Напис за совети - Времето за готвење на различна храна во
Времето за готвење дадени овде се упатства . Дали храната навистина е готова, мора да се провери индивидуално откако ќе истече времето! Храната што не е целосно зготвена може да го оштети вашето здравје - проверете ја храната пред консумирање.
Германското друштво за исхрана (ДГЕ) исто така пишува за основната температура во храната најмалку 70 степени мора да се постигне - во спротивно постои ризик од инфекција со салмонела. Салмонелата безбедно се убива само ако има најмалку температури 70 степени внатре во храната најмалку 10 минути може да се постигне.
Кои нивоа на перформанси се погодни за што?
1000 вати и повеќе
- Особено погоден за брзо загревање храна и пијалоци
550 - 850 вати
- Готвење месо, риба и гарнитури
- Загревање на разни садови
250-550 вати
- Загревање на чувствителна храна
- Нежно готвење месо и зеленчук
180-250 вати
- Топење путер, чоколадо, џем, глазура од торта и желатин
80-180 вати
- Многу нежно одмрзнување на храната
Време на одмрзнување на различна храна на 180 вати
Работи што треба да се земат предвид при одмрзнување:
- Замрзнатата храна треба да се стави на грамофонот во отворен сад
- Свртете ја или промешајте ја храната 1-3 пати помеѓу нив, во зависност од тоа за каква храна станува збор. Големите парчиња треба да се превртуваат неколку пати
- Многу течност при одмрзнување на месо, живина или риба. Ова треба да се истури во мијалник секогаш кога ќе се сврти. Во никој случај не користете ја течноста за нешто друго!
- После процесот на одмрзнување, храната треба да се одмори околу 10-15 минути на собна температура, така што температурата низ храната ќе се изедначи
Месо од цело говедско, свинско или телешко месо
- 800 g - 15 минути + 90 вати, 10-20 минути
- 1000 g - 20 минути + 90 вати, 15-25 минути
- 1500 g - 30 минути + 90 вати, 20-30 минути
Говедско, свинско или телешко месо на парчиња или парчиња
- 200 g - 2 минути + 90 вати, 4-6 минути
- 500 g - 5 минути + 90 вати, 5-10 минути
- 800 g - 8 минути + 90 вати, 10-15 минути
Совет: одделете ги парчињата месо при вртење!
Мелено месо мешани
- 200 гр - 3-4 минути
- 500 g - 5 минути + 90 вати, 10-15 минути
- 800 g - 8 минути + 90 вати, 10-20 минути
Совет: Превртете го одново и извадете го меленото месо што веќе се стопило!
Pивина или делови од живина
- 600 g - 8 минути + 90 вати, 10-15 минути
- 1200 g - 15 минути + 90 вати, 20-25 минути
Риба
- 400 g - 5 минути + 90 вати, 10-15 минути
Совет: Одделете ги одмрзнатите делови едни од други!
зеленчук
- 300 гр - 10-15 минути
овошје
- 300 g - 7 минути
- 500 g - 10 минути + 90 вати
Совет: промешајте помеѓу и одделете ги парчињата едни од други!
путер
- 125 g - 1 минута + 90 вати
- 250 g - 1 минута + 90 вати
Леб, цел
- 500 g - 6 минути + 90 вати 5-10 минути
- 1000 g - 12 минути + 90 вати 10-20 минути
Торта (сува и без глазура, шлаг или крем)
- 500 гр - 10-15 минути
- 750 гр - 5 минути + 90 вати, 10-15 минути
Торта (сочна, но без глазура, крем или желатин)
- 500 g - 5 минути + 90 вати, 15-20 минути
- 750 гр - 7 минути + 90 вати, 15-20 минути
Одмрзнете, загревајте или варете замрзната храна на 600 вати
Работи што треба да се земат предвид при одмрзнување:
- Храната треба да се промешува или сврти 2-4 пати помеѓу нив
- Храната секогаш треба да биде со соодветен капак за микробранова печка бидат покриени. Алтернативно, може да се користи специјална микробранова фолија
- По загревањето, храната треба да се одмори на собна температура 2-3 минути за да се изедначи температурата
- Природниот вкус на храната е во голема мера задржан, поради што зачините може да се користат ретко
- Рамните садови се готват побрзо од високите - т.е. садовите треба да бидат поставени што е можно рамни на чинијата или во садот
- Подготвените оброци треба да се вадат од пакувањето - во садови безбедни за микробранова печка храната се загрева побрзо и порамномерно
Готови јадења
- 300-400 g - 8-11 минути
Супи
- 400 гр - 8-10 минути
Чорби
- 500 g - 10-13 минути
Месо во сос (гулаш и сл.)
- 500 гр - 12-17 минути
Риба
- 400 гр - 10-15 минути
Тепсија
- 450 гр - 10-15 минути
Ориз и тестенини
- 250 g - 2-5 минути
- 500 гр - 8-10 минути
зеленчук
- 300 гр - 8-10 минути
- 600 гр - 14-17 минути
Крем спанаќ
- 450 гр - 11-16 минути
Време на готвење на различна храна на 600 вати (не замрзнато)
Работи што треба да се земат предвид при одмрзнување:
- По загревањето, храната треба да се одмори на собна температура 2-3 минути за да се изедначи температурата
- Природниот вкус на храната е во голема мера задржан, поради што зачините може да се користат ретко
- Рамните садови се готват побрзо од високите - т.е. садовите треба да бидат поставени што е можно рамни на чинијата или во садот
- Храната секогаш треба да биде во затворени садови или со една Капак за микробранова печкада се готви
- Храната треба да се меша или да се сврти меѓу нив
месо од месо
- 500гр - 4-5 минути
гулаш од свинско месо
- 500гр - 6 минути
ќофтиња
- 500гр - 6-8 минути
Пилешко исечкано
- 500гр - 5 минути
црн дроб
- 200g - 3-5 минути
Рагу од телешко месо
- 500g - 2-3 минути
Рибино филе во сос
- 500гр - 5 минути
Пастрмка
- 500гр - 5-6 минути
Риба гурмански филе
- 400g- 5 минути
карфиол
- 500гр - 5-6 минути
брокула
- 300g- 5 минути
Моркови
- 500гр - 5 минути
Колраби
- 500гр - 5 минути
ориз
- 250g - 5-6 минути
Компири
- 500гр - 6-7 минути
Печени јаболка
Време на готвење на различна храна од 350 вати (не замрзнато)
месо од месо
- 500гр - 15-20 минути
гулаш од свинско месо
- 500гр - 10-12 минути
ќофтиња
- 500гр - 10-12 минути
Рагу од телешко месо
- 500гр - 15-20 минути
Рибино филе во сос
- 500гр - 10-12 минути
Риба гурмански филе
- 400гр - 5 минути
Полжави
- 12 парчиња - 4 минути
Пилешко исечкано
- 500гр - 5-8 минути
карфиол
- 500гр - 8-10 минути
брокула
- 300гр - 5-7 минути
Моркови
- 500гр - 5-10 минути
Колраби
- 500гр - 5-10 минути
Печени домати
- 500гр - 6-8 минути
Компири
- 500g - 2-3 минути