Написи за храна лесно сварлива
Многу луѓе страдаат од дигестивни проблеми кои имаат симптоми како надуеност, варење, гасови, алергии на храна итн. Придобивките од диетите усвоени за контрола на овие симптоми - елиминирање на одредена храна, ограничување на јаглехидрати, дисоцирана диета, диета базирана на протеини, итн. тие се ограничени на време, нивниот ефект обично исчезнува со усвојувањето на вообичаената диета, кога симптомите ќе се појават повторно. Објаснувањето е едноставно: и покрај усвоените диети, ништо не е сторено за да се врати дигестивната функција, да се поправи и да се излечи дигестивниот тракт, но само некои намирници се елиминирани. Честопати, начинот на пристап кон првичните проблеми може да доведе до посериозни заболувања и манифестации.
Тоа помага кога минуваме низ некоја болест или се опоравуваме од некоја болест. Може да ни помогне да изгубиме тежина (ако тоа го сакаме). Го намалува бројот на проблеми предизвикани од прекумерна потрошувачка на холестерол. Ни помага да се опоравиме по операцијата.
Кои се лесно сварлива храна?
За да одговориме на ова прашање, треба да направиме мала презентација на групи на храна: шеќери, јаглени хидрати, протеини и масти. На човечкото тело му се потребни хранливи материи од сите четири категории на хранливи материи. Најлесно се обработуваат и асимилираат шеќерите. Јаглехидратите бараат малку повеќе време и енергија. Протеините мора да се поделат на едноставни и сложени, при што на едноставните им треба помалку време за обработка отколку на сложените. Мастите се најтешката група за обработка на хранливи материи.
Лесно сварлива храна е онаа што се состои главно од едноставни хранливи материи, тие полесно се распаѓаат во процесот на варење: шеќери, едноставни протеини и јаглехидрати. Бидејќи на телото му е потребен и внес на витамини и минерали што ги донесуваат соединени протеини и масти, тие нема да бидат целосно исфрлени од диетата со лесно сварлива храна, туку ќе се консумираат во мали количини.
Овошјето и зеленчукот генерално содржат голема количина на лесно сварливи јаглехидрати. Тие исто така содржат уште две важни хранливи состојки: вода и растителни влакна важни за подобрување на варењето на храната. Суровиот или варен зеленчук полесно се вари од пржениот.
Ceитарки За да бидат лесно сварливи, не смеат да се готват со маснотии и масло. Едноставните протеини често се трансформираат во сложени протеини за време на готвењето.
Лесно сварлива храна:
моревица
грашок
компири
излупена краставица
тиква
боранија
млади лисја од зелена салата
јаболко
зеле од соја
морков
Црвено
спанаќ
аспарагус
лук
излупени тиквички
никулци од пченица
ориз
јачмен
овес
свежа пченка
Тешко се вари храната:
endive
лути пиперки
брокула
кромид
цикорија
печурки
карфиол
кеale
замрзнат/сочуван грашок
наут
зелен праз
корен од целер
црна ротквица
суво соја (жолта)
тофу
зелка
Зеле од Брисел
Модар патлиџани