Напишан леб од хеwда од развој на рецепти Термомикс

  • развој

состојки

  • 350 гр напишани
  • 150 гр леќата
  • 350 гр вода, млака
  • 1 коцка квасец, 40
  • 15 гр сол
  • 40 гр оцет
  • 90 гр семки од сончоглед
  • 90 гр органско семе од лен или семки од тиква
  • 50 гр семе од сусам
  • 80 гр снегулки од овес

подготовка

1. Ставете го напишаното во садот за мешање, 1 мин/ниво 10 мелење и преточување.
2. Ставете ја леќата во садот за мешање, 1 мин/ниво 10 мелење и додавање на напишаното.
3. Ставете ја водата и квасецот во садот за мешање и 5 сек/ниво 3 се промешува.
4. Додадете мешавина од брашно, сол, оцет, семки од сончоглед, ленено семе и семе од сусам и 4 мин/ниво на процесот.
5. Истурете го тестото во подмачкана тава за леб (1500 гр содржина) посеан со снегулки од овес и посипете ја површината на лебот со овесни снегулки.
6. Ставете го лебот во ладна рерна и печете.

Температура на печење: 220 °
Време на печење: 50-60 минути

Лебот има убава влажна трошка и останува свеж долго време.

И на други корисници им се допадна.

Коментари

Лебот има навистина вкусен вкус и состојките.

Лебот има навистина вкусен вкус, а состојките лесно може да се разликуваат ако не е сè во куќата според рецептот! Кога сам печам леб, го има само овој!
Јас во основа се држам до рецептот, но возам прилично добро со 30-минутната прошетка од претходните коментари.
Бидејќи има многу семиња во него, лебот е веројатно потежок од другите лебови во секој случај.
Има особено вкус на свежи, но и замрзнати и свежо наздравени парчиња - хмммм.

Срамота е, не ми успеа. како што.

Срамота е, не ми успеа. како блок, но многу вкусен. Можеби рецептот треба да се прошири и да вклучува 30 минути пешачење пред печење, тогаш секој ќе успее.

Еден од најдобрите лебови што сум ги печел -.

Еден од најдобрите лебови што некогаш сум го печел - и сè уште има многу добар вкус на третиот ден! Може да се направи лесно и безбедно. Сепак, го оставив во рерна малку подолго (70 минути), со горна и долна топлина. Дефинитивно ќе печам повторно и повторно, тоа ќе биде мојот стандарден леб. Ви благодарам за рецептот!

За жал, не успеа. Но сепак има добар вкус.

За жал, не успеа. Но, сепак има многу вкусен вкус

Вкусно. Сепак поправете два дена подоцна.

Вкусно. Сепак, навистина е добар два дена подоцна. Дали ќе печеме почесто.

Здраво.

Јас сега го направив лебот по трет пат и никогаш не се погрижив да ги одделам солта и квасецот кога мерам или нешто слично.

Лебот работи одлично и има ист вкус.

Вкусно.

Немаше доволно напишано. Додадов 50 гр 'рж и исто така помалку сол!

Мојот втор леб. За жал и јас го имав тоа.

Мојот втор леб. За жал, имав и проблем со отворање. Но, сепак беше вкусно. Moreе има почесто.

Многу вкусно. .

Возбудени сме. Лебот има голема конзистентност и одличен вкус.

Направи 1,5 пати повеќе за да биде малку повисока. Убаво се крена.

Многу поздрави од shogi-Heike од Пфалц!

БД: 24.09.2015 ЕД: 25.09.2015 СН: 02.11.2015 ЛД: 04.11.2015

Солекер!

Солекер!

Лебот беше вкусен. Имаат

Лебот беше вкусен. Јас ја растворив водата само со квасец и лажичка мед на 37 степени ниво 1 за 2 минути. Потоа додадете ги сите други состојки и замесете. Исто така, оставив леб да нарасне добро половина час во покриената тава и дури потоа го ставам во ладна рерна да се пече. Зедов 2 лажички оцет и 2 лажички сол. Доволно ни беше. Го печев 50 минути во калапот, а потоа повторно 5 минути без калапот.

Вкусно. Како што јас

Вкусно. Бидејќи многу сакам леќата, многу ми се допадна лебот. Следниот пат би користел само 10 гр оцет или ќе го оставев целосно.

