Најпопуларните салати во диетална верзија 5 златни рецепти! Дури и салатата „Боуф“ има
Салатата е неопходна храна на празничната трпеза, бидејќи е најбараната ладна закуска. Денес тимот Bucătarul.eu подготви 5 најпопуларни празнични салати, кои се неопходни за празниците. Сите салати се претставени во диетална верзија, тие се здрави, неверојатно вкусни, богати со хранливи материи и нискокалорични. Салатите се многу апетитни и веднаш ќе исчезнат од трпезата. Подгответе здрави салати за вашите најблиски, без мајонез и вишок маснотии!
1. Паризела салата
состојки
- 2-3 лажици конзервирана пченка
- 1 пушена нога (без кожа и коска)
Начин на подготовка
1. Исечете ги краставиците во тенки ленти и ставете ги во садот.
2. Одвиткајте ги пилешките ленти и додајте ги на краставиците.
3. Исечете го другиот зеленчук на мали парчиња и додадете пченка.
4. Зачинете ја салатата со сол и бибер, посипете со сецкан копра, додадете го кремот и измешајте.
5. Вкусната салата е подготвена.
Забелешка: 100 гр салата содржи само 75,21 ккал.
2. Повеќеслојна салата во француски стил
состојки
- кефир или јогурт по вкус
Начин на подготовка
1. Решетки: јајца, морков, јаболка (излупени) и сирење.
2. Исечете го мелениот лук.
3. Кромидот ситно исецкајте го, сварете го со врела вода, па држете го во ледена вода 3 минути и ставете го во мало сито за да се исцеди водата.
4. Ставете ја салатата во слоеви: 1 слој - кромид, 2 слој - јаболка, 3 слој - варени јајца, 4 слој - морков + лук, 5 слој - сирење. Повторете ги слоевите.
5. Зачинете ја салатата со кефир или јогурт по вкус.
6. Ставете ја салатата во фрижидер 1-1,5 часа за да се впие.
Забелешка: 100 гр салата содржи само 83,99 ккал.
3. Лесна салата „Говедско“
состојки
- 1 конзерва зелен грашок од конзерва (315 g)
- 1 варена пилешка гради (500 гр.)
- 400 гр свежи краставици
- 1 лажичка сенф (10 g)
Начин на подготовка
1. Ситно исецкајте ги сите состојки, додадете зелен грашок и измешајте.
3. Подгответе го сосот: измешајте јогурт и сенф.
4. Додадете го сосот во салатата, измешајте и додадете повеќе јогурт и сол, доколку е потребно.
Забелешка: 100 гр салата содржи само 75,38 kcal.
4. Диететна салата „Цезар“
состојки
- 100 гр зелена салата (користев салата од санта мраз)
- 4 јајца од плаша (40 гр.) Или 1 јајце од кокошка
- мешавина од сол и бибер по вкус
Состојки за сосот
Начин на подготовка
1. Измијте ги листовите од салатата, исушете ги и ставете ги во фрижидер додека не ја послужите салатата.
2. Исечете ги пилешките гради заедно и маринирајте ги со мешавина од сол и бибер.
3. Покријте ги градите со филм за храна и ставете ги во фрижидер 30 минути (или преку ноќ).
4. Загрејте ја рерната на 200 степени.
5. Сварете ги јајцата на плаша и подгответе крутони: исечете го лебот, извадете ја кората и печете ги на тава намастена со масло 10-13 минути.
6. Подгответе го сосот: измешајте јогурт и сенф, додадете мелени лук и сол по вкус.
7. Ставете го маринираното пилешко на решетката во рерната, ставете плех обложен со фолија под него за да се исцеди маснотијата. Печете го пилешкото до 20 минути.
8. Соберете ја салатата од подготвените лисја, посипете со сос и изрендајте го пармезанот.
9. Ставете ги исецканите пилешки гради на врвот и повторно посипете со сос.
10. Ставете ги крутоните и посипете ги со сос.
11. Одозгора изрендајте сирење Пармезан, украсете со домати од цреша и јајца од плаша.
12. Послужете ја салатата веднаш.
Забелешка: 100 гр салата содржи само 100,72 kcal.
5. Салата од жива
состојки
- 300-400 гр варено пилешко
- крем со малку маснотии
Начин на подготовка
1. Сварете ги сливите и исечете ги.
2. Исечете го пилешкото или исечете го на ленти.
3. Пржете го кромидот и печурките.
4. Наредете ги сите состојки по следниот редослед: сливи, пилешко, кромид со печурки, рендани јајца, рендана краставица.
5. Подмачкајте го секој слој со крем, освен слојот од кромид со печурки. Пожелно е да се посоли секој слој малку.
Забелешка: 100 гр салата содржи само 117,76 kcal.
Нашиот тим ви посакува среќа со вашите најблиски!