба од 25 калории на килограм (вкупната количина е помеѓу 1500 и 1900 калории на ден), и активна личност, приближно 35 калории на килограм (помеѓу 2100 и 2700 калории на ден).
За здрав живот, неопходното вежбање направено во умерени количини. Постојат пет „текови“ во човечкото тело: проток на крв и лимфа, проток на гастроинтестинален тракт, проток на урина, проток на воздух и внатрешен проток на енергија („чи“). Важно е овие протоци да не бидат прекинати, а она што им овозможува да продолжат непречено е вежбање. Ако целото тело се движи, циркулацијата на крвта и лимфната течност ќе се подобрат. Го активира метаболизмот на телото, што, пак, овозможува полесно да се дистрибуираат есенцијалните витамини и минерали низ целото тело, со што се создава поволно опкружување за дејство на ензимите “. „Ензимско чудо“ од д-р Хироми Шиња.
Преку храна и спорт, на телото му се нуди:
- ензими, минерали, потребни хранливи материи,
- слободните радикали се елиминираат
- ги тонизира мускулите,
- регулиран е целиот циркулаторен и респираторен систем,
- телото има повеќе енергија,
- мозокот е оксигениран,
- регулиран е хормоналниот систем во хипофизата,
- тие го подобруваат имунолошкиот систем,
- меморијата се подобрува.
Психолошката поддршка е важна и при промена на однесувањето во исхраната и во одржување на избалансиран и здрав начин на живот. Прво, умот мора да се едуцира, а потоа и телото што ќе се прилагоди на новите вкусови на мозокот.
Нутриционист психолог Алина Благои