Направете некои извори на протеини едубилно подебели од другите
Јас сум Крис Михалк. Во тек на метаболичко заболување, го започнав блогот во 2014 година и сум човекот кој стои зад повеќето текстови на едукација. Јас завршив диплома по клеточна биохемија (1.0; курс: BSc. Lifeивотни науки). Повеќе сакам да се занимавам со теми кои се однесуваат на оптимизација и перформанси на здравјето и јас сум автор на нашата петта книга „Оптимизирање на здравјето, зголемување на перформансите“, што беше објавена во 2019 година од „Спрингер-Верлаг“.
Таму има многу интересна студија. Со вирус на глувци што е релативно склон кон метаболички дисбаланс. Добро е, и ние сме
Некои снаодливи научници се прашуваа дали различни извори на протеини имаат различни ефекти. Бидејќи во меѓувреме се утврди дека протеинот е добра хранлива материја за слабеење. Но ... може да има разлики?
Научниците ги здебелија глувците и ги хранеа со различни извори на протеини: казеин (млечен протеин), соја, риба, говедско, пилешко и свинско месо.
Групата соја стана „малку подебела“. Групите риби и говедско месо беа подеднакво дебели како контролната група на гоење. Сепак, глувците кои добиле пилешко и свинско месо како извор на протеини добиле навистина маснотии.
Според истражувач во групата, постојат неверојатни разлики помеѓу групите.
Групата казеин предизвика најголемо изненадување. Беше тенок како контролната група што јадеше нормално. И покрај јарболот.
Научниците сè уште не биле задоволни и ги хранат дебелите глувци со стандардна храна плус или казеин или свинско месо. Ова треба да ја смени дебелината. Исто така, се случи: со казеин. Но, не со свињи.
„Не знаеме зошто животните на кои им се даваше свинско или пилешко месо се здебелија толку многу. Ние дури и немаме хипотеза. “Но, казеинот, според авторите, е многу посебен кога станува збор за неговите ефекти.
Дали е тоа случај и со нас луѓето? Истражувачите не знаат. Сепак, постојат докази дека млечните производи штитат од дебелина.
И тогаш доаѓа славната реализација:
Во суштина, тоа е фасцинантно. Излегува дека не само одредени хранливи материи имаат влијание врз масната маса, туку и врз самата храна “.
Па, и такво нешто исто така.
Секој едубилен читател ќе се насмее тука и ќе биде малку горд на себе затоа што тоа го знаеше со месеци или години. Бидејќи не само еднаш, тука напишавме дека храната е повеќе од додадениот ефект на (микро) хранливите материи.
Во книгата за метаболизам има директно набудувано две опсервации:
- Млечните производи се различни кога станува збор за телесната тежина. Тоа го знаевме веќе 20 години, благодарение на Земел.
- Постојат соеви на животни кои се отпорни на предизвикана дебелина - и покрај истиот внес на калории.
Колку често мора да се покаже дека може да се добијат сосема различни резултати со ист број на калории? Долго познат во животински модели, репродуциран стотици пати. Ние, луѓето, сепак, веруваме во 10 години дека 2000 калории се 2000 калории. Цели концепти за исхрана се засноваат на такви претпоставки. Набудувачи на тежина, „Ако одговара на вашите макроа“ и како се нарекуваат.
Исхраната е повеќе од само полнење на потребите на калории со калории и микроелементи.
Овластувања:
Лиисберг, Улрике; Мирмел, Лене Сехер; Fjære, Even et al. (2016): „Изворот на протеини го одредува потенцијалот на високо протеински диети за да се ослабне развојот на дебелината кај глувците C57BL/6J“. Во: Адипоцит. 5 (2), стр. 196-211, ДОИ: 10.1080/21623945.2015 година.1122855.