Написите ги прават рибите и омега-3 масните киселини посни
Написот „Тенок со омега-3?“ Се однесува на тоа дали редовната потрошувачка на риба или омега-3 масни киселини има влијание врз генетски определената телесна тежина. Овде ги сумираме резултатите од тековната американска студија на оваа тема, објавена во 2019 година во „Американскиот весник за клиничка исхрана“.
Кој не го знае тоа од сопствениот круг на познаници: од 40-годишна возраст, покажувачот на скалата обично покажува полека, но стабилно нагоре. Еден до два килограми повеќе годишно не е невообичаено. Погодените честопати се во загуба. Тие не можат да објаснат зошто нивната тежина се зголемува од година во година со претежно непроменети навики во исхраната и се прашуваат како може да се спротивстави на овој развој.
Фактори кои влијаат на телесната тежина
Научните студии покажуваат дека стабилното зголемување на телесната тежина во староста се определува не само од начинот на живот, туку и во голема мера од генетскиот состав. Сепак, растечкото тело на податоци сугерира дека голем внес на омега-3 масни киселини може да го намали генетското зголемување на телесната тежина.
Во тековната студија, беше испитана врската помеѓу индивидуалната генетска предиспозиција на една личност и развојот на нивната телесна тежина. Истражувано е прашањето дали голема потрошувачка на риба и/или голем внес на морски омега-3 масни киселини може да го намали генетското зголемување на телесната тежина во текот на животот.
Корелацијата помеѓу гените и вообичаената потрошувачка на риба била испитувана кај вкупно 24.000 испитаници како дел од Студијата за здравствено медицинско сестри (NHS), Студијата за следење на здравствените професионалци (HPFS) и Иницијативата за здравје на жените (WHI) во период од над 6 години набудувано и сеопфатно проценето.
Дизајн на студија
Генетската предиспозиција за прекумерна тежина беше дефинирана со користење на систем на генетски точки на ризик. За секој субјект, подетално се испитани тие сегменти на геном, што може да влијае на односот на телесната тежина и големината на телото. Врз основа на оваа истрага, беше утврдена индивидуална вредност на ризик за генетски утврдена дебелина за секој субјект. Затоа, висока вредност на ризик значеше дека генетската предиспозиција за дебелина е особено изразена.
Покрај тоа, испитаниците биле поделени во 4 групи врз основа на фреквенцијата на нивната потрошувачка на риба или омега-3. Групата 1 ги сочинуваше оние испитаници кои јаделе риба или омега-3 масни киселини помалку од еднаш неделно. Од друга страна, групата 4 опфаќа субјекти кои на дневното мени имале риба или омега-3 масни киселини.
Ефектот на омега-3 масните киселини врз телесната тежина
Во резултатите од сите 3 индивидуални студии (NHS, HPFS и WHI) е забележано дека големиот внес на риба и омега-3 масни киселини го ослабува генетското зголемување на телесната тежина. Ова го покажа особено БМИ (индекс на телесна маса) на испитаниците, кој ја разгледува телесната тежина во однос на големината на телото. Доволно голема потрошувачка на омега-3 и риба имаше долгорочно позитивно влијание врз развојот на БМИ.
Групата со најголем внес на риба и омега-3 масни киселини со долг ланец покажа дека генетското влијание е најслабо. Со други зборови, во оваа група, генетската предиспозиција за прекумерна тежина имала најмалку негативно влијание врз долгорочниот развој на БМИ.
Значи, омега-3 всушност те прави тенок?
Во опишаната студија, истражувачите дошле до резултат дека големата потрошувачка на риба или омега-3 се спротивставува на постојаното зголемување на телесната тежина во текот на животот. Детално е прикажано дека омега-3 го ослабува ефектот на гените кои го предизвикуваат овој развој.
Омега-3 масните киселини сигурно не можат сами да доведат до сериозно слабеење. Столбовите на терапевтскиот третман на дебелината остануваат физичка активност и здрав начин на живот. Омега-3 масните киселини, сепак, можат да бидат важен дел од терапијата.