Лебот го добив вчера

Јас го испеков лебот вчера и многу сум возбуден. Бидејќи немав ленено семе во куќата, додадов само повеќе семки од сончоглед. Откако ќе месам, го ставам тестото во тава за леб и оставив да стаса половина час. Убаво се крена. Кога се печев, ставив и мал сад со вода во рерна и сега лебот има убава кора.

Сепак, многу вкусно

Многу вкусно, но наместо чиста напишана, зедов мешавина од 6 зрна. Едноставно е вкусно. Сега ги има почесто

Мојата прва капа за леб

Мојот прв леб

Работеше веднаш. Тешко се отвора, прави мали парчиња. Следниот пат кога ќе користам помалку ленено семе. Инаку совршен по вкус, пријатно зачинет.

лебот е одличен. Имаат

лебот е одличен. Вчера печев 2 леба истовремено. Исечени на делови и замрзнати утрово.

Јас ги мелам одделните сорти, ги мерам зрната и чувам сè во сад.

Потоа додавам квасец, вода и 1/2 лажичка шеќер во ТМ, 3 мин. 37 степени, ниво 2

потоа додадете ги преостанатите состојки. Лебот е, според мое искуство, одличен.

Супер вкусен, сочен леб

Супер вкусен, сочен леб со убава трошка.

Наместо 90 гр ленено семе, додадов само 45 гр и 45 гр семе од тиква.

За снегулки од овес користев 5 житни снегулки и 1 лажичка слад за печење.

Го оставив лебот да се крева во тавата за леб околу 30 минути пред да го ставам во рерна 55 минути.

Лебот ми порасна и беше совршен.

Ох, ја намалив количината на сол на 5g, не ми се допаѓа премногу солено.

Ботот е апсолутно вкусен, јас

Ботот е апсолутно вкусен, измешав 200гр напишани и 150гр зелени, затоа што имав само 200гр дома.

Тестото го месев на ниво на тесто и на 37 степени околу 15 минути за да се загрее (мојот квасец сè уште беше замрзнат и малку ладен)

Потоа го испеков лебот на камен за пица, мојот излезе одлично

Здраво, за оние што прават

Здраво, за оние каде лебот не отиде:

Лебот го печев 2 пати и секој пат не стасуваше. Но, бидејќи сè уште имаше многу вкусен вкус, не се откажав и го пробав следново:

Во чекор 3 измешав само квасец, 1-2 лажички шеќер и вода, потоа ги додадов првите 200 грама брашно и кратко го измешав во чекор 3. Потоа оставете го да одмори 30 минути. Оваа многу течна маса се зголеми добро, само тогаш додавам остаток од брашно, житарки, оцет и сол. Потоа, оставете го да нарасне преку ноќ (можеби пократко време, но морам прво да го пробам.

Така, тоа функционира со напишаниот леб од хеwда.

Здраво пантоливии, имате

Дали најдовте решение? Ни лебот не ми се крева .

Твојата вalentубена)

Супер вкусно и

Супер вкусен и полн леб

Ние сме го печеле многу пати.

имајте го веќе 2 пати

Јас веќе го направив тоа двапати од книгата. Во однос на вкусот беше добро, но за мене може да биде малку полабаво, можеби следниот пат ќе треба да го печам 40-45 минути. Одозгора беше прилично цврсто. И тогаш има тенденција да се исуши, но може да се должи и на мојата печка. Јас веќе го замрзнав, работи добро и само ставете го на решетки во рерна, отворете ја вратата и одмрзнете го. можеби ќе го испробам лебот со мал рендан морков, можеби ќе биде посочен за мене.

Добриот оброк е мелем за душата. Поздрав од matschi74

Вкусно! Денес беше таму

вкусно!

Дали беше за вечера вечерва.

LG Tasja

Сè додека зрната какао растат на дрвјата, чоколадото е овошје за мене!

вкусно.

Јас веќе го имам лебот

Јас го печев лебот неколку пати, секогаш е вкусен!

Лебот го добивте со еден денес

Печете леб денес со половина коцка квасец и сè е одлично.

Го оставив да нарасне во затворената ултра добра половина час и потоа го испечив со затворен капак.

Јас велам само прекрасно!

Beе бидам таму сега почесто со нас.

Доби лебот и за денес

Лебот го направив за прв пат денес и за жал истиот проблем што не мина како што треба. Кората е тврда, но инаку има добар вкус.

Развојот на рецептите Терми нема одговор?

Многу вкусен леб.

Многу вкусен леб. Сепак, 2 лажици оцет се доволни, а солта исто така беше малку претерана. 2 мазни лажички се одлични.

Повторно ќе се испече.

Здраво, дали лебот го имаше тоа

Здраво, јас го испечив лебот прв пат и за жал не се крена ниту тој. Но, бидејќи вкусот многу ми се допаѓа, ќе пробам повторно

Направено брзо и вкусно

Брзо направено и вкусно. За жал, не се покажа толку сочно за мене.

Мислам на сол

Мислам на сол

Дали е тоа така таму

Дали е во право што влегува толку Салу? Тестото ми се чини премногу солено. Само што завршив.

:) Вкусно ! Имајте денес

Денес за прв пат направив тесто за леб со Термомикс и имав голема среќа што го пробав овој рецепт. Лебот е апсолутен хит. Ви благодариме за рецептот. Редовно готвев со Термомикс скоро еден месец, но ова е првиот рецепт кој заработи 5 starsвезди затоа што јасно се издвојува од многуте лебови што веќе сум ги јадел.

Го зедов предвид и врвот на Gaby161 и додадов 1 лажичка зачини за леб (состојки + сооднос на мешање: 1 лажичка коријандер, 2 лажички анасон, 2 лажички ким и 2 лажички анасон за 10 секунди/брзина 10 мелење)

Ставив и сад со вода на дното од рерната

Супер едноставна, многу вкусна

Супер лесен, многу вкусен и, пред сè, брзо направен.

Здраво леле беше лебот

Леле. лебот беше вкусен!

Точно го следев рецептот и се уверив во тоа

и водата беше доволно топла. Го направи тестото лесно

се загреа, се крена добро и како што реков - многу вкусно.

Ви благодариме за рецептот.

Наш апсолутен најдобриот тркач!

Наш апсолутен најдобриот тркач!

Здраво, го добив лебот вчера

Пече леб вчера!

За жал, тоа не се искачи и трошката е многу тврда.

Вкусот е вкусен

Што згрешив.

Знаев за квасецот и солта и должно ги разделив.

Па, кој може да ми помогне.

Мојот омилен на сите времиња меѓу

Мојот апсолутен фаворит меѓу лебните зрна. Правопис и леќата се секогаш во куќата, јас ги менувам другите зрна од време на време, во зависност од тоа што остава оставата, чајната кујна. Користев и сув квасец кога немав свеж квасец.

Многу важно за вкусот: Јас секогаш додавам лажичка зачин за леб!

Очекувам нови и добри идеи.

го доби лебот вчера

вчера печеше леб за прв пат.

и денес веќе го нема

Има навистина вкусен вкус

Лебот не успева

Прво ја мешам солта со брашно од едната страна на садот за мешање и го ставам квасецот од другата страна. Никогаш не ставајте сол на квасецот, инаку квасецот нема да нарасне.

Ако веќе го направиш вака, не знам што друго може да биде.

Супер вкусен леб од цели зрна!

Печен леб денес за прв пат-

малку изменета за недостаток на состојки;

наместо леќата користев зелена правопис и само со семето

Семки од сончоглед (180 гр.) И дополнителни 50 гр снегулки од овес.

Потоа, го оставив тестото да се крене во корпа за прочистување и потоа

паднат на сад за печење.

Отсега ќе се печеме почесто!

Здраво САС, ова е мое

ова е моја варијанта.

Овој рецепт сам го добив од тетка ми и повторно од курс за правење леб.

Ние го направивме тоа многу пати.

Пробајте. Што точно не успевате да направите?

Со почит, претставник на Штефи Миелке Термомикс од страст во областа Метман и околината

Кој има искуство со тоа?

Кој го правел овој леб претходно?

Пробав неколку пати и ме сака никогаш успех! Јас веќе испробав широк спектар на варијации: со и без да се крева, со двојно количество квасец, итн., Но лебот никогаш не се крева. Секогаш останува влажно и тешко! Како и да е, лебот има многу добар вкус, но е толку тежок во стомакот ако не се зголеми.

Секоја недела печам 1-2 леб од разни видови, но ова е единственото нешто што не сакам да го постигнам, иако точно ги следам упатствата во книгата. Дали некој има идеја што правам погрешно или што би можел да направам поинаку?

Свртете го лицето кон сонцето и сенките ќе паднат зад вас